Bendita Vermut

¡Oye, colega! Si aún no has metido en tu agenda a Bendita Vermut, te estás perdiendo de una joyita en C. Cerrajeros, 14, Alcalá de Henares. Este bar-restaurante es el plan perfecto para una noche de risas con colegas o un brunch que te deje con ganas de volver. La comida es un espectáculo, con opciones que van desde unas alcachofas de 10 hasta las imprescindibles croquetas de boletus con trufa.

El ambiente es a tope, separado y tranquilo, ideal para cenar sin distracciones. Bendita Vermut tiene un rollo moderno y un menú mediterráneo que, te prometo, está a otro nivel. No te lo pienses mucho, que la gente ya está haciendo reservas. Así que, si quieres disfrutar de buena comida y bebercios, da el salto y consulta horarios, menús y asegúrate tu mesa. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica Bendita Vermut

¡Tío, tienes que probar Bendita Vermut en Alcalá de Henares! Este lugar se lleva 5 estrellas, así que no te lo dicen solo por decir. Es uno de los locales más recomendables de la ciudad. La primera vez que fuimos, celebramos un evento familiar con 14 personas, y ¡madre mía! Dos de los nuestros son unos cracks en hostelería, y también quedaron flipando con la calidad de los platos. El ambiente fue de 10, gracias a unos camareros que son pura buena vibra. Desde entonces, hemos vuelto varias veces, ya sea en familia o solos, y se siente como estar en casa.

Ayer volvimos a darle caña a la carta y, de nuevo, ¡nos sorprendieron! La cocina es excelente y los platos son una verdadera delicia, elaborados a tope por el chef. Además, el servicio es exquisito, eso no hay duda. Si solemos visitar un montón de restaurantes, este se ha ganado un huequito en nuestro corazón y cada vez crece más en nuestras preferencias. El precio ronda entre 30 y 40 € por persona, pero sinceramente, vale cada euro. Los platos recomendados son la Ensalada de Burrata, los Torreznos, y no te olvides de las Bravas y la Tarta de Queso.

Hablando de comentarios, si alguien te dice que este sitio es recomendable, ¡piensa en "ultra recomendable"! Aquí las fotos hablan por sí solas. Y un saludo enorme a David, quien hizo que nuestra comida fuera espectacular. Al final del día, este sitio es un chollo para una cena exquisita y el ambiente es increíble. Otra cosa que me flipó es que son súper amables y hasta permiten entrar con los perros. La última vez me tomé un vermú y mi perra tenía su cuenco de agua fresca, ¡qué más se puede pedir!

Si te preguntas ¿dónde se ubica Bendita Vermut?, pues fácil: en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, Madrid. Si no has ido ya, pilla a tus colegas y lánzate a probarlo. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de establecimiento es Bendita Vermut

Ya te digo, Bendita Vermut es un sitio que no te puedes perder si estás por Alcalá. Cinco estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. No solo es un bar para vermutear, sino que también puedes desayunar como un rey de lunes a sábado. ¿Eres de los que tienen mascota? Pues aquí van a mimar a tu peludo con mucho cariño. A nuestro schnauzer lo trataron de lujo, así que no dudes en llevarlo contigo.

El local tiene dos ambientes: uno es la barra donde te pones a picar algo y tomar vermut, y el otro es la sala de restaurante. En esta última, es donde realmente puedes disfrutar de los platos del chef, que está en otra liga. La carta es pequeña, pero todo lo que hay da en el clavo, rico y bien elaborado. No tengo dudas de que va a ir creciendo con el tiempo gracias a su pasión por la cocina. ¡Un aplauso para el chef!

Hablando de comida, no sé si has probado las alcachofas de 10 o la torrija 2.0. De verdad, están para chuparse los dedos. Todo lo que he probado ha estado increíble, perfecto para picotear y terminar con el postre. El ambiente es tranquilo, ideal para disfrutar con una buena compañía y olvidarte del estrés. Y, aunque hay un comentario de que las cervezas y vinos pueden parecer un poco caros, lo que recibes por el precio lo vale.

