Carnes a la Brasa | Restaurante Solarino

¿Buscas un sitio donde te sirvan carne a la brasa que te haga salivar solo de pensarlo? Entonces tienes que conocer Restaurante Solarino, en Humanes de Madrid. Aquí, el WAGYU 100% no es solo un término elegante, es el verdadero deal. Desde jugosos filetes hasta costillas tiernas, cada corte es una delicia que nuestros expertos cuidan al máximo. Además, con una puntuación de 4.1 en Restaurant Guru y más de 800 reseñas, ¡es un sitio que te va a flipar!

Y si te va el buen rollo y disfrutar de exquisitas carnes maduradas, este es tu lugar. Aquí no solo comes, ¡vives la experiencia de las mejores noches de carne en Madrid! No te olvides de probar la feijoada en otoño-invierno, un guiño a la tradición brasileña de los dueños. Así que, ya sabes, si eres carnívoro, no puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutar en C. Gardenia, 2. ¿A qué esperas? ¡La carne te está llamando!

Dónde se encuentra el Restaurante Solarino

¡Tienes que conocer el Restaurante Solarino si estás en Humanes de Madrid! Es un sitio que sorprende, sobre todo porque está en un polígono donde no esperas encontrar una joya así. Nos juntamos cuatro colegas para comer y, te lo juro, ¡un 10 en todo! La comida fue espectacular, y la atención de los camareros, inmejorable. Nos hicieron sentir como en casa desde el minuto uno.

Nos pedimos un montón de cosas y no nos lamentamos para nada, ¡que ni se siente el precio! Por unos 20-30€ por persona, comimos hasta reventar. Si no sueles dejar reseñas, este lugar se las merece. De hecho, yo tampoco lo hago, pero aquí tengo que expresar mi agradecimiento. ¡Mil gracias, de verdad!

Y el ambiente, ¡vaya! Super espacioso, con una terraza que promete ser agradable cuando haga mejor tiempo. La comida vegetariana (la parrillada de verduras) estaba en su punto, así que si tienes colegas vegetarianos, también están de suerte. Y no te olvides de probar el brownie de chocolate con helado de vainilla. ¡Te va a volar la cabeza!

Para que te hagas una idea, hay plazas de aparcamiento a manta, así que no te va a costar nada encontrar sitio. Además, el lugar es accesible para sillas de ruedas, y tienen un espacio para los peques, así que pueden jugar y desconectar mientras tú disfrutas de tu comida.

Entonces, ¿dónde lo encuentras? El Restaurante Solarino está en C. Gardenia, 2, 28970 Humanes de Madrid. No le des más vueltas, ¡anímate a ir y pasa un rato increíble!

Qué tipo de carne se destaca en el Restaurante Solarino

Y ya te digo, cuando entras al Restaurante Solarino, te recibe ese olor a carbón que te hace salivar al momento. El lugar es amplio y bonito, ideal para sentarse a disfrutar de una buena comida con amigos. ¿Y qué tal las zamburiñas? Buenísimas, y las coquinas con vino blanco, ¡sin tierra! La sepia también nos sorprendió, bastante grande y sabrosa, aunque un pelín cruda, pero nada del otro mundo. El pulpo, eso sí, estaba un poco duro y tenía un pelín de tierra, pero la patata estaba cocinada a la perfección, ¡un punto extra para eso!

Ahora, vamos a hablar de lo que importa: el chuletón de angus al carbón. Eso fue un espectáculo. No lo hacen entero al carbón, pero lo sellan y lo terminan de hacer en la mesa, lo que le da un sabor espectacular. Tiene ese toque ahumado que lo hace único, y aunque no tenía mucha infiltración, estaba tierno y lo mejor... ¡hay que dejarlo poco hecho! Luego cerramos la noche con un brownie que estaba decentillo y una tarta de queso casera que es de las de toda la vida, bien cuajada y nada líquida.

No quiero olvidarme del personal, fueron unos verdaderos cracks. La atención fue veloz y siempre con una sonrisa. La camarera más mayor respondió a todas nuestras dudas, el otro camarero presentó la carne como un pro, y la más joven tuvo que lidiar con nuestras indecisiones con mucha paciencia. ¡Se notó que se preocupaban por que estuviéramos a gustito! La carta no es muy larga, pero tienen suficiente variedad para que puedas elegir lo que más te plazca. Lo mejor, sin duda, la carne y el trato al cliente. Lo único que podría mejorar es el pulpo, pero sin duda, volveríamos a disfrutar de ese ambientazo.

Si te preguntas qué tipo de carne se destaca en el Restaurante Solarino, no hay mucho que pensar: es su chuletón de angus al carbón. Este plato es el rey de la casa, y no te arrepentirás de pedirlo. Un sabor que se te queda grabado en la memoria y la experiencia completa es lo que encuentras aquí. Ideal para una cena con amigos o cualquier celebración, ¡y con precios que no te dejarán en la ruina!

