Casa Briscas Restaurante

¡Ey, gente! Si todavía no conocéis Casa Briscas Restaurante, tenéis que hacerle una visita. Este sitio tiene más de un siglo de historia y está en Pl. de España, 13, 28740 Rascafría, en pleno corazón de la Sierra de Guadarrama. Si buscáis un lugar con tradición y un ambiente acogedor, aquí es donde va a pasar un buen rato con una buena comida, ya sea en la barra, en un velador o en el restaurante mismo.

Nosotros fuimos tras una ruta en bici y, al llegar al pueblo, estábamos cansadísimos y muertos de hambre. Así que decidimos parar en este bar-restaurante céntrico. Nos sentamos en su cómoda terraza cubierta y, mientras disfrutábamos del ambiente, se nos hacían agua los ojos con los bocadillos que llevaban a la mesa de al lado. Si queréis probar la gastronomía de la Sierra Norte de Madrid, no dudéis en pasar por Casa Briscas. Tienen buena comida, menú diario y ¡hasta paella por encargo!

Dónde se encuentra Casa Briscas Restaurante

¡Hey, amigos! Si estáis pensando en dar un salto a Casa Briscas Restaurante en Pl. de España, 13, 28740 Rascafría, pensadlo dos veces. Aquí la cosa pinta mal, al menos en nuestra visita. Una estrella para un menú de 27 € que nos dejó peor que una mala resaca. El escalope de ternera estaba súper seco, y los solomillos de cerdo... ¡ni de coña! Eso era cinta de lomo adobada, y además, ¡sabía ácida! El servicio no fue mejor, fatal, y ni una disculpa por lo que estaba mal. Éramos cinco, y la verdad, no creo que volvamos.

A otro lado, hay quien ha tenido mejor suerte. Escuché que uno llegó sobre las 16:20 después de andar un montón y se tomó un café la mar de a gusto. Le atendieron súper bien y no solo eso, ¡sino que hasta se mandó unas patatas revolconas y croquetas de rabo de toro! Todo de lujo después de la caminata. Cinco estrellas en comida y servicio. ¡Eso sí que suena mejor!

Sin embargo, no todo es oro. Otros se quejan de que la comida está bien, pero que la cantidad es escasa para lo que cobran. Las berenjenas aceitosas y los calamares que no están a la altura. Y el precio de la tarta, a seis euros... un poco excesivo, ¿no? Así que, si decides ir, ve con bajas expectativas y que no te sorprenda leer a la oreja a la plancha o las alitas como lo más salvable de la carta.

Ahora, ¿dónde se encuentra esta joyita? En Casa Briscas Restaurante, en Pl. de España, 13, 28740 Rascafría, Madrid. Así que, ya sabéis, si pasáis por ahí, id preparados para cualquier cosa. ¡Suerte!

Cuánto tiempo lleva Casa Briscas en funcionamiento

Ya te digo, Casa Briscas Restaurante en Pl. de España, 13, 28740 Rascafría es un sitio que merece la pena. Yo, por mi parte, siempre que voy a Rascafría, me paso por ahí y la verdad, no he tenido malas experiencias. Imagínate, un lugar donde puedes disfrutar de una hamburguesa de cochinillo asado que no encuentras en cualquier lado. Si te gusta la carne, tienes que probarla. Las chuletas de cordero están a otro nivel, pareces estar en un asado de verano.

El ambiente es bastante guay, especialmente cuando puedes estar en la terraza. Las plazas de aparcamiento son muchas, así que no te preocupes por dónde dejar el coche. Si eres un grupo de 3-4 personas, es el sitio ideal para hacerse una buena comilona. El precio es bastante asequible, entre 10-20 € por persona, y aunque a veces hay un poco de ruido, puedes hablar sin problema. Tampoco hay espera, lo cual se agradece después de un viaje.

He oído de todo, hay opiniones para todos los gustos, pero la calidad-precio está más que bien en mi experiencia. Si acaso, hay críticas por el servicio a veces, pero yo siempre he recibido un trato bastante amable. Claro, a veces la cocina puede tener sus altibajos, pero si vas en horas raras, te sorprenden con la velocidad. Yo me apunto los 20-30 € por persona en una buena comida, si es que te das un capricho.

Y sobre la pregunta que seguro te ronda la cabeza, Casa Briscas lleva funcionando varios años, pero no tengo la cifra exacta. Lo importante es que a la peña le gusta y sigue dando de comer a gente que llega a disfrutar de la sierra. Así que ya sabes, si te pasas por ahí, dales una oportunidad.