Así que, ¿qué es exactamente Bendita Vermut? Es un bar-restaurante que combina lo mejor de la vermutera con una experiencia gastronómica más completa, todo en un local que ya ha tenido su historia. Es el lugar ideal para disfrutar de buenos momentos, buena comida y un ambiente acogedor. ¡No seas tímido y date una vuelta!

Cuál es la dirección exacta de Bendita Vermut en Alcalá de Henares

Tío, Bendita Vermut es un sitio que no te puedes perder si estás por Alcalá de Henares. Es pequeño, sí, pero super acogedor. Fuimos un domingo y, ¡madre mía!, nos dejaron flipando con las paellas que sacaban. Gente, no es broma, ¡reparten platos grandes! En un rato, vimos salir una paella, una fideuá y otra paella diferente. De locos. Y eso no es todo, porque también probamos el brioche (una locura de rico) y los huevos rotos trufados que estaban que flipas. Calidad-precio, un 10. Seguro que volvemos.

Y es que, la verdad, fue un descubrimiento inesperado. El sitio rebosa comida genial, original y de calidad. La atención fue top, muy profesional. Si buscas un lugar para cenar, este es el tuyo. Relación calidad-precio, insuperable. Le pusimos cinco estrellas porque se lo merece. Además, después de varias meses de reforma, han vuelto con una decoración muy chula y un nuevo concepto de alta cocina. Puedes probar varias raciones por 6/7€. ¡Imagina comer por menos de 60€ y salir rodando! El ambiente es súper agradable, buen vermut y Mahou verde en pleno centro, a nada de la Plaza de Cervantes.

Nosotros acabamos allí casi de casualidad, porque en el local de al lado nos hicieron un feo. ¡Pero qué suerte la nuestra! El lugar tiene unas vistas alucinantes y ventanales enormes. El personal, de lujo, muy majetes y atentos. Se ha vuelto nuestro sitio de referencia para un vermucito en Alcalá. Nos tomamos unos vinos con colegas, y el ambiente era perfecto. La cuenta, además, es de risa.

Si te estás preguntando cuál es la dirección exacta de Bendita Vermut, apúntalo: C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, Madrid. ¡La próxima ronda está en este sitio!

Qué tipo de comida se ofrece en Bendita Vermut

Y mira, lo de Bendita Vermut fue de casualidad, pero ¡menuda sorpresa! Nos metimos por allí y la verdad que quedamos encantados. La atención de la camarera fue de lo mejorcito que hemos visto, siempre con una sonrisa y dispuesta a ayudar. Además, tienen un montón de vermuts para elegir y las tapitas que ponen son de diez. Sin duda, volveremos a repetir. Le pongo 5 estrellas sin pensarlo.

Este lugar es simplemente excelente. Si buscas un restaurante en Alcalá, es una visita obligada. El chef es un crack, cada plato es una obra maestra en sabor, textura y presentación. Y los camareros, ¡ni hablar! Se nota que saben lo que hacen. Aquí también le daría 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, porque realmente se lo merecen.

Te cuento que para el vermut es un sitio genial. Tienen opciones veganas, que no es algo que encuentres fácil en Alcalá. Si les dices, sacan tapas veganas, y los platos con heura son una delicia. El personal es súper amable, así que seguro repetiremos. Un 5 estrellas en todo lo que hacen.

La comida es una delicia total. Las croquetas, ¡madre mía!, están de auténtico lujo. Además, las patatas son espectaculares y si pruebas la tosta de escalibada, estás acertando seguro. La calidad está por las nubes, y el camarero era un encanto, un servicio muy bueno. Aquí, otro 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Por si fuera poco, tienen un menú a €13 que incluye bebida y postre. Comida deliciosa, atención buena y está en pleno centro. Se puede ir a desayunar, almorzar, tomarse un café o echar un trago, que todo está riquísimo. Otro 5 estrellas más.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en Bendita Vermut? Pues tienes de todo un poco. Desde tapitas bien ricas para acompañar el vermut, pasando por opciones veganas y platos bien elaborados que sorprenden en sabor y presentación. Aquí cada plato que pidas es un acierto. Así que si vuelves a pasar por Alcalá, ya sabes dónde parar: Bendita Vermut. ¡No te arrepentirás!

