Caura Gastro-Bar

¡Tienes que conocer Caura Gastro-Bar en C. Canarias, 1, Móstoles! Este lugar es un bar de tapas que mezcla lo mejor de la cocina tradicional española con un toque moderno que te va a flipar. El ambiente es acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de unas tapitas tiernas o un laing bien elaborado. Además, la amabilidad del personal, que encienden lámparas de gas para que estés a gustito en la terraza, lo convierte en un sitio especial para pasar un buen rato con amigos o en familia.

Te cuento que aquí también tienen helados sorprendentes, una tarta de queso generosa y unos brownies caseros que no te puedes perder. Eso sí, a veces el arroz llega un pelín duro, así que mejor preguntar por el punto. Pero en general, las opiniones son muy buenas y el lugar tiene un rollo impresionante, ideal para disfrutar de buena música, unas birras y compartir momentos chidos. ¡No te lo pienses más y lánzate a probarlo!

Dónde se encuentra Caura Gastro-Bar

¡Ey, colega! Si buscas un plan top para ir a comer, ¡no te duermas! Tienes que probar Caura Gastro-Bar, un bar de tapas que está en C. Canarias, 1, 28931 Móstoles, Madrid. Este sitio tiene una mezcla de críticas, pero yo te cuento lo que he escuchado.

La vez que fui a comer un sábado, optamos por unos menús que ofrecen a 18€ y 22€. En el de 18€ pedí una ensalada con rulo de cabra, y aunque estaba decentilla, no era nada del otro mundo. Pero la lubina, ¡menudo manjar! En el de 22€, el arroz con bogavante tenía su punto, pero el chuleton llegó pasado de cocción, asqueroso. Eso sí, el servicio fue super amable, y los postres caseros me dejaron con ganas de más. El precio por persona me salió a unos 30-40€. En general, yo le daría un 4 de 5 a la comida, 5 al servicio y 4 al ambiente.

Ahora, si buscas algo de 5 estrellas, aquí te dejo el reclamo: cada vez que voy, me lo paso genial. El servicio es excelente y el lugar es muy chido. Si vas, ¡no te olvides de probar la tarta de queso casera! Es RECOMENDADISIMA ❤️. En este caso, comida, servicio y ambiente se llevan un 5 de 5.

Pero, ojo, que no todo es de color de rosa. En una visita me salió un menú del día que estaba de regular para abajo (solo 2 estrellas). La ensalada César era un chiste y el solomillo estaba quemado de la plancha. Eso sí, la atención de la camarera fue buena, pero salí con una sensación de ¡meh! El precio estaba entre 10-20€, así que ni tan mal, pero hay cosas que hay que mejorar.

Y ya para cerrar el tema, si estás pensando en dónde se encuentra Caura Gastro-Bar, ya lo sabes: C. Canarias, 1, 28931 Móstoles, Madrid. ¡Échale un vistazo y cuéntame qué tal te pareció!

Qué tipo de cocina ofrece Caura Gastro-Bar

La verdad, Caura Gastro-Bar tiene su encanto, sobre todo por el trato de las camareras. Estuve allí con un grupo de siete colegas y la atención fue de diez, uno de esos sitios donde te hacen sentir como en casa. La comida también estuvo a la altura, pero la joya de la noche fue sin duda la tarta de queso. Me la recomendó la camarera y no pude resistirme, no quería que se acabara. Por unos 10-20 € por persona, salimos más que satisfechos. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Todo lo que necesitas para una buena noche con los amigos.

Sin embargo, no se puede ignorar que hay opiniones muy diferentes. Parece que ha habido un cambio de dueños y no para mejor. Algunos clientes han tenido experiencias jodidamente malas, desde una carta impresas en un folio A3 hasta platos que ya no tienen nada que ver con lo que eran antes. Un matrimonio que fue hizo un pedido de tapas y se quedaron a cuadros. El revuelto de morcilla con una loncha de queso raro y trozos de pan de molde fritos no era lo que esperaban. La verdad, eso suena a desastre. ¿Las patatas Caura? Peor aún, chamuscadas y aceitosas, sin sabor. Un verdadero fastidio.

