El Rincón de la Posada

Si buscas un plan chido para disfrutar de buena comida, El Rincón de la Posada en Navafría es el lugar. Este pequeño restaurante en Pl. Campillo, 9 no solo es famoso por su carne de primera, sino que también sorprende con una variedad de pescado que hará que hasta los más exigentes se queden a gusto. Con la cocina de mercado que ofrece el chef Dani Salgado y la atención cercana de Alejandra Blasco, vas a sentirte como en casa, pero con un nivel de sabor que te hará volver.

Aquí, cada plato está hecho con productos de temporada, así que siempre tienes algo nuevo por descubrir. Y si eres de los que disfruta picando, ¡perfecto! Puedes pedir medias raciones de casi todo para probar más cosas. Olvídate de los típicos restaurantes aburridos, aquí la comida es espectacular y la decoración y ambiente son de diez. Además, tiene un 5 de 5 en Tripadvisor, así que ya sabes que vas a pasar un buen rato. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Rincón de la Posada

¡Oye, escúchame! Si te pasas por El Rincón de la Posada en Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, Segovia, tienes que saber que este lugar es un must. Tiene 4 estrellas y la comida es muy buena, con una calidad que no decepciona. Además, el servicio es un 10 de 10, los camareros están siempre pendientes de ti, así que no te sentirás desatendido ni un segundo.

Mira, nos quedamos en la barra picoteando algo sencillo: par de Coca Colas, medio de ensaladilla rusa y un helado. Al final, salimos por 25 euros… ¡una clavada considerando que solo picamos! El helado era exquisito, pero a 8,50€ se convirtió en el más caro que he comido, incluso más que la ensaladilla, que estaba muy rica. Así que eso, como que un poco excesivo en precios, ¿no crees? Pero el sitio es agradable, se puede conversar aunque el ruido está elevado.

Hablando de buena comida, hay que ir a por las sardinas marinadas y el steak tartar, que son una locura. Muchos dicen que el local está bien decorado y transmite buen rollo. Además, hay espacio suficiente entre mesas, así que no tienes que escuchar lo que dice la pareja de al lado. El ambiente es general está bien, y sí, hasta la decoración es sencilla pero acogedora. Eso sí, ten en cuenta que si vas con amigos, la cuenta puede asustar un poco dependiendo de lo que pidas.

Así que, ¿dónde se encuentra El Rincón de la Posada? En Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, Segovia. Ya sabes, si pasas cerca, no dudes en hacer una parada. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la especialidad del restaurante

Mira, si no has pasado por El Rincón de la Posada en Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, te estás perdiendo de algo increíble. Este sitio tiene 5 estrellas y no es solo por decoración, que la verdad es que está de lujo, sino porque cuidan cada detalle en su comida. La comida es buenísima, las migas de patata son otra cosa. ¡Te lo digo en serio! ¡Espectaculares! Y si tienes ganas de un postre, la torrija va a dejarte con ganas de más. Aplausos al equipo que lo hace todo posible. ❤️

Lo mejor es que aquí la comida va más allá de lo típico que te ofrecen en Segovia. Prueba el bacalao con verdinas o las sardinas ahumadas. ¿Y qué tal los huevos con migas de patatas, foie y trufa? Si quieres dejar el paladar en modo fiesta, eso se lo tienes que agradecer a la dueña, que es un 10 en atención. Ah, y no olvides maridar tu comida con un buen vino de su carta. Perfecto si llevas a tu mascota, porque ¡aquí son pet-friendly! Eso sí, el precio ronda entre 30-40 € por persona, pero vale cada euro.

En cuanto al tiro de la cena, tengan en cuenta que disfrutarás de un ambiente muy agradable y una atención que no deja nada que desear. Si bien el servicio también ha recibido sus palmaditas en la espalda, la comida es lo que realmente brilla. No sé si mencionar el tiramisú con naranja, pero de verdad, ¡es algo que hay que probar! Desde las croquetas de Idiazabal hasta los judiones. No hay manera de quedar mal aquí.

Entonces, ¿cuál es la especialidad del restaurante? ¡Todo! Pero si tuviese que elegir, me quedo con esas migas de patata y el bacalao con verdinas. Si estás en la zona, no lo pienses. Haz la reserva y prepárate para una experiencia que no se olvida. ¡Un lugar así no se encuentra todos los días!