Cuáles son algunas de las especialidades destacadas del menú

Mira, si no has estado en Bendita Vermut, ya te estás perdiendo un bar que vale su peso en oro. Está en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, y la verdad es que se siente como un refugio perfecto para tomar algo. Cinco estrellas, sin duda. Las camareras son un encanto, y el ambiente es de lo más agradable. Pedimos un par de copas de verdejo a 3€ cada una, y nos sorprendieron con un par de aperitivos para picar. ¡Eso es un win-win en cualquier lado! Por persona, fácil te gastas entre 1-10€, así que es ideal para el bolsillo.

La comida también está de lujo. ¡Me ha encantado! No lo conocía y ha sido una grata sorpresa. Los chicos detrás de la barra, el chef incluido, son súper amables y atentos. La calidad del servicio te deja pensando: “esto lo tengo que repetir 100%”. De nuevo, 5 estrellas para todos. Y si pasas por allí, David, Roberto y Carol son los cracks que te atenderán como reyes. La zona de comedor es pequeña, acogedora y alejada del bullicio de la barra, así que puedes disfrutar de una buena charla y una comida tranquila.

Hablando de la comida, no te puedes perder la costilla a baja temperatura, ¡espectacular! Y el steak tartar es otro nivel. Las raciones son pequeñas, perfectas para que puedas probar más platos. Este sitio es un lugar perfecto para dos personas, ya que puedes compartir y disfrutar de varias cosas. Y si tienes la suerte de que el chef salga a charlar contigo, te aseguro que te va a hacer sentir como en casa.

Así que si te preguntas por las especialidades destacadas del menú, prepárate: Ensalada de Burrata, Costilla a Baja Temperatura, Steak Tartar, y para aquellos que aman el buen marisco, el Atún Rojo y los Torreznos son una explosión de sabor que no te puedes perder. La verdad, ha sido un descubrimiento fabuloso, y con precios así, no hay excusa para no volver. ¡Tú y tus amigos tienen que darle una oportunidad, no se van a arrepentir!

El ambiente de Bendita Vermut es adecuado para grupos grandes

Así que, ¿qué tal? Ayer estuve en Bendita Vermut y tengo que decir que fue una experiencia de 5 estrellas. Reabrieron hace solo una semana y ya nos sentimos como en casa. Sus raciones de calidad a 6-7€ son un chollo y la atención fue inmejorable. Los camareros son un encanto, pero lo mejor fue el propio cocinero, que se acercó a charlar con nosotros, lleno de simpatía y buenas vibras. ¡El tipo está decidido a traernos un nuevo concepto! Se viene un comedor para celebraciones de entre 15 y 20 personas, con un menú especial cada mes. ¡Ya estoy haciendo planes para volver!

Por si fuera poco, el ambiente fue genial. Carol, una de las camareras, fue súper amable y atenta. No nos faltó de nada y se notó que todo el personal está a tope con su trabajo. Comimos de maravilla, la sardina, el brioche y, ¡madre mía, la torrija! Esa torrija es una locura, de verdad. Está todo tan bien hecho y presentado que te entran ganas de probar más de la carta. Un 10 para el cocinero por sus platos que son pura genialidad.

Y sobre el ambiente para tomar copas, la verdad es que Bendita Vermut es de lo mejor en Alcalá. Buen rollo, buena música y la gente se nota que tiene ganas de pasarlo bien. Si buscas un sitio para disfrutar y además comer bien, aquí cumple de sobra. En cuanto a si el ambiente es adecuado para grupos grandes, ¡sí! Con ese nuevo comedor y la predisposición del equipo, es un lugar ideal para celebrar con amigos y disfrutar de buena comida. ¡Repetiré sin duda!

Se recomienda hacer una reserva en Bendita Vermut

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien, pero sin dejarte el sueldo, Bendita Vermut es toda una joya en Alcalá. Te hablo de un lugar que se ha ganado 5 estrellas por todas partes. Hemos probado unas tapitas de muerte y nos recomendaron dos vermuts que estaban para comerse. ¡El brioche de carne a baja temperatura y la torrija son un must! Y lo mejor de todo, comiendo a gusto en un ambiente chido. El precio por persona ronda de 10 a 20€, así que no vas a arruinarte.