Aun así, lo que me contaron no me quita las ganas de volver. Ya sé que este lugar puede ser un juego de azar, pero si te pones en maniobra y le das una oportunidad, podrías disfrutar del rollo chido y de la buena onda que tienen. En cuanto a la cocina que ofrecen en Caura Gastro-Bar, va desde tapas tradicionales hasta esos platos que la gente espera encontrar en un gastro-bar más auténtico, aunque, por lo visto, están en un proceso de cambio que no ha convencido a todos.

Qué hace únicos a los platos de Caura Gastro-Bar

El Caura Gastro-Bar está en Móstoles, justo en C. Canarias, 1. La gente está dando muy buenas vibras. La mayoría lo puntúa con 5 estrellas, y no es por nada. La suerte que tienes si te cruzas con la camarera Alejandra. Su trato es espectacular, siempre está al tanto de lo que necesitas, y eso marca la diferencia. Y ni hablar de Aurelio, otro crack detrás de la barra. Es el tipo de sitio donde te sientes bien atendido y te hace querer volver solo por el servicio.

La comida también está bastante bien, sobre todo el arroz con bogavante y la parrillada de carne, que son un acierto seguro. Por unos 10-20 € por persona, comes de lujo. Las croquetas de rabo de toro son otra locura, y si eres fan de la tarta de queso, prepárate porque aquí es exquisita. Aunque he escuchado que hay días en que el servicio no da la talla, hay quien se ha llevado decepciones. Una amiga comentó que le sirvieron raciones de calamares que parecían de broma por 12.50 €, y eso no se le perdona a nadie.

En general, el ambiente está bastante bien, sobre todo si eliges la terraza para pasar la tarde. Es un sitio cómodo y amplio, perfecto para charlar con amigos. Aunque hay que tener en cuenta que el servicio puede ser un poco inexperto a veces. Pero lo cierto es que hay más días buenos que malos, y cuando todo marcha, la experiencia mejora un montón.

¿Qué hace únicos a los platos de Caura Gastro-Bar? Pues la combinación de sabores auténticos con un trato excepcional. Te sientes como en casa y la comida tiene su propia personalidad. Los ingredientes son frescos y las recetas tienen ese toque diferente que hace que vuelvas, y eso no lo encuentras en todos lados. ¡Definitivamente vale la pena!

Cómo es el ambiente en Caura Gastro-Bar

La verdad es que Caura Gastro-Bar no está nada mal. Fuimos un festivo y el menú por 16,9€ estaba genial, todo muy rico. Ya habíamos pasado por ahí antes solo para unas cañas y en la terraza se está de lujo, más en buen tiempo. Te digo que, al final, con el postre, un café y una botella de vino, nos salió por 37 euros por persona, y la verdad es que no se me hizo caro, más si lo comparas con lo bien que lo pasamos.

Eso sí, el precio del vino nos dejó un poco a cuadros. 40 euros por la botella es un poco injusto, y para tres personas se nos fue a 13 euros cada uno. Mirad, si pedimos dos copas, nos salió a 6€ y pico la copa... ¡casi una estafa! La próxima vez, le echaremos un ojo a la carta de vino antes de meternos en faena, porque aunque salimos a 20-30€ por persona, hubo detalles que podrían mejorar.

Y, aunque el servicio fue amable y todo, a veces te da la sensación de que se lo toman a su ritmo. Por ejemplo, una vez fuimos con la familia y pedimos unos arroces, que salieron más aguados que otra cosa, y una ensalada que nunca llegó a la mesa. Eso sí que alucina, ¿no? Te sientas con ganas y te quedas esperando mientras la gente come y tú mirando la mesa vacía... Para nada es la idea que uno tiene de salir a comer, que debe ser un buen rato.

