Bioko Cerveceria

¡Ey, gente! Si todavía no conoces Bioko Cervecería, estás tardando. Este bar, que se encuentra en C. de la Corredera Baja, 16, en San Martín de Valdeiglesias, es el plan perfecto para una noche divertida. Lo mejor de todo es que aquí puedes disfrutar de unas tapas impresionantes, como un pulpo sabroso, croquetas sorprendentes y un casero salmón que te volará la cabeza. Y ni hablemos de su tarta de queso, ¡es única en su especie! Sin olvidar una amplia selección de cervezas que van a cumplir con tus expectativas.

Además, no puedes perderte su chill terrace en la Plaza del Rucero. Aunque puede faltar un poco de luz y las mesas estén algo en penumbra, créeme, el ambiente es muy acogedor. Así que si buscas un sitio donde relajarte y charlar con los amigos, Bioko Cervecería es donde hay que estar. No olvides pasar y chequear sus vinos y pintxos. ¡Te vas a divertir a lo grande!

Dónde se encuentra Bioko Cervecería

¡Ey, colegas! Si andáis en San Martín de Valdeiglesias y queréis comer algo realmente bueno, tenéis que daros una vuelta por Bioko Cervecería, en la Calle de la Corredera Baja, 16. Este lugar es la caña, con 5 estrellas en todo lo que hacen, así que no os lo podéis perder. Aquí no solo se come bien, sino que el ambiente es acogedor y relajado, perfecto para una cena en pareja o para echarnos unas risas con amigos.

Lo mejor de todo son sus productos frescos y bien elaborados. Raciones generosas y una carta de primera, así que vais a quedar más que satisfechos. ¿Tenéis hambre? Recomiendo la tosta de salmón con queso brie o la hamburguesa de buey. ¡Y no os olvidéis de probar los mariscos y los vinos que tienen, son de lujo! Además, el precio por persona ronda entre 10-30 €, así que no está nada mal.

Lo que de verdad marca la diferencia aquí es el trato. La camarera es un encanto y los dueños son súper amables. Se nota que les gusta lo que hacen y lo que ofrecen. Te hacen sentir como en casa, y eso siempre suma puntos. ¡Incluso si llevas a tu peludo, te traen agua sin problema! Este es el tipo de sitio donde salís con una sonrisa y ganas de volver.

Y si os preguntáis dónde encontrar Bioko Cervecería, no hay más misterio: están en Calle de la Corredera Baja, 16, 28680 San Martín de Valdeiglesias, Madrid. Así que ya sabéis, apuntad la dirección y ¡a disfrutar de una buena comilona!

Cuáles son algunas de las tapas más populares que ofrecen en Bioko

¡Chavales, qué pasada lo de Bioko Cervecería! Nos llevamos una sorpresa monumental al ver que abrieron un nuevo bar en el pueblo. Ya sabéis que aquí hay poco donde elegir, así que esto es como un pequeño oasis. La terracita que tienen en la Plaza del Rucero es una gozada. Eso sí, le vendría bien un poco más de luz, porque se siente un poco de penumbra a veces, pero se está muy a gusto.

La comida, ¡madre mía! Pedimos una ensalada de tomate y bonito, que estaba fresca y rica, y unas croquetas de chipirones, carabineros y cabrales que estaban de otra galaxia. También probamos el pulpo a la gallega, que estaba de muerte, y unos rejos crujientitos que no te puedes imaginar. Todo lo que pedimos estuvo a la altura y la tarta de chocolate... ¡bueno, eso fue la guinda del pastel! Lástima que esa vez no quedaba de la de queso, pero volveremos sin duda a por ella.

El precio es de risa: cenamos cinco personas por 105 € con 10 bebidas y 3 tartas. Esos precios son una locura considerando que las copas de cerveza están a 2,75 y las de vino a 2,50. Y aunque los camareros eran nuevos, se notó el buen rollo, no pararon de ser amables y serviciales. Además, el dueño tuvo un detalle al invitarnos a unos chupitos, ¿quién se resiste a eso? ¡Vamos a repetir muy pronto!