Es el WAGYU 100% un término significativo en el menú de este restaurante

¡Tío, tienes que escucharme! Fui a Carnes a la Brasa Restaurante Solarino hoy, y no me arrepiento para nada. Era el Día de la Madre y justo pillamos una mesa después de que tuvieran una cancelación. ¡Suerte total! La atención fue de 10, muy cercana, de esas que escasean hoy en día. Te traen aperitivo con la bebida, que ya empieza bien, y luego llega la comida que, de verdad, estaba estupenda. Calidad y cantidad a raudales. A mí no me tiembla la mano al recomendarlo, ¡sin duda volveremos!

Ahora, no todo es color de rosa. En una ocasión, mis colegas y yo fuimos y la cosa no salió tan redonda. Un compis reservó y nos tocó un menú que dejó bastante que desear. Todo bien hasta que la ensalada no apareció y pagamos 38 pavos. El entrecot me lo trajeron seco y duro, y lo tuve que devolver. Al final, nos sirvieron uno decente, pero me dejó con un mal sabor de boca esa gestión. Y lo mejor de todo, nos empezaron a echar a las 00:30 porque al día siguiente trabajaban. ¡Venga ya! La amabilidad de los camareros era lo único que salvaba la escena. Creo que vale la pena darle otra oportunidad, pero que la dueña de un toque porque tienen que mejorar ciertas cositas.

Por cierto, si eres amante de la carne, aquí el WAGYU 100% sí que es un término que debes tener en cuenta. Te aseguro que trabajan con productos de primera calidad, y si ves ese término en el menú, puedes apostarlo todo a que vas a disfrutar de una experiencia gastronómica brutal. ¡Venga, a darle una chance!

Qué tipo de cortes de carne se pueden esperar en el Restaurante Solarino

Mira, si hay algo que se oye por ahí sobre Carnes a la Brasa en el Restaurante Solarino es que la calidad de la carne está bastante bien, pero hay pegas que no podemos pasar por alto. Tienen carnes ricas, eso es indudable, pero el servicio puede ser un poquito lento, sobre todo en días ajetreados. La última vez que fui, tardaron casi 30 minutos en servir nuestros platos, y eso que no había tanta gente. Aquí hay que tener paciencia, pero si te gusta la carne, puede que te compense.

El local en sí, a pesar de estar en un polígono industrial, tiene su encanto. La decoración está bastante cuidada y cuando entras, no te esperas encontrarte con un lugar así. Pero tampoco te engañes, es un lugar donde se olvidan de ti si no pides una y otra vez. La última vez, los entrantes que pedimos estaban bien, pero se sintieron un poco como si los hubieran hecho a toda prisa, así que la calidad es un poco irregular. La ensalada era escasa, y aunque las berenjenas estaban bien, sí que estaban un pelín crudas para mi gusto.

Otro tema es el aparcamiento que ya te aviso: en la zona hay más baches que en una carretera de montaña, y encontrar un sitio para dejar el coche puede ser un deporte extremo. Pero si tienes la suerte de aparcar, lo que realmente vale la pena es lo que hay dentro. La carne es sabrosa, generosa en las porciones, y si te gusta el asado, saldo suficiente en tu plato. La tabla de quesos también es un hit, así que no dudes en pedirla.

Ahora, sobre los cortes de carne, se puede esperar de todo. Hay carnes a la brasa que están para mojar pan. Si te gusta el buen chuleton, los filetes jugosos o unas costillas tiernas, Solarino tiene lo suyo. Así que si no te importa la espera y cuidas tus expectativas con el servicio, ¡puede que encuentres tu parrilla feliz allí! Pero ya te digo, si van a mejorar algo, sería esa atención al cliente, porque la carne sí que tiene potencial.

Cuál es la puntuación del Restaurante Solarino en Restaurant Guru

Ya te digo, el Restaurante Solarino es un must si te gusta la carne a la brasa. Hemos ido ya como tres o cuatro veces y siempre terminamos optando por el menú diario. Es tan variado que no repites, y es perfecto para ir en familia, ¡sobre todo con los peques! Hoy mismo probamos unas lentejas de la abuela que estaban de vicio, cargadas de “compango” para chuparte los dedos. Y lo mejor, el personal está súper atento, te atienden rápido y con una sonrisa. Todo bien en su momento. Con una calificación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ya no hay dudas.

El lugar está en un polígono, sí, pero ni se nota. La decoración es mucho más chula de lo que esperas, y la parrilla… ¡buah! Se nota que saben lo que hacen. Tienen una terraza que mola un montón y unos altavoces que le dan ambiente al sitio. Si te preocupa el parking, no te estreses, a partir de las 14:00 se llena, pero siempre hay sitio para dejar el coche. Te llevas el menú del día por 11.50€ y, con una carta amplia, tienes donde elegir.

Si eres amante de la carne, esto es tu paraíso. La carne madurada hecha al carbón es de otro nivel, y la atención no se queda atrás. Hicimos una celebración de cumpleaños ahí y, de verdad, fue todo increíble. Cuentan también con cambiadores y tronas, así que es un sitio pensado para ir con los niños. Por cierto, te dejo un dato: en Restaurant Guru tienen una puntuación de 5 estrellas. ¿Qué más quieres?

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Solarino en Restaurant Guru

Mira, si estás buscando un sitio donde flipar con carnes a la brasa, el Restaurante Solarino es la bomba. Hace poco fui a una comunión ahí y la verdad, todo fue espectacular. La atención de los camareros fue de 10, la comida ni te cuento, y el lugar tiene un rollo que invita a quedarse. Tienen una terracita increíble para hidratarte al fresquito en verano. Enhorabuena chicos, todo increíble. Salí de allí con una sonrisa y pensando en volver a cenar una noche para seguir disfrutando.

Lo que más me impactó fue la Tarta de Queso y el Jamon Ibérico, un par de platos que deberías probar. Y la valoración general: 5 estrellas en todo, comida, servicio y ambiente. Vamos, que si quieres pasar una buena noche, este es el sitio. Pero ojo, no todo es perfecto. En otra ocasión, fuimos entre semana y fue un poco caótico. Aunque el personal lo intentó arreglar, se notó que no estaba a la altura de lo que habían logrado en otras visitas. Pero aún así, la calidad de la parrilla sigue siendo top.

Y bueno, no todo lo que brilla es oro. Escuché una queja sobre unos bocatas de beicon y queso que venían con trozos ENORMES de hueso. Ojo, ¡eso da pena! También se quejan de un problema con cucarachas en el servicio, lo que da un poco de pánico. Cobrar 19€ por dos bocatas y dos Cocacolas debe doler, sobre todo si viene con extra indeseado. No sé cómo se pueden permitir esos errores, porque la experiencia de calidad se va por el desagüe si sucede eso.

En cuanto a las reseñas, el Restaurante Solarino tiene varias opiniones en Restaurant Guru, pero a partir de lo que compartiste, está claro que las experiencias son de todo tipo. La gente lo ama, otros no tanto, ¡pero hay varias reseñas para que te hagas una idea!

Qué experiencia se ofrece en el Restaurante Solarino además de la comida

Mira, si no has probado las carnes a la brasa en el Restaurante Solarino, ponle remedio ya. Te estoy hablando de una experiencia de 10/10. El sitio tiene un ambiente súper espacioso y una decoración que te hace sentir en casa, pero de las buenas. Y lo mejor de todo, los precios son ridículamente baratos para la calidad que ofrecen. Ojo que el menú está a solo 10€ ¡y te meten una tapa de entrada, postre y café! Tremendo, ¿no?

La atención es brutal. Ya la primera vez que llegué, me quedé flipando. Te toman la temperatura al entrar, lo cual me pareció genial. El servicio va de la mano con la comida: siempre fresquito y preparado al momento. Puedes ver la cocina desde donde comes, así que no hay engaños. Las carnes las hacen por encargo, y la carne a la piedra es una locura que tienes que probar.

Estuve un día de la madre y, aunque me sentía un poco escéptico, todo salió de lujo. La comida deliciosa, una camarera con un trato exquisito y hasta tenían orquesta en vivo. Ideal para disfrutar y bailar. Por si fuera poco, los peques tienen su zona de videojuegos. Y cada chica se llevó su rosa, ¡así que atención al detalle ahí!

En cuanto a lo que ofrece el Restaurante Solarino además de la comida, es un sitio con un ambiente familiar increíble y actividades para todos, desde los más pequeños hasta los adultos que quieren bailar y pasarlo en grande. La terraza es espectacular y la atención del personal, como Enrique y Moha, hace que te sientas como en familia. Vamos, ¡que no es solo comer, es vivir una experiencia completa! ¡Recomendadísimo!

Qué es la feijoada y cuándo se recomienda probarla en el Restaurante Solarino

Y oye, lo de las carnes a la brasa en el Restaurante Solarino es de otro nivel. He ido varias veces y siempre me quedo flipando con lo rico que está todo. Te hablan de un secreto ibérico que se deshace en la boca y la flor de alcachofas que te hace sentir como si estuvieras en un festín. Y ya ni hablemos de la tarta de queso casera, que es un pecado que hay que probar. De verdad, si te gusta comer bien, esto es lo tuyo.

