Restaurante Dolmen de Axeitos

¿Buscando un lugar con auténtico sabor gallego en Madrid? Entonces tienes que probar el Restaurante Dolmen de Axeitos. Regido por dos hermanos, Manolo y Juan Paris Axeitos, este sitio no solo es un restaurante, es como comer en casa de tu abuela, con toda esa calidez familiar y tradición. Situado en la Calle del Tranvía de Arganda, 16, 18, en Puente de Vallecas, aquí se cuentan historias a través de platos que te dejarán con ganas de más.

Y, hablando de comida, ¡prepárate para un festín! Sus parrilladas, laing casero y un pulpo que está de miedo son solo un par de ejemplos de lo que puedes disfrutar. La gente habla maravillas de este lugar, y con una puntuación de 7.64, te aseguro que la relación calidad-precio está más que bien. Además, si tienes diners club, ¡puedes usarlo aquí! Así que, ¿por qué no haces una reserva y te dejas llevar por esta experiencia gallega que no olvidarás?

Cuál es la especialidad del Restaurante Dolmen de Axeitos

Si andas por el barrio de Puente de Vallecas, no te puedes perder el Restaurante Dolmen de Axeitos. Es nuestro lugar de confianza, siempre a tope para unas cervezas, unas tapitas o una cena con colegas. Te sirven con una sonrisa que ya quisieran muchos y, la verdad, la atención es de lo mejorcito. Eso sí, un consejo: algunos platos podrían tener un toque más especial para que justifiquen lo que cuestan, y estaría genial si ampliaran la carta, especialmente para picar. ¡Pero de una cosa no te olvides: la hamburguesa de vaca vieja hay que probarla sí o sí!

Yo fui un día cualquiera y pedí el menú del día. Y el cocido madrileño que me sirvieron estaba para flipar. La sopa era como la de casa, con fideos y un sabor increíble, y el segundo plato era una bomba: garbanzos, patata, zanahoria, berza, chorizo, morcilla, pollo, hasta tocino fresco. Todo esto por un precio que no rompe el banco, entre 10 y 20 € por persona, así que te vas a casa más que satisfecho.

Este sitio es una joyita, la comida es de calidad y el ambiente es tranquilito. La atención de los camareros te hace sentir como si estuvieras en casa. Yo ya he ido varias veces y estoy seguro de que seguiré volviendo. Si te gustan las carnes, prueba el manjar de ternera, las alcachofas, o los pimientos de padrón, todo está a otro nivel. Para aparcar no te preocupes, hay bastante espacio y es gratis. También tienen acceso para sillas de ruedas, así que todo el mundo puede disfrutar.

Entonces, ¿cuál es la especialidad del Restaurante Dolmen de Axeitos? Sin duda, es su cocido madrileño, que muchos alaban por su sabor casero y calidad. Pero no te quedes solo con eso, que las carnes y los platos de mar también son dignos de probar. Así que ya sabes, ¡date una vuelta y disfruta de lo bueno!

Quiénes son los propietarios del restaurante

Ya te digo que el Restaurante Dolmen de Axeitos en Puente de Vallecas tiene su magia, pero no siempre brilla igual. Antes, fuimos asiduos de allí y lo recomendábamos sin pensarlo dos veces. Sin embargo, la última vez nos llevamos un chasco. La carta ha disminuido, y como gallegos que somos, esperábamos algo de marisco, pero ni rastro. Pedimos bacalao a la gallega y lo que llegó eran más recortes que lo que realmente queríamos, llenos de patatas, y a 28 euros. Una pena, porque la atención es genial, como siempre. Pero con este último plato, creo que se nos ha acabado el encanto. Una lástima, porque lo disfrutábamos a tope. Comida: 1, Servicio: 4, Ambiente: 3.

Por otro lado, si buscas algo más ameno, hay otras experiencias. Un grupo de colegas cenamos allí una vez y quedamos bastante satisfechos. Costillas BBQ, huevos rotos y una hamburguesa que estaba de 10. Todos los platos eran frescos y de calidad, lo que no suele ser fácil de encontrar. Y si hablamos de precios, la relación calidad/precio es más que justa. Los camareros son majos y siempre tienen una sonrisa. Recomiendo esta opción 100%. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Se puede notar cuando un restaurante se preocupa por su producto, y en Domén do Areito lo llevan al siguiente nivel. Desde las zamburiñas hasta un arroz con bogavante que te deja sin aliento, saben cómo combinar elegancia y sabor local. Cada plato sorprende, y no es fácil conseguir ese equilibrio entre lo tradicional y lo moderno. El servicio es cercano y profesional, siempre listo para recomendarte lo mejor. Aquí te cuidan desde el momento que entras. Así que, si valoras una buena experiencia culinaria, merece la pena una visita.

En cuanto a los dueños de Dolmen de Axeitos, no tengo claro si son los mismos que en Domén do Areito, pero es evidente que en cada sitio hay un toque de pasión por la cocina gallega.

El ambiente del restaurante es acogedor

Mira, el otro día fuimos a comer al Restaurante Dolmen de Axeitos y, sinceramente, la experiencia no fue la mejor. Yo ya sabía que la comida de allí no es mi favorita, pero por circunstancias no me quedó otra. Pedí el menú del día, 13,50€, y la verdad, para lo que te dan, se queda corto. El primer plato estuvo a medio gas, ni fu ni fa, pero cuando llegó la lasaña de pollo… madre mía, eso fue un espectáculo. La primera bocado y me encuentro con un trocito enorme de ternilla. Lo quito, miro dentro y ¡sorpresa! trozos enormes de piel. Menos mal que mi hija pidió lo mismo y tampoco se lo comió. Es una pena que ni el chef apareciera para darme una disculpa de verdad, solo un "ha sido el cocinero de la tarde". Creo que sobran las palabras.

Además, para completar el cuadro, mientras yo solo quería salir de allí, un empleado decidió que me debían cobrar la mitad del menú. Agradecido, sí, pero el asco me dejó sin ganas de pedir otra cosa, así que me fui con un descuento de 3€ en la cuenta. Ya viste, no soy de discutir con el servicio, pero visto lo visto, creo que con no volver a ir, ya gané más. El ambiente tampoco ayuda, aunque hay que decir que el de fuera no está mal, un rollo sencillo, pero es que la comida tiene que acompañar, ¿no?

Por lo menos en otras ocasiones, si te decides por comer carne, dicen que ahí es donde realmente brillan. Tuvimos una cena en la que pedimos varias raciones, pero entre la cantidad y el precio, te queda la sensación de que es un poco justo. Pedimos huevos rotos con jamón y fingers de pollo que, bueno, estaban decentes, pero los calamares fueron un desastre por el rebozado. En cuanto al servicio, sí, la atención fue buena, pero, vamos, que hay que centrarse en la carne, que de eso se llevan la palma. Supongo que si buscas un lugar acogedor, no está mal, pero con tanta cosa que podrías mejorar, creo que puedo seguir buscando otras opciones por Madrid.

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Dolmen de Axeitos en Madrid

Ya te digo, el Restaurante Dolmen de Axeitos es un gran descubrimiento en el barrio. Si te gusta la comida gallega, esto es un must. La primera vez que fui a cenar, salimos encantados. Olga, la camarera, se portó de lujo. Te da unas recomendaciones que no puedes pasar por alto. Las navajas estaban en su punto y la cazuela de gambón fue un espectáculo. Comida y atención espectacular, sin lugar a dudas. Ya sabes, es el tipo de sitio donde te sientes como en casa.

Aunque no todo fue perfecto. La última vez que fuimos, esperábamos la misma calidad y nos decepcionó un poco. La carta había cambiado y, aunque la atención seguía siendo top, la comida dejó algo que desear. De un 5 a un 2 en comida, la verdad. Pero no quiero tirar a la basura el buen rollo, porque la atención sigue siendo excelente y el ambiente sigue siendo agradable, muy familiar.

El otro día fuimos por el Día de la Madre y estuvo bien. Las croquetas y los calamares estaban para repetir. Pero me quedé con ganas de la ensalada de pimientos que recordaba con otra onda, más jugosa. A algunos les gustó la paella con ese toque ahumado del horno de leña, pero no a todos. Al menos el albariño cumplió. La camarera siempre atenta y un ambiente tranquilo, ¡se agradece eso!

Si quieres ir, el Restaurante Dolmen de Axeitos está en la Calle del Tranvía de Arganda, 16-18, en Puente de Vallecas, Madrid. Por un precio que ronda entre los 20 y 30 € por persona, te llevas una experiencia que merece la pena. Así que ya sabes, si quieres una buena cena y un trato excelente, ¡no dudes en pasarte!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Mira, si eres amante de la buena comida, el Restaurante Dolmen de Axeitos es una parada obligada. La otra vez pedimos varios entrantes y una parrillada mixta de carne. Los entrantes, la verdad, están muy bien: los mejillones con salsa picante son un acierto seguro y el pulpo, ni se diga. Pero lo que más me flipó fue el lacón, ¡tremendo! Aunque, siendo sincero, la parrillada dejó un poco que desear: la carne estaba secaza, pasada de punto, un poco decepcionante, pero las patatas que venían con ella estaban de rechupete. Aún así, le pongo tres estrellas por eso.