Ahora, hablando de las tapas, lo que más destaca entre la gente son las croquetas de cabrales, que son un auténtico manjar, las coquinas y las bravas que hacen que nadie se quiera ir. También están en la lista los torreznos y esa tostada de salmón que se lleva más de un halago. Si pasas por ahí, no te quedes sin probarlas. Al final del día, todo esto te deja claro que en Bioko la comida, el ambiente y el trato son de 10. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Bioko Cervecería

Man, si estás buscando un sitio chido para echarte unas cervezas bien frías y picar algo rico, Bioko Cervecería es la movida. Justo en la C. de la Corredera Baja, 16 en San Martín de Valdeiglesias. Las Yllera 5 en botellín que tienen, están brutales, nunca había visto eso antes. Y lo mejor de todo es que vienen con una tapita que no está nada mal, te deja con ganas de más. No lo dudamos y pedimos para picar: la ración mixta de calamares y chopitos estaba para chuparse los dedos, ¡nada de aceite en exceso y se cortaban diez veces mejor que con cuchillo! También nos dimos un festín con los sándwiches mixtos con huevo, ¡delicioso! Y a este local, que recién abrió, definitivamente le damos un 10 sobre 10.

Hablando de calidad-precio, la comida aquí está de lujo, todo está sabroso. Si tuviera que resaltar algo, me quedaría con las croquetas y las hamburguesas. La atención de los chicos es un encanto, de verdad, siempre con una sonrisa y listos para ayudarte. El ticket por persona ronda entre 10 y 20 €, y eso es un chollo. Comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas.

La última noche que estuvimos allí la atención fue de diez, ¡gracias a Lua, tan majaa ella! La comida fue increíble, especialmente las bravas, aunque creo que les faltó un pelín más de picante. Pero lo cierto es que todo estaba riquísimo. Cuando probé el pulpo y mejillones me quedé flipando, ¡mejor que en Galicia! Las croquetas y la tarta de queso son imperdibles. Si un lugar merece más de una visita, este es Bioko.

Y si te estás preguntando sobre el ambiente en Bioko Cervecería, te cuento que es relajado y acogedor. La gente aquí se siente como en casa, con buena música y un trato cercano por parte del personal. Así que si buscas un plan de chill con tus colegas o tu pareja, este sitio es perfecto para disfrutar y seguir probando las delicias del menú. ¡No te lo pierdas!

Tienen opciones vegetarianas o veganas en su menú

Si pasas por San Martín de Valdeiglesias, tienes que darte una vuelta por Bioko Cervecería. La vibra del lugar y el trato que reciben los clientes son de lo mejor. Pilar y Fernando, los dueños, saben cómo hacer que te sientas como en casa. Pero ojo, la comida no siempre está a la altura de las expectativas. Las tostas, por ejemplo, son más pequeñas de lo que te imaginas y, en general, lo que pedimos nos pareció un poco caro para lo que ofrecían en calidad y cantidad. ¡Pero no todo está perdido! El postre nos sorprendió para bien, y la atención estuvo excelente.

En cambio, si decides lanzarte a probar otros platos, como la ensalada de cogollos o las vieiras, la cosa cambia de color. Las croquetas de Bioko son algo para recordar, con una bechamel que se deshace en la boca. Y ni hablar de las tartas, son de esos postres que jamás olvidarás. De verdad, el lugar tiene potencial, solo que hay que saber elegir.

Dicho esto, comer allí no te va a dejar la cartera temblando. Los precios van desde 10 hasta 40 euros por persona, dependiendo de lo que te animes a pedir. Las hamburguesas y el sándwich mixto están bastante bien, y si lo tuyo son los aperitivos, los boquerones fritos y los calamares nunca fallan. ¡Y la cerveza! Bien tirada y fresquita, perfecta para acompañar esos platos.

Ahora, sobre las opciones vegetarianas o veganas, parece que no hay mucho en su menú, así que si necesitas eso, mejor preguntar directamente cuando vayas. Puede que tengan algo, pero no está garantizado. Así que tú decides si te lanzas a probar lo que tienen o si prefieres buscar otra alternativa. ¡En cualquier caso, no es un mal plan para una buena comidita!

Qué bebidas ofrecen además de cervezas

Y la verdad es que Bioko Cervecería tiene su miga. La camarera contratada era un encanto, de esas que te hacen sentir como en casa. Pero no hay que olvidar al dueño. Cuando vio que éramos turistas, se le iluminó la cara como si hubiera visto un billete de 100. Le dio instrucciones a la camarera para que nos sirviera cosas que no habíamos pedido, y claro, eso vino con un precio que era un timo. La pobre chica estaba avergonzada. Al final, pagamos por ella lo que no debimos. No creo que volvamos, la verdad. Precio por persona: 1-10 €, comida, servicio y ambiente: 1 estrella.

Pero luego, en otro viaje, encontramos un sitio que nos voló la cabeza. Todo lo que probamos en Bioko fue un lujo. Había croquetas, boquerones y unas tostas que estaban de categoría. El trato fue excelente, muy atentos y detallistas. Nos encantó tanto que, si viviéramos ahí, seguro que tendríamos Bioko como nuestro local de referencia. Precio por persona: 20-30 €, comida, servicio y ambiente: 5 estrellas.

Otro día, fuimos a cenar y la verdad es que no decepciona. Un lugar sencillo pero con calidad. Tienen una carta de pescado que es de lo mejor y las raciones son abundantes. El servicio, familiar y atento. Sin duda, un sitio para repetir. Precio por persona: 20-30 €, comida: 4 estrellas, servicio: 4 estrellas, ambiente: 4 estrellas.

Lo mejor fue cuando llegamos de casualidad y, para nuestra sorpresa, el producto era increíble. Todo estaba buenísimo y el precio era super adecuado, una relación calidad-precio insuperable. Aunque estamos lejos de San Martín, seguro que volveremos. Precio por persona: 10-20 €, comida, servicio y ambiente: 5 estrellas.

Y por si te lo preguntas, además de cervezas, hay buenas raciones y platos recomendados como mejillones y torreznos. Tienen croquetas variadas y todo está delicioso. Con Valeria al mando, que siempre es encantadora y atenta, no se puede pedir más. La atención y la comida hacen que quieras repetir la experiencia. Forman un buen equipo en Bioko, así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para visitar Bioko Cervecería

¡Tienes que ir a Bioko Cervecería en San Martín de Valdeiglesias! Este sitio es un verdadero pecio en el barrio. He probado de todo: el pulpo, los berberechos, los mejillones al vapor, las vieiras y el bacalao al pilpil, y todo fue una locura. El producto es de primera, y se nota que saben lo que hacen. La experiencia fue genial, el trato de los camareros no puede ser mejor. 5 estrellas. Así que sí, comida: 5, servicio: 5, ambiente: 5. ¡Todo un acierto!

Y qué decirte de la calidad humana de Fernando y Pilar, son unos máquinas. Te hacen sentir como en casa. Desde los torreznos hasta los huevos rotos con jamón, todo está brutal. Dudo que encuentres un mejor bar en San Martín. La comida siempre está al nivel, y puedo asegurar que volvemos seguro. Y claro, otro 5 estrellas para ellos: comida 5, servicio 5, ambiente 5.

La última vez que fui, nos topamos con la cervecería de casualidad y fue una sorpresaza total. Comida 100% casera, buen rollo en la atención, y el lugar tiene un ambiente espectacular. Y la tarta de queso, no tengo palabras ni para describirla. Altamente recomendable. Aquí la comida, servicio y ambiente se llevan otro 5 estrellas. De verdad, un sitio que no puedes dejar pasar.

Y si hablamos de tapas, ¡no puedes perdértelos! Los calamares tiernos, esas vieiras que parecen una delicia, y las croquetas caseras son para llorar de felicidad. Cada bocado es una fiesta, y el servicio impecable. Volveré muy pronto, ¡es un hecho!

Y ya para cerrar la pregunta del millón: ¿es necesario hacer una reserva para visitar Bioko Cervecería? La verdad es que, con todo lo que se comenta y la calidad que ofrecen, te recomiendo que hagas una reserva. No querrás quedarte sin mesa, sobre todo los fines de semana. Así que, ya sabes, prepárate y ¡a disfrutar del bar!

Tienen opciones de comida para compartir, como pintxos

Y hablando de Bioko Cervecería, esto es de lo mejorcito por la zona. Te lo digo en serio, llevo años moviéndome por aquí y no me canso de recomendar este lugar. Si te lo digo yo, que soy exigente de narices, ya puedes imaginarte. Mis amigos vienen cada vez que les digo que vamos a Bioko, y claro, después quedan flipando. Aquí puedes comer y beber bien por unos 10-20 € por persona, así que no van a dejarte temblando la cartera.

La comida es de cinco estrellas, sin duda. Desde el primer bocado, notarás la calidad. ¡Los huevos rotos* son un espectáculo! Y si te gusta el chocolate, no puedes irte sin probar la tarta de chocolate*, que es una delicia total. De hecho, la atención también es de 10, siempre están pendientes de ti y hacen que todo sea más agradable. Mi consejo: prueba el *Yllera 5 En Botellín*, el tinto está de lujo y las tapas, ni te cuento. ¡Ah! La tosta de salmón con queso brie* es un must.

Y sí, si te estás preguntando por los pintxos, aquí tienen opciones de comida para compartir. Te puedes armar un buen picoteo con los colegas, que siempre se agradece. El ambiente es genial, perfecto para relajarte con buena compañía. Así que ya sabes, si buscas donde pasar un buen rato, Bioko es el lugar. ¡No te arrepentirás!