El Trasgu

Si estás en Torrelodones y buscas un buen lugar para comer, El Trasgu es el sitio ideal. Este restaurante tiene un toque elegante, con unas vistas impresionantes del skyline de Madrid desde su terraza que no querrás perderte. Aquí la cocina mediterránea se lleva la palma, sus platos son de un nivel que no se encuentra tan fácilmente. Además, el servicio es de primera, así que prepárate para disfrutar como nunca.

El Trasgu está en un chalet chulo con un bar de espera y varias salas que combinan lo clásico y lo moderno. No te olvides de probar el pulpo y los arroces, son de lo mejor. Si no sabes qué elegir, tienen menús degustación que lo tienen todo, hasta para los peques. ¡No dejes pasar la oportