El Faisán de Oro

Si buscas un buen rollo gastronómico, El Faisán de Oro en Calle Extramuros, 4 en Alalpardo es tu sitio. Aquí vas a disfrutar de un laing que está de rechupete, un solomillo casero que se deshace en la boca y esas patatas singulares que te van a dejar pidiendo más. Pero no solo eso, si te apetece algo dulce, no te pierdas la tarta de pera o los helados que son toda una locura.

¿Te mola la cocina de temporada? Este lugar tiene un ambiente súper cálido y acogedor, perfecto para una cenita con amigos. Además, en su terraza puedes disfrutar del buen tiempo, ideal para unas copas. Con reseñas top y un 91 de puntuación, puedes cotillear su menú y precios. Recuerda que el horario puede variar, así que checa antes de lanzarte. ¡Dale una oportunidad y no te arrepentirás!

Dónde se ubica El Faisán de Oro

¡Ey, gente! Si buscan un sitio top para comer, tienen que apuntar El Faisán de Oro. Aparte de que tiene 5 estrellas, la atención de la peña es brutal, siempre se sienten cercanos y súper profesionales. Esther, la dueña, es un encanto y siempre está ahí para hacerte sentir como en casa. Pero ojo, que sólo hay 5 mesas, así que mejor reservar con tiempo si no quieren quedarse sin sitio.

La comida aquí es otra historia. No sé ni por dónde empezar, porque cada plato es un espectáculo. La ensalada templada es impresionante, la tortilla de trufa es un must, y el solomillo de jabalí... ¡madre mía! Eso sí, yo les recomendaría que prueben la lasaña de foie y pollo, que es un bombazo. Claro que se nota el cariño en cada bocado, y eso se agradece un montón. Si alguna vez tienen la oportunidad de cenar aquí, lo van a flipar.

Nosotros llevábamos más de diez años sin pasar por aquí, y, sinceramente, ¡qué error! Este sitio es romántico a más no poder y, en otoño, los platos de setas son espectaculares. El ambiente es acogedor, todo muy bien decorado y el servicio es simplemente exquisito. Nos recibieron con un aperitivo de chorizo de corzo que ya te hacía volver. ¡Impresionante!

Si quieren un plan más casual, también hay menú del día por 27€. Es como comer en casa de la abuela, pero con un toque gourmet. ¡Y no se olviden de las patatas fritas extra, que caen de lujo! El trato es tan amable que te da ganas de volver, y hasta Esther, teniendo un esguince, sigue al pie del cañón.

Y para los que se preguntan dónde está El Faisán de Oro, lo pueden encontrar en Calle Extramuros, 4, 28130 Alalpardo, Madrid. Así que no hay excusas, ¡vayan ya y disfruten!

Cuál es la especialidad gastronómica del restaurante

Mira, si estás buscando un sitio donde se coma de lujo, *El Faisán de Oro* es la respuesta. 5 estrellas aseguradas. Cuando llegas, ya te das cuenta de que el lugar es acogedor y encantador. La comida es simplemente exquisita, esos boletus que probé me dejaron con ganas de más. El personal es super atento y educado, nunca te vas a sentir ignorado ahí. Y lo mejor es que todo esto no te sale por un ojo de la cara, los precios son razonables. Si quieres pasar un buen rato, este es el sitio.

La carta tiene un montón de opciones, pero lo que de verdad mola son los dos menús fantásticos que ofrecen. Te permite probar varios platos sin arruinarte. Además, la carta de vinos es amplia y hay para todos los gustos. Te recomiendo el gazpacho con helado de pepino, eso es un must. Sin olvidar el revuelto de morcilla de Burgos con huevos de codorniz que te dejará sin palabras. Las carnes son de primera, super tiernas, y ni hablar de los postres caseros, ¡ay Dios! Es un festín que vale cada euro, contando calidad, servicio y ambiente.

Si vas en pareja o con un grupo grande, este es el sitio perfecto. El ambiente es tranquilo, ideal para disfrutar de una buena conversación. Y oye, si tienes dudas, habla con Esther, la dueña, que sabe de lo que va el tema y tiene productos de temporada que no te puedes perder. Para mí, el jabalí con puré de manzana y la tarta de pera son dos joyas que necesitas probar. Así que, ¿qué estás esperando para hacer tu reserva?