Ahora, hablemos del ambiente en Caura Gastro-Bar. Mira, por lo general, es bastante animado. Aunque el servicio tiene sus altibajos, el buen rollo y la calidad de la comida lo compensan. Si estás con amigos o con la familia, la cosa se disfruta mucho. Tienen buena energía, tanto dentro como fuera, y se pueden ver gente pasándola a lo grande. Así que, si buscas un sitio donde disfrutar de unas tapas con un buen ambiente, este lugar no se queda atrás. ¡Recomendado al 100%!

Es adecuado Caura Gastro-Bar para familias

Ya te digo, el Caura Gastro-Bar en C. Canarias 1, Móstoles, es un sitio que tiene altos y bajos, pero cuando aciertas, aciertas a lo grande. La mariscada que pedimos fue un 10. La calidad/precio fue brutal y hasta el cocinero salió a presentarnos el plato, como si estuviéramos en un restaurante de esos de lujo. De verdad, el trato fue de 5 estrellas, igual que la comida y el ambiente. Si buscas buen rollo, este es tu sitio.

Y si hablamos de Aurelio… ¡madre mía! ¡El tío es un crack! Te atiende como si fueras su colega de toda la vida, pendiente de que no te falte nada. Las tapas son variadas y ricas y las raciones, ¡ojo! ¡Son bien grandes! Te gastas entre 10-20 € por persona y sales a reventar. Tienes que ir, porque el servicio es de 10, y ni esperas. Si repites, que no será por la espera.

Pero no todo es perfecto, ¿eh? Escuché una queja de un compi que lleva años y se siente un poco decepcionado. El rollo es que cuando el dueño no está, la atención baja en picado. Es una pena, porque siempre que está, el ambiente se vuelve de lo más agradable. Si el servicio te deja en la espera, ya sabes que te puedes ir a la competencia sin mirar atrás.

Ahora, sobre si es adecuado para familias, te diré que sí, tiene su encanto. El ambiente es agradable y hay opciones para todos. Claro, algunas experiencias pueden ser un poco negativas, pero también hay muchas positivas. Así que si la familia busca un plan desenfadado y algunas tapas ricas, yo diría que le den una oportunidad, siempre y cuando no se dé el día de mal servicio. ¡Puede ser un buen plan!

Qué tipos de tapas se pueden encontrar en Caura Gastro-Bar

Mira, si buscas un lugar donde disfrutar de unas tapas ricas y un ambiente chill, Caura Gastro-Bar es donde tienes que estar. Estuvimos un día por allí, sin plan, y nos encontramos un sitio tranquilo, con un comedor muy agradable. Las tapas que probamos eran super generosas y, de verdad, todo estaba buenísimo. La atención fue de diez, los camareros siempre con una sonrisa y pendientes de nosotros. Desde entonces, ese lugar se ha convertido en un must para picar algo en Móstoles, ¡100% recomendable!

Y no puedo olvidarme de Aurelio, el camarero del que todo el mundo habla. El tipo es un crack. Si vas y lo ves, ¡salúdalo de mi parte! Además de tener un buen rollo que contagia, hace que estés fresquito en la terraza, a la sombra, con unas cervezas bien frías. La calidad del servicio y la comida es impresionante: un 5 estrellas en comida, ambiente y servicio. Es de esos lugares que levantan el ánimo solo con entrar.

Claro, no todo es color de rosa. Sé que ha habido algunas experiencias no tan brillantes. Hubo alguien que se quedó esperando su cachopo y, al final, salió sin comer. Eso es un poco decepcionante, y es que tampoco entiendo cómo pueden fallar en la gestión de esos platos. La comida debería ser un placer, no un motivo para salir cabreado. Pero, bueno, esas son cosas que pueden pasar en cualquier bar, ¿no?

Ahora, si te preguntas qué tipo de tapas puedes encontrar en Caura, te diría que tienen de todo un poco: desde las famosas patatas espectaculares, hasta el arroz que se lleva las palmas, como el de bogavante o el caldoso. Eso sí, asegúrate de preguntar antes sobre las especialidades del día, ¡puede que te sorprendan! En general, es un buen sitio para compartir con amigos y disfrutar de unas buenas cañas.