Qué tipo de cocina ofrece El Rincón de la Posada

El otro día, estuvimos en El Rincón de la Posada en Navafría y, la verdad, no sabíamos lo que nos estábamos perdiendo. El local es un auténtico achuchón: acogedor, bien decorado y con una vibra súper familiar. La dueña, Alejandra, es un encanto, te recibe con una sonrisa y te empieza a contar sobre todas las joyas que tienen en su carta y las opciones fuera de ella. Te explican cada plato como si estuvieran hablando de sus hijos, y eso se agradece, ¡vaya que sí!

Lo mejor de todo es que puedes pedir medias raciones de casi todo, lo que es un golpe de genio cuando no hay demasiada gente. Así, puedes ir probando de todo sin quedarte empachado. Nosotros empezamos con un par de volandeiras que estaban de locura con su helado de lima y cactus, y además nos lanzamos a una media de croquetas de cecina e Idiazabal y otra de gambón picante. Todo estaba tan bien presentado que hasta daba pena comerlo, pero créeme: no te lo puedes perder.

Ya mencioné las croquetas, pero no puedo dejar de hablar del codillo braseado y el helado de caramelo con tarta de chocolate que pedimos de postre, ¡un final espectacular! Por ponerles una pega, el chiquillo que tienen de camarero es un poco nuevo en esto, se le nota que no tiene mucha experiencia y a veces se olvida de mirar a su alrededor. Pero, oye, todos empezamos en algún lado.

Ofrecen una cocina de autor con toques de creativa y tradicional que hace que todo lo que pruebas sea una experiencia brutal. Lo que hay en su carta y fuera de ella no decepciona. Desde migas de patata con huevo y trufa, hasta unos steak tartar que son de lo mejor que he probado en meses. Así que ya lo sabes, si estás por ahí, no dejes pasar la oportunidad de echarte un buen menú.

Quién es el chef del restaurante

Ya te digo, El Rincón de la Posada en Pl. Campillo, 9, Navafría es una joya. 5 estrellas bien merecidas, no hay duda. Desde que entras, te llega ese buen rollo que hace que te sientas como en casa. Se nota el cariño y la pasión que hay detrás. La comida, un espectáculo. El helado de cabra, si le pones un poco de miel, es un manjar que tienes que probar sí o sí. La comida aquí es de 4 y el servicio, un 5, te tratan como a un rey.

Hablando de servicio, no puedo dejar de mencionar a ese camarero que organizaba todo al dedillo, creo que se llama Héctor. Con su actitud, parece un experto, aunque es joven. Y ojo, el licor de manzana sin alcohol que tienen, ¡es para flipar! Lo sirven bien y te hace la tarde aún mejor. El ambiente es otra cosa que no decepciona y merece un 5.

Lo que más me alucina es que este lugar combina lo tradicional con un toque moderno sin perder su esencia. Te recomiendo la manita de cerdo rellena de setas y tuétano, ¡un 10! Y no te pierdas el postre del helado de queso de cabra. En cuanto al vino, tienen una carta bastante bien seleccionada, tanto por los blancos como por los tintos. Eso sí, asegúrate de reservar unos días antes porque si no, te quedas fuera. Para una comida bien buena, prepárate a soltar entre 30 y 50 € por persona.

Y aunque no voy a decir que tenga la información súper clara, me parece que Alejandra es una de las caras visibles en el restaurante. Es un lugar excepcional para comer, ya sea en mesa o en barra, y sus recomendaciones son siempre un acierto. ¡Enhorabuena para el equipo que se esfuerza cada día para que todo salga perfecto! Si buscas un buen lugar para pasarla bien, ya sabes, ¡dale una vuelta a El Rincón de la Posada!

Qué tipo de atención se puede esperar en el restaurante

Mira, El Rincón de la Posada es un sitio que te va a dejar flipando. Con 5 estrellas en todas las reseñas, no es para menos. Si vas, prepárate para un buen ambiente, atención excelente y platos riquísimos. Te sale como a 31,5 € por persona, y eso incluye tu platito, postres e infusiones. La relación calidad-precio está brutal. ¡Es totalmente recomendable!