Por otro lado, cuando fuimos a una comida de empresa, todo estuvo sobre ruedas. No teníamos reserva y, aunque aparcar fue un surtido, nos atendieron rápido y con buena onda. Los asientos podrían mejorar (algún cojín no estaría mal), pero el local es limpio y con buena decoración. La comida, de 10. Y es que hay que decirlo: los postres son caseros y buenísimos. ¡Sin duda repetiré esa experiencia! Ah, y el ambiente es muy acogedor.

Por cierto, el restaurante cuenta con una terraza y un salón para tus comidas, aunque algunos platos son un poquito más caros. Pero eso es porque la calidad de la comida es alta y las raciones son generosas. Si te gusta el buen comer, este sitio está recomendadísimo. Al final, la carne madurada que ofrecen, como su famoso T-Bone, es un must. La calidad es notable y el servicio, muy amable. Y no te olvides de dejar hueco para el postre: la tarta de queso casera es un escándalo.

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece el Dolmen de Axeitos? Pues básicamente, cocina gallega de calidad. No hay duda, suelen ofrecer platos como arroz caldoso (con bogavante, por favor), carne madurada y un montón de delicias que van desde el pulpo hasta las filloas. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden encontrar en el menú

Mira, el Restaurante Dolmen de Axeitos en Puente de Vallecas es una joya. La primera vez que fui, me comí una parrillada de carne mixta que estaba pa' morirse. Tenía de todo: chorizo criollo, pollo, entrecot, pimientos de padrón y patatas, y era más que suficiente para dos personas. Todo esto, acompañado de un servicio 5 estrellas y un ambiente tranquilo con hilo musical suave, y ojo, ¡no te olvides del postre! Las filloas rellenas y la tarta de queso son un must, no tienes excusa para no probarlas.

La segunda vez que fui, fui con un grupo de amigos y una niña. La relación calidad-precio está bastante bien, aunque la parrillada pareció un poco escasa. Pero la paella estuvo muy completa y la tarta de quesos gallegos, vamos, espectacular. El local, limpio y agradable, sin ruido. Vimos que el trato fue muy bueno, así que seguro que repetiremos.

Y luego está esa vez que descubrí el sitio por casualidad. Estaba por la zona buscando un lugar para comer y me encantó. Me atendió la Sra. Olga, que es un encanto, nos recomendó un entrecot de vaca gallega que pedimos a lo bestia, ¡500 gramos! ¡Y no me arrepiento! Lo maridamos con un vino tinto La Galga y la combinación fue genial. Si te gusta el buen comer, esto es un 10/10 y el precio ronda los 40-50 € por persona.

Ahora, si te estás preguntando qué platos destacados tienes que probar, no te puedes perder el pulpo a la brasa, la ensaladilla rusa, y obviamente, las tartas de queso gallegas que están para llorar de lo ricas que son. Así que ya sabes, si te apetece un buen almuerzo o cena, no dudes en pasarte por el Dolmen, ¡seguro que no te decepciona!

Cómo es la relación calidad-precio en el Restaurante Dolmen de Axeitos

Mira, si buscas un buen plan para cenar, Restaurant Dolmen de Axeitos en Puente de Vallecas es fue una muy buena elección. La verdad es que le pusimos el listón muy alto a otras opciones, porque el pollo deshuesado a la parrilla estaba de muerte. Y ni te cuento de la tarta de queso, que es una maravilla total, ¡la tienes que probar sí o sí! A pesar de ser gallego y tener una onda más casera, el ambiente estaba genial. Lo mejor de todo es que por unos 10-20 € por persona, salimos bien alimentados y felices.

De hecho, si eres fan del pulpo, no puedes dejar de pedirlo. Eso sí, la cosa no siempre es perfecta. Recuerdo un par de críticas que escuché, donde decían que el trato de la camarera fue un desastre. Les mandaron a una mesa alta, y la atención no fue la mejor. ¡Están ahí para dar de comer, no para dar prisa! Pero si tú llevas un buen día y la suerte está de tu lado, seguro que no te decepcionas.

Ahora, hablemos de precios. La calidad en la comida es buena, aunque hay opiniones variadas sobre lo que vale realmente. Algunos dicen que paga un poco más, pero las raciones son generosas y la calidad no está en duda. Así que, ¿relación calidad-precio? Bueno, si no te sale todo mal, definitivamente es una opción que vale la pena. Si no te convence, siempre hay otras opciones, pero este sitio, en su mejor momento, se lleva 5 estrellas.