Hablando del ambiente, es un sitio súper agradable para ir en grupo. Ya sea con tu familia o los colegas, el espacio está genial y, si llevas críos, están de lujo ahí con los videojuegos y demás. En verano, la terraza se convierte en un chill out que no te puedes perder para disfrutar de unas cañas a la noche. Las camareras son un encanto, siempre atentas y con una sonrisa, hace que te sientas como en casa.

No sé si te lo he dicho, pero el precio por persona puede estar en los 40-50 €, y yo creo que está más que justificado por la calidad de la comida y el servicio. Pero ojo, que hubo una experiencia que no fue tan buena con otra reserva que hicieron por ahí. A veces, el servicio puede fallar. Así que, ya sabes, asegúrate de que te atiendan bien y que todo esté en orden. Por lo demás, es un lugar al que volverías sin pensarlo, un clásico en Humanes.

Ya, y sobre la feijoada, si te preguntas qué es, te cuento: es un guiso brasileño que mezcla carnes y frijoles, perfecto para esas ocasiones en las que quieres algo contundente. Te lo recomiendo especialmente para días de frío o cuando tengas ganas de probar algo diferente. En el Solarino a veces la tienen, así que si la ves, ¡no dudes en pedirla!

El Restaurante Solarino es un buen lugar para los amantes de la carne

Y ya que mencionamos las carnes a la brasa, no puedo dejar de hablarte del Restaurante Solarino. El sitio tiene una onda súper chill, con una decoración chulísima y un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. Si eres vegetariana, no te preocupes, también tienen opciones para ti. Me facilitaron adaptar algún plato a mi gusto. Hay que reconocerlo, el trato es súper amable, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Y ni hablar de los baños, ¡impecables! Definitivamente, es un lugar donde puedes ir con confianza y disfrutar de buena comida sin quedar en bancarrota.

Por el otro lado, hay gente que ha tenido experiencias de 10, pero también algunos desastres. Imagínate llegar con reserva a las 21:00 y no tener ni sillas. Eso no se le hace a nadie, y menos después de que te ignoren mientras pasan la bola de camarero a camarero. Si no hay organización, la comida se vuelve un chiste. Cuidado con eso, porque lo que debería ser una cena relajante puede terminar en un caos. Algunos se quejaron de que todo llegaba tarde y el servicio se sentía desastroso. ¡No mola!

Y aunque hay algunas críticas sobre el servicio, no todos tienen la misma experiencia. Algunos afirman que se come muy bien. Aunque el postre dejó un poco que desear, sobre todo un brownie que necesitaba más chocolate para estar a la altura. Si lo arreglan, la cosa puede mejorar enormemente. Por lo que, si te gusta la carne, quizás deberías darte una vuelta por Solarino. Aunque hay sus altibajos, la comida en sí es buena y tienen un ambiente que se presta para disfrutar. ¿Entonces, el Restaurante Solarino es un buen lugar para los amantes de la carne? Definitivamente tiene potencial, pero asegúrate de ir en un día bueno y cruzar los dedos por un servicio decente.

Se pueden encontrar costillas en el menú del Restaurante Solarino

Y si hablamos de Carnes a la Brasa, el Restaurante Solarino no se queda atrás. La comida es genial, te lo aseguro. Sí, a lo mejor el precio se sube un poco, pero es de esos lugares donde sientes que cada euro vale la pena. Además, si tienes peques, lo que mola es que tienen una sala gamer para que no se aburran mientras tú te deleitas con tu plato. ¡Recomendable al 100%!

La atención que ofrecen es de 5 estrellas. Desde que entras, te hacen sentir como en casa. Te reciben con una sonrisa y, para empezar, los entrantes son un espectáculo: generosos y bien equilibrados de sabor. Yo probé la costilla de segundo y, madre mía, estaba en su punto perfecto. Y no te olvides de dejar espacio para la tarta de queso, porque ese postre es un auténtico deleite al paladar. Sin duda, volveré para probar más de su carta.

El ambiente te deja sorprendido: el lugar está bien decorado y muy limpio, con mesas con mantel y servilletas de tela que le dan un toque elegante. Además, al entrar, te toman la temperatura, que es un buen detalle. El servicio es impecable, aunque el ruido puede estar alto, a veces puedes mantener la conversación sin problema. Si vas en grupo, no tendrás problemas de espacio, porque tienen muchas plazas de aparcamiento gratuitas.

Ahora, la gran pregunta: ¿se pueden encontrar costillas en el menú del Restaurante Solarino? ¡Claro que sí! Tienen ese plato y, según lo que escuché, está increíble. Así que, si eres un amante de las carnes a la brasa, no puedes dejar de probarlas.