El personal de Caura Gastro-Bar es amable

Mira, si vas a Caura Gastro-Bar, te aviso: la comida está de lujo. Si te gusta el tapeo, este es el sitio perfecto. Con unos amigos, decidimos ir y acabamos flipando con la amabilidad del equipo, sobre todo de Jhonny, el camarero. El chaval es una máquina: siempre sonriente y listo para lo que se necesite. La comida, de todo tipo, está buenísima, y el ambiente es muy chido. Le doy 5 estrellas seguro.

Lo mejor es que te sientes en su terraza y están los de la barra conectando las lámparas de gas para que estés cómodamente calentito mientras disfrutas de las cervecillas. Te traen una tapita de queso curado que va de lujo para acompañar. Si te animas a probar su menú, no te decepcionas, tienen un montón de opciones para elegir. Yo probé la tosta de solomillo, que venía con patatas recién cortadas, esas congeladas no las quieren ni ver, así que bien ahí. El precio es bastante razonable, entre 10 y 20 euros por persona.

Ahora, claro que he visto comentarios que no son tan positivos. Algunos dicen que han tenido mala experiencia con la atención y que la comida fue un desastre en ciertos platos, como en el caso de las carrilleras o el arroz. Pero ya te digo, en mi visita no noté nada de eso. El servicio que recibimos fue excelente. En cuanto te sientas, el personal está al tanto de todo y te informa si hay retrasos. Eso se agradece.

Entonces, ¿el personal de Caura Gastro-Bar es amable? Sí, claro, y eso se nota. A pesar de alguna crítica, mi experiencia fue estupenda y el equipo siempre dispuesto a ayudar genera un buen rollo que no se encuentra en todos lados. Definitivamente se merecen esos 5 puntos.

Qué características tiene la terraza de Caura Gastro-Bar

Y ya hablando del Caura Gastro-Bar, si hace tres años pensabas que era un sitio cualquiera, ahora ha dado un giro total. Sirven las mejores tapas y, aunque tienen que arreglárselas con una carretera entremedias, el servicio es rapidísimo. La cerveza está siempre fría y la comida está bastante buena, con algunas raciones que son para llorar de lo ricas que están. En general, con unos 10-20 pavos por cabeza, sales más que servido. Y si aún no has probado sus tostas, ¿en qué estabas pensando?

Hablando de recomendaciones, si te dejas caer el fin de semana, no te pierdas el menú de fin de semana. Las raciones que sirven están de 10, de verdad. Te aseguro que después de probar el arroz con bogavante y la tarta de queso, te vas a preguntar por qué no has venido antes. Las camareras son un encanto, siempre atentas y haciendo que la experiencia sea mucho más agradable. Aquí, la calidad-precio sale ganando, porque por 20-30 €, puedes tener una comilona de esas que se recuerdan.

Claro, no todo es perfecto, hay opiniones de todo tipo. Algunos han tenido experiencias fastidiosas, como eso de esperar eternamente por los platos. Pero confía en mí, en líneas generales, el ambiente es bastante agradable. Tienen un salón tranquilo, perfecto para relajarte después de un día ajetreado, sin que las malas experiencias te quiten las ganas de volver. Y si te gusta tomar algo rápido, aquí lo tienes todo, la cerveza bien tirada y un buen servicio que se merece el mérito.

Y ya que estamos, hablemos de la terraza del Caura Gastro-Bar. Si te apetece tomar algo al aire libre, este es un sitio ideal. Se está de lujo, y aunque la comida puede que no sea la más espectacular, es suficiente para disfrutar de una buena charla con amigos mientras te refrescas. Solo ten en cuenta que puede ser un poco complicado aparcar, pero siempre hay opciones de aparcamiento en la calle que son gratuitas. ¡Ya tienes un plan!