El local está completamente reformado y la carta, madre mía, está super cuidada. Tienen platos tradicionales, pero con un toque personal que deja huella. Además, el personal es de 10, te hacen sentir como en casa. De verdad, si buscas un sitio para celebrar algo especial, este es el lugar. Los chicos se merecen un reconocimiento, están haciendo un trabajo que va más allá de 10 sobre 10. No se lo piensen, ¡vengan a disfrutar!

Ah, y para los que son un poco más exigentes, tienen opciones sin gluten para desayunar. Todo lo que probamos estaba increíble, desde el café hasta la comida. Eso sí, hay que tener en cuenta que la cerveza 0.0 te va a costar un poco más de lo esperado, 4 euros para ser exactos, y la calidad de unas bravas nos dejó que desear. Pero no le hagas caso a esa única opinión, ya que el resto es pura felicidad.

Así que, ¿deberías hacer una reserva en Bendita Vermut? Recomiendo que sí, sobre todo porque el lugar apenas lleva abierto poco y ha pegado un bombazo impresionante. La clientela se está animando y no querrás quedarte sin mesa. Si pensabas ir, no te lo pienses más y asegúrate de tener tu sitio. ¡Nos vemos ahí!

Qué horarios tiene abierto Bendita Vermut

Tío, si todavía no has estado en Bendita Vermut, estás perdiéndote el mejor sitio de toda Alcalá. Este lugar es pura magia, en la Calle Cerrajeros, 14. Con esas tapas inmejorables y un ambiente genial, ya te digo que es mi sitio favorito. Te tratan de maravilla y puedes pillar un montón de vermuts y cervecitas. Todo por un precio que no se siente en la cartera, de unos 10-20€ por persona. ¡Las croquetas de buey son de otro planeta, y los torreznos van que vuelan!

Lo que más me mola es que estás en el centro, así que es el lugar perfecto para arrancar una tarde con amigos o la familia. El trato es top y el ambiente es tan chido que a veces se llena rápido, así que ve con tiempo. Aunque, eso sí, un par de toldos vendrían bien porque a mediodía, si pillas las contrabarras, el sol te da de lleno. Pero bueno, esas son tonterías comparado con lo increíble que está todo.

Tienes que probar la costilla, el steak tartar, el atún y, ojo, la sardina en brioche. ¡Todo es brutal! El personal es súper amable y cada plato que pides te deja con ganas de más. No sé cómo más puedes querer pasar una tarde, de verdad.

Por cierto, si te estás preguntando los horarios, están abiertos desde por la mañana hasta la noche, así que puedes ir cuando te dé la gana. La movida es no perderse este planazo y disfrutar de lo mejor. ¡Recomendado al 100%!

Ofrecen opciones de brunch en Bendita Vermut

Ya te digo que si no has estado en Bendita Vermut, te estás perdiendo una joyita. El lugar está en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, y lo que te ofrecen es un rollo bastante especial. El ambiente es superchido, ideal para quedarte a charlar un rato con amigos mientras le das al vermut, claro. Tienen una decoración que te hace sentir como en casa, pero con ese toque cool que a todos nos gusta.

Y para comer, ni te cuento. La carta es un festival de sabores, desde tapas clásicas hasta platos más elaborados que te hacen flipar. Eso sí, no te vayas sin probar sus aceitunas, son un must. Además, el servicio es de 10. El personal es superamable y te hace sentir como parte de la familia. O sea, súper cercano y listo para atenderte.

Ahora, ¿brunch? Sí, claro que sí. En Bendita Vermut ofrecen opciones de brunch deliciosas, así que si te da por ir en plan domingo, no dudes en pasarte. Tienen todo, desde tostadas hasta huevos benedictinos. Es un planazo para esos días que quieres relajarte y disfrutar de buena compañía y mejor comida. ¡No te lo puedes perder!