La última vez que estuve, todos los platos que pedimos estaban para chuparse los dedos. La atención es súper cercana y amable, y eso se agradece. La decoración es un puntazo, ¡muy cuidada y acogedora! Por unos 30 euros por persona, salimos con la barriga llena y con una gran sonrisa. La verdad, merece cada céntimo.

Ese local es precioso y elegante, con un servicio que sabe lo que hace. Pedimos una ensalada de tomate y ventresca que, la verdad, estuvo un poco flojita, pero las migas hicieron el trabajo. En los principales, las lentejas con boletus y codorniz estaban para repetir sin dudar y el sashimi de ternera fue pura maravilla. Todo un 5 de 5 en comida, servicio y ambiente.

No te olvides de hacer reserva, porque se llena rápido. La comida es increíble, en especial la hamburguesa que te va a dejar sin palabras, y esos tacos de buey son otra historia. El ambiente es tan acogedor que te sentirás como en casa. De verdad, si te gusta comer bien, tienes que acercarte.

Sobre la atención que puedes esperar allí, prepárate para un trato magnífico y muy amable. Desde el momento que entras hasta que te vayas, te hacen sentir como en familia. Si buscas pasar un buen rato comiendo platos sabrosos y en un ambiente agradable, este es tu lugar. 100% recomendables. ¡No te lo pienses!

El Rincón de la Posada cuenta con platos de pescado

Y ya te digo, El Rincón de la Posada es un sitio de 5 estrellas. Este restaurante en pleno corazón de la sierra es un verdadero hallazgo. La comida, a otro nivel. Hablamos de platos que combinan tradición y toques modernos. No me voy a andar con rodeos: si no vas a reservar, te estás arriesgando a quedarte fuera. Aquí, los 30-40 € por persona valen cada céntimo. El trato es super cercano y te hacen sentir como en casa, lo cual es un plus.

Entre los platos que no puedes dejar pasar, te recomiendo las croquetas de Idiazabal y cecina. Si quieres un toque más fresco, no te pierdas las zamburiñas con helado de lima y cactus. Y ni hablar de las sardinas ahumadas sobre cama de tomate y espuma de aceituna verde. Son platos llenos de sabor y bien presentados, y cada bocado es una fiesta para el paladar. Tienes que probar también la hamburguesa de buey en pan de cristal, es simplemente brutal.

El ambiente es súper acogedor, ideal para disfrutar de una cena con amigos o una cita. Todo se siente muy auténtico y cuidadoso, desde el servicio hasta la decoración del lugar. Y hablando de cuidado, me encanta que también son pet-friendly, así que si tu perro es de los que quieren acompañarte, ¡puedes llevarlo sin problema!

Y claro, si te preguntas si hay platos de pescado, la respuesta es un rotundo sí. Las zamburiñas son una delicia y también puedes disfrutar de las sardinas. Lo que te digo es que si buscas calidad y buen trato, ¡este es tu sitio!

Los platos están elaborados con ingredientes de temporada

Y mira, si estás buscando un lugar donde disfrutar de la buena comida, El Rincón de la Posada en Pl. Campillo, 9, es la joyita que no te puedes perder. Te cuento, ¡5 estrellas en todo! La comida es de calidad y deliciosa. Cualquiera que haya ido sale dando saltos de felicidad. Todo está estupendo: comida, servicio y ambiente: ¡5 estrellas por cada uno!

La amabilidad de la peña que trabaja allí te deja alucinado. El ambiente es muy acogedor, ideal para pasar un buen rato. Y la comida, ¡ay, la comida! Si no has probado los chipirones, tacos, croquetas y la ensalada de ventresca, estás haciendo algo mal. Todo está espectacular y, creedme, repetiréis seguro.

¡Y no me olvido del servicio! La atención es inmejorable. Gracias a Alejandra y a todo el equipazo que hace que tu visita sea un placer. Se nota que les gusta lo que hacen y eso se refleja en cada plato. Todo es un espectáculo. Volveremos, lo tengo claro.

Además, el lugar tiene un ambiente de encanto que lo hace aún más especial. La comida, el servicio, el personal... todo es una maravilla. De verdad, aquí repetimos seguro. ¡Gracias por la atención, equipo!

Y sí, hablando de los platos, están elaborados con ingredientes de temporada. Así que no solo comes rico, sino también fresco y de calidad. ¿Qué más se puede pedir?