Se pueden hacer reservas en el restaurante

La verdad, el Restaurante Dolmen de Axeitos tiene su magia, pero también su lado a mejorar. Por un lado, los camareros son majísimos y el sitio está bien cuidado, limpio y con una decoración agradable. Te sientes a gusto, lo cual siempre suma cuando sales a comer. Pero, ojo, no todo es perfecto. La empanada se siente más bien como un intento de empanada que una auténtica, y la paella mixta... ni fu ni fa, le faltaba ese punch de sabor que esperas de un buen plato. La relación calidad-precio deja mucho que desear, ¿no crees?

Por otro lado, el ambiente es agradable. Si estás pensando en un tapeo, puede que sea la opción. Los aperitivos son generosos y muy ricos, así que eso le da puntos. Pero cuando llega la hora de la cena, el marisco decepcionó bastante, soso total. Las ostras se salvan, pero las zamburiñas frías por dentro... eso ya es otra historia. El brownie que pedimos por 9,70 tampoco valía la pena, y tras todo esto, la atención del camarero no ayudó nada.

Y ah, sobre las reservas, no hay información clara en lo que he visto. Mejor llama antes y asegúrate una mesa si decides probarlo. Al final, siempre es mejor prevenir que lamentar, ¿no?

Cuál es la puntuación general del restaurante según los clientes

Mira, el Restaurante Dolmen de Axeitos en Puente de Vallecas ha llegado para quedarse. Si te mola la comida gallega, aquí tienes un buen sitio para disfrutar de una buena cena. La parrillada está rica, pero ojo, las raciones son algo justas para dos, así que no esperes un festín. La calidad, en general, está bien y el lugar está bonito, así que al final, claro, también pagas por la experiencia. Por un precio entre 20 y 30 € por persona, lo guardo en la lista de sitios a los que volver.

Si hablamos de la cocina gallega, su menú del día te va a dar varias opciones para elegir, y el trato del personal es bastante agradable. Los menús están bien balanceados, así que no te preocupes si quieres carne o pescado, aquí hay de todo. Y las filloas... ¡Dios! Son un espectáculo. Gente, este es un buen sitio para ir a comer en compañía.

Si lo tuyo es la presentación, aquí les han puesto un 10. El trato con el cliente es de lo mejor, se nota que les gusta lo que hacen. Y la atmósfera del lugar es super acogedora, ideal para relajarse después de un día ajetreado. La comida y el servicio también se llevan sendos 5, así que está claro que no es un sitio de cualquier tipo.

Yo pedí unas croquetas, que venían con distintos sabores, ¡y estaban de vicio! Luego, probé la hamburguesa de costilla. La carne tenía un sabor potente, algo realmente diferente. Eso sí, tuvimos un pequeño lío con los platos, pero las camareras se apañaron rápido. Ten cuidado si vas en horas críticas, que las chavalas se saturan. Y aunque queríamos una tarta de queso, no estaba lista cuando la pedimos, ¡una pena! ¡Vale la pena probarlo!

Aceptan pagos con Diners Club en el Restaurante Dolmen de Axeitos

Mira, si no has pasado por el Restaurante Dolmen de Axeitos, ya estás tardando. Nos lanzamos un viernes a comer el menú del mediodía y, te digo, fue todo un acierto. No sólo hicimos reserva, sino que la atención fue top. El bacalao que pedimos estaba para chuparse los dedos, y de postre nos metimos una tarta de queso y unas filloas rellenas que estaban de muerte. Todo casero y muy rico.

Después, no puedo dejar de hablar de Olga, la camarera. Esta chica es un pepino, siempre con una sonrisa, atenta y se nota que le gusta lo que hace. El arroz con bogavante que probamos estaba brutal, como si lo hubieran hecho los dioses. Además, nos tomamos unos vinos que, sorpresa, estaban también bien buenos. Todo eso por 65€. No hay duda, tengo que volver y probar más cosas de la carta porque me quedé con ganas.

Y la carne… madre mía, la carne que sirve este sitio es de otro nivel. Pedimos una chuleta de vaca madurada que era como un bocado celestial, y el pulpo y la tabla de quesos también estaban muy en su punto. Las camareras son un amor, y el dueño, un crack. ¡Aquí se viene a disfrutar!

Por cierto, por si acaso te lo preguntas, no perfecto, pero aceptan pagos con Diners Club. Así que no tienes excusa. En resumen, es un lugar que vale la pena, y si no lo has probado, ¡ya va siendo hora!