Hay opciones de postres en Caura Gastro-Bar

Mira, si estás pensando en darle una oportunidad a Caura Gastro-Bar en Móstoles, mi consejo es que vayas con expectativas moderadas. Buena comida, pero un poco montaña rusa. La primera vez que fui, en septiembre, el camarero fue un crack: muy amable y eficaz. Eso sí, estaba solo y se notaba, así que tardó un pelín en traernos lo que pedíamos. Pero al menos se veía que se esforzaba y era bastante educado. En general, comida 3, servicio 3, y el ambiente tampoco era el gran thing, con un 2.

Sin embargo, la última vez no todo fue tan bonito. Fui con la familia y, de verdad, fue una decepción total. Pedimos arroz con bogavante que resultó ser un desastre. El arroz estaba sin sabor y en mal estado, como si fuera de esos de paquete con un poco de colorante. Vamos, que el bogavante brillaba por su ausencia. Comida 2, servicio 4 porque el camarero, aunque listo, no podía hacer magia solo. El ambiente se llevó un 3, pero con lo que vivimos, no sé si él mismo lo hubiera mejorado.

Y ya para rematar, la atención fue de risa (y no en un buen sentido). Pedimos alitas y al final, cuando quisimos llevarnos las sobras, el plan fue un verdadero show. La camarera, en lugar de empaquetar las alitas, nos miró como si le estuviera pidiendo un favor imposible. ¡Tío, si ofreces comida para llevar, al menos ayuda a empaquetarla! Me quedé flipando, así que la atención solo se lleva un 1. La cosa es que ese día me fui con una sensación de que no vuelvo a pisar el sitio.

Ah, ¿postres? No te emociones demasiado, porque no hay mucha variedad. En el fondo, parece que se enfocan más en las tapas y menos en lo dulce, así que, si eres fan de los postres, lo mismo salgas un poco decepcionado. Pero bueno, siempre puedes pedir algo de cerveza fuerte para paliar la tristeza. ¡Suerte si te animas a ir!

Cuáles son los postres más recomendados en Caura Gastro-Bar

Mira, después de la última vez que fuimos a Caura Gastro-Bar, tengo que decir que nos llevamos una experiencia de 5 estrellas. Éramos una fiesta de 13 personas que aterrizamos ahí a las 14h y, aunque empezó un poco fresco en la terraza, el camarero, el Johnny, se portó a otro nivel. Siempre atento y preocupado por nosotros, lejos de lo que uno espera en un bar de tapas. Nos cambiamos al interior y la cosa mejoró de inmediato.

Pedimos un par de primeros que estaban de lujo: un arroz meloso con bogavante que estaba para chuparse los dedos, un revuelto de gulas, y la ensalada de burrata con frutos secos que está en su punto, además de la pasta con gambas que también voló de la mesa. En los segundos, el entrecot no fue lo mejor, un poco duro, pero la milanesa de pollo la partió, y la caballa con ensalada también estuvo bastante buena. Los platos más destacados: el arroz con bogavante y la tarta de queso.

Y ni hablar de los postres, ¡madre mía! La tarta de queso, el brownie y el arroz con leche son increíbles. Si tienes un goloso en el grupo, aquí lo vas a dejar satisfecho. Todo por un precio que ronda los 10-20 € por persona, ¡un chollo!

Vale, no todo es perfecto. He escuchado de otras experiencias que no fueron tan brillantes, incluyendo largas esperas y mala organización. Por ejemplo, un grupo reclamó que las paellas estaban quemadas y que simplemente esperaron demasiado por la comida. En esos casos, entiendo que la experiencia fue de 1 estrella y bien dura, así que ya ves que la suerte también juega su parte. Pero si el servicio está al nivel que nosotros vivimos, vuelve a ser una apuesta segura.

Y respecto a la pregunta, los postres más recomendados en Caura Gastro-Bar son sin duda la tarta de queso y el arroz con leche, que tienen a todo el mundo hablando. ¡Así que, si van, no olviden dejarlos para el final!