Qué tipo de comida se puede encontrar en Casa Briscas

Te cuento que Casa Briscas en Rascafría es un local que no te puedes perder si andas por ahí. 5 estrellas para ellos. Un bar de los de toda la vida, con una relación calidad-cantidad-precio brutal. Los platos son enormes, de hecho, pedimos tres para dos y te aseguro que con dos habríamos ido más que bien. Si tienes suerte y te toca Alonso, el servicio se convierte en otro rollo, super atento y amigable. Sin duda, si volvemos a Rascafría, regresaremos a Casa Briscas.

La comida está riquísima. Las verduras son un espectáculo, sobre todo los tomates y berenjenas, que te dejarán flipando. El pan es crujiente y casero, un detalle que siempre se agradece. Si quieres un ambiente más movido, quédate abajo en el bar, pero si buscas un rato más chill, sube a la sala. La camarera que nos atendió fue super amable, merece la pena ir a comer allí. Si reservas a media mañana, mejor que mejor.

Pero también hay que ser justos, porque no todo es perfecto. Una vez pregunté sobre el menú a la camarera y la vi un poco a la defensiva, no entiendo por qué. El pobre camarero que estaba en barra era el que realmente salvaba la papeleta. La comida que probamos estaba bien, así que gracias a ese chico que aguantó el tipo. No sé, tal vez debería informar mejor la gente de cómo va el tema ahí.

Y si te preguntas qué tipo de comida hay en Casa Briscas, la cosa va de platos generosos, raciones caseras, y verduras frescas. Una mezcla que te hará volver por más. Eso sí, busca el sitio adecuado porque la experiencia puede variar un poco. Pero en general, si te gusta comer bien y a buen precio, aquí tienes una opción sólida en Rascafría.

Es necesario hacer una reserva para comer en Casa Briscas

Siendo sinceros, Casa Briscas en Rascafría tiene días buenos y días no tan buenos, y lo digo porque tuvimos una mezcla de experiencias. Desayunamos aquí por la mañana y, como el pueblo estaba escaso de opciones abiertas, terminamos regresando al mismo lugar para comer su menú del día a 12€. Pero, sorpresa, ¡no había menú en la terraza! Así que tuvimos que tirar de la carta. Pedimos un cuchillo frito y un cachopo. El cuchillo se hizo de rogar y resultó ser cuatro trozos de carne dura con una montaña de patatas. El cachopo se veía más majo, pero estaba igual de duro. Gracias a Dios el flan con nata salvó la jugada y, aunque la cuenta llegó a 42,50€, salimos bastante desilusionados.

La vez siguiente, sin más opciones que comer de nuevo en su terraza, pedimos unas mollejas y un bocadillo de lomo. Las mollejas estaban bien, aunque escasas, y el bocadillo, puff... mejor olvidarlo. La conclusión es clara, no aconsejo este sitio a menos que no tengáis más remedio.

Sin embargo, no todo es malo. Un colega fue de paso desde Pedraza tras visitar el Monasterio de Santa María de El Paular y tuvo una experiencia diferente. Se encontraron con que no había menú porque era día de fiesta, pero un chico de la barra les sugirió bocadillos y tapas. Al final, comieron a gusto y salieron satisfechos. La atención y el ambiente, de lujo, con un servicio bien puntuado.

Sobre si necesitas hacer reserva para Casa Briscas, pues depende. Si tienes un grupo grande o es un día festivo, es mejor llamar. Si no, puedes arriesgarte a ver qué tal, pero ten en cuenta que a veces el menú no está disponible y podrías acabar probando algo no tan sabroso.

Ofrecen algún menú diario en Casa Briscas

Este sitio es todo un hallazgo, de verdad. Hablamos de Casa Briscas, en Pl. de España, 13, Rascafría. Si estás por la Sierra de Madrid, no puedes dejar de visitarlo. Los madrileños tienen ¡un tesoro al lado! Este lugar tiene todo para disfrutar: tapas, bocadillos y comidas que te van a hacer soltar un "¡wow!" en cada bocado. El ambiente es súper acogedor y el servicio es joven, fresco y, lo mejor, superatento. Si buscas algo bueno y rápido, aquí lo encuentras.

Si te gustan las croquetas, no puedes irte sin probar las de aquí. ¡Están espectaculares! Tienen variedades que te van a hacer querer repetir una y otra vez. Aunque, ojo: las tostadas de desayuno pueden ser un fiasco, así que mejor ve a por unas tapas contundentes. Y el precio es muy asequible: por entre 10-20 € puedes comer bien. Nos comentan que el ambiente es tranquilo, así que puedes charlar sin problemas.

Y si vas en grupo, como nosotros, no te arrepentirás. Probamos el pote gallego y el rabo de toro, y esos platos estaban para quitarse el sombrero. Además, Santi, el dueño, nos invitó a unos chupitos al final, así que eso siempre suma puntos. La terracita cubierta es un buen plan si quieres relajarte, y el buen rollo es contagioso. Otra vez, ¡sin duda volveremos!

Y para los que se preguntan si tienen menú diario, parece que varía según la hora y el día, así que siempre hay algo interesante que probar por allí. No dudes en preguntar, porque ¡seguro que te sorprenden!

Hay opciones para comer en la barra, en un velador o en el restaurante

Ya sabes que este sitio, Casa Briscas Restaurante, en Pl. de España, 13, Rascafría, está dando de qué hablar. 5 estrellas por las tostadas con jamón y esa tortilla de patata que, ¡madre mía!, estaba riquísima. Y aunque el café no es la gloria, pasa. Por 1 a 10 € por persona, no se puede pedir más. El servicio va bien, un 4, ambiente también con un 4 y, ojo, no esperas nada porque te sirven en menos de 10 minutos. Si te sientas en la zona de bar o en la terraza, la cosa se pone mejor.

Pero no todo es perfecto, ¿eh? He oído que algunos han tenido un par de malas experiencias. Una estrella porque la actitud de los empleados es un desastre. Ni un "hola" y a veces ni miran a la cara. Si pides algo, te lo traen mal y después de un buen rato. Así que, si tienes mala suerte, viajando en grupo, pueden rechazar la experiencia, y es una pena, porque el sitio tiene potencial, aunque el servicio los deja mal parados.

Ayer fui de paso y aproveché para preguntar si podíamos comer antes de las 15:30 porque teníamos que coger el bus. La chica fue super amable, me dijo que dependería de la cocina. Al final, no solo comimos a tiempo, sino que estaba todo excelente: una sopa castellana que es para caerse de espaldas y un menú de callos con garbanzos de mis padres que fue un hit. En general, un 5 en comida, servicio y ambiente.

También conocí a un par de personas que estaban en el Alameda del Valle, y se pasaron por casualidad. Les sorprendió el movimiento del lugar: cerveza, tapas, y un ambiente que recuerda al norte. El chico de la barra, Alonso, y la camarera, Joana, son lo mejor. Te hacen sentir como en casa, así que si estás de paso desde Valencia, ¡no dudes en volver!

Y para responder a la pregunta, sí, hay opciones para comer en la barra, en un velador o dentro del restaurante. Tienen espacio para grupos de todos los tamaños y, si quieres algo más informal, ¡la barra es un planazo! Así que lánzate y disfruta de la experiencia en Casa Briscas.

Casa Briscas tiene opciones para disfrutar al aire libre

Te cuento que Casa Briscas Restaurante está donde hay que estar, en Pl. de España, 13, 28740 Rascafría, y la cosa va bien. Hoy fui a comer con un familiar y, la verdad, la comida estaba muy buena y casera. Los camareros y camareras son súper amables, así que ya te digo que volveré seguro. ¡Es un must!

Luego, otra vez allí con los amigos para cenar y, cuando me preguntaron "¿Qué me recomiendas?", no dudé: la hamburguesa de cochinillo. ¡Dios, qué cosa tan rica! La de Angus también fue un golazo. Te aseguro que, comiendo, el sitial se lleva un 5 en comida, 5 en servicio y un 4 en ambiente. No está nada mal, la verdad.

Entre nosotros, no todo es perfecto, claro. En otra ocasión pedimos raciones de oreja y chuletas de cordero. No estuvo mal, pero tampoco fue la mejor experiencia. Tienen menú y carta, así que opciones hay. Y ojo, que está muy bien situado en la plaza y tiene terraza. El precio ronda los 20-30€ por persona, calidad-precio, aceptable. El servicio se llevó un 4, bastante bien.

Pero, no todo es color de rosa. Hubo una experiencia un poco decepcionante donde un grupo terminó dándole una estrella porque, después de una ruta por Rascafría, decidieron entrar aquí. La camarera morena fue la única nota positiva, por lo demás, la comida estaba grasosa, escasa y de mala calidad. Hasta les cobraron un pan que ni pidieron. Un fiasco total. Ese día el lugar se sintió como un caza turistas, y la gente salió decepcionada.

Ahora, si te preocupas por disfrutar al aire libre, te cuento que sí, Casa Briscas tiene opciones para disfrutar al aire libre. Así que si el tiempo acompaña, te puedes sentar en la terraza, pedir unas cervezas y disfrutar del buen rollo que se respira. ¡Anímate!