La verdadera especialidad de El Faisán de Oro es su oferta de comida de caza. Puedes encontrar desde perdiz hasta venado, todo preparado a la perfección. La atención a los detalles en cada plato muestra el compromiso del restaurante con la calidad. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia única que combine la cocina de caza con recetas tradicionales, ¡este es tu lugar!

Qué platos destacados se mencionan en la introducción

Ya te digo, El Faisán de Oro es un sitio que no te puedes perder. Y no solo porque tenga 5 estrellas, que eso ya dice mucho, sino porque es todo un magnífico hallazgo. Imagínate una casa al lado de la iglesia, con un ambiente tan acogedor que te sentirás como en casa. Aquí no es un bar cualquiera ni un restaurante aburrido, esto es un lugar para COMER en mayúsculas. El servicio es impresionante, la comida es excelente, y todo se resume en que aquí se sirve buen producto bien elaborado. Es un lugar que, sin duda, te recomiendo totalmente.

Hoy justo comí allí y te cuento que fue un placer absoluto. La chef Esther cocina como los dioses y Ana en la sala es una maravilla, juntas hacen un tandem perfecto. La experiencia fue tan buena que estoy convencido de que siempre volveré, son simplemente geniales. Y lo mejor, es que te puedes gastar entre 20 y 30 € por persona, y realmente, valen la pena. La comida es un 5, el servicio un 5 y el ambiente un 5. ¿Y el ruido? Muy bajo, así que puedes charlar tranquilamente con quien quieras.

Me hacía falta recordar lo bien que se come allí, sobre todo cuando hablaban de esa cocina tradicional de temporada. Hacía más de 25 años que no pisaba El Faisán y he de decir que han superado con creces lo que ya recordaba de sus platos. Cada cosa que llega a la mesa es como una melodiosa nota en una sinfonía de sabores. Si tuviera que destacar algunos platos, sería muy difícil, pero no puedo dejar de mencionar las sardinas ahumadas sobre cous cous, el risotto de sepia y la tarta de pera.

Ya veo que te están dando ganas de ir, y no me sorprende. Te prometo que aquí los platos están genialmente elaborados y la atención es exquisita. Si puedes, déjate guiar por los platos de temporada, ¡no te defraudarán! Es un lugar único, de verdad. Ah, y si vas, prueba el cocido hecho en horno y no te olvides de dejar hueco para la tarta de queso y las torrijas, que son espectaculares.

Es recomendable probar la tarta de pera en El Faisán de Oro

Mira, si estás buscando un sitio que realmente te deje con ganas de repetir, El Faisán de Oro es el lugar. Con 5 estrellas y un trato que es puro amor, el ambiente es súper cómodo y relajado. La comida… ¡madre mía! Espectacular. Vas a tener mil opciones de platos que van a hacer que indeciso. Y te aviso, el precio por persona puede rondar entre 30 y más de 100 €, dependiendo de lo que te antoje, pero vale cada euro. El servicio es inmejorable, así que si lo que buscas es un buen rato, aquí lo tienes.

No se puede mentir, si quieres comer bien, este es un sitio recomendable al 100%. Esther, la anfitriona, es un encanto y te va a tratar de lujo. Prueba la tortilla, la carne de jabalí, y, si está en temporada, los garbanzos y las alcachofas son de otro mundo. Hay que reconocer que, a veces, el ruido puede ser un poco incómodo, pero eso depende de la suerte que tengas al caer allí. Asegúrate de ir con ganas de probar algo distinto, porque aquí, la calidad no es una broma.

Un apunte rápido: si vas en grupo a cenar, ten presente que es mejor hacer reserva. El comedor no es muy grande y, aunque el servicio es muy bueno, querer entrar a lo loco puede ser un problema. Y sí, el aparcar es complicado, pero oye, siempre hay opciones gratuitas si te das una vuelta. Perfecto para ir con niños porque aquí van a disfrutar también.

Y ya para cerrar, ¿tarta de pera en El Faisán de Oro? La verdad, ¡sí! Si has venido hasta aquí y has probado todo lo que hemos mencionado, no te puedes ir sin un buen pedazo de esa tarta. Dicen que está a otro nivel, ¡así que no te la saltes!

Cómo es el ambiente del restaurante

Y ya te digo, si buscas comer bien, El Faisán de Oro es el sitio. Mejor OLLA DE COCIDO que aquí no vas a encontrar, esto es sagrado para los amantes del cocido. Si eres de esos que disfruta de un buen plato caliente en buena compañía, este lugar es un referente total. Y si te gustan las setas, no te pierdas la semana gastronómica que hacen. Vas a flipar con lo que ofrecen.

La comida es brutal. Hablamos de 5 estrellas en cada plato que pruebes. La tarta de queso y el solomillo de jabalí con puré de manzana son un must. La gente ya está hablando de los boletus espectaculares, la ensalada de perdiz, y hasta las habas. Todo aquí está a otro nivel. Puedes comer bien por unos 40-60 € por persona, que es bastante razonable por lo que recibes.

El ambiente es una mezcla muy agradable. Te sientes como en casa, pero con ese toque de clase que le da el lugar. El servicio es atento y cercano, te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. Aunque a veces se llena y se nota un poquito el ruido, no es nada que te arruine la experiencia. Es perfecto para compartir con “los tuyos”, ya sea familia, amigos o tu pareja. Si buscas una sobremesa tranquila con buen vino, aquí lo tienes. Totalmente recomendable.

El Faisán de Oro tiene una terraza para disfrutar al aire libre

Así que ya sabes, El Faisán de Oro es un sitio que no vas a querer perderte. Siempre que repito, me sorprenden con algo nuevo. La tortilla de patata con trufa negra es más que espectacular, bro. La atención aquí es excelente, el servicio te hace sentir como en casa. Y si no pruebas los postres, te estás perdiendo de algo bien rico. Hoy, el helado de leche merengada con canela por encima fue el broche de oro a la comilona. Todo lo que pidas está bueno.

El ambiente es otro rollo, es un lugar muy agradable, con comida casera y de calidad top. Te sale entre 30 y 40 € por persona, así que no es una locura si te gusta comer bien. El sitio es íntimo, con un salón que cabe como a 20 personas, por lo que la atención es súper cercana y familiar.

Y hablando de la comida, tienen platos tradicionales de calidad. Los garbanzos con gambón y la tortilla de patatas trufada son de otro planeta. Además, cuentan con carnes de caza que te dejan con ganas de más. La atmósfera es buena, con un servicio profesional pero sin perder ese toque familiar. La atención de Esther es especial, te hace sentir como si fueras parte de la familia.

Ahora, sobre la famosa terraza... ¡Sí! El Faisán de Oro tiene un patio para disfrutar al aire libre. Ideal para esos días de sol y una buena comida. Pero si te quedas dentro, el ambiente es muy acogedor también. En fin, es un lugar donde seguro tanto los que tienen el morro fino como los que están abiertos a nuevas experiencias, saldrán más que satisfechos. ¡No te lo pienses más!

Cuál es la puntuación promedio del restaurante según las reseñas

Ya te digo, El Faisán de Oro en Calle Extramuros, 4, Alalpardo es de esos sitios que te hace sentir como en casa. No te lo pierdas, porque tiene 5 estrellas por una razón. La cocina es realmente espectacular, con exquisitos platos de variadas setas de temporada que te van a dejar alucinado. Pero espera, que lo mejor viene con el solomillo de jabalí... ¡es una maravilla! Y para cerrar la comida, no te olvides de probar los postres caseros, especialmente la torrija y esa tarta de pera que es un auténtico deleite.

El trato ahí es de lo mejorcito que puedes encontrar. Esther, la propietaria, es un encanto total, y las camareras no se quedan atrás. Te atienden con una sonrisa y hacen que te sientas a gusto desde el primer momento. Es una pena no haberlo descubierto antes, ¡qué lugar tan único! Si alguien me pregunta, por supuesto que lo recomiendo sin dudarlo.

El ambiente es acogedor, así que es perfecto para una cena tranquila o una celebración con amigos. Además, ¡el precio está bastante bien! Por unos 40-50€ por persona comes a lo grande. ¿Y cuál es la puntuación promedio, te preguntas? Con esas cifras, ¡no es difícil calcular que es un sólido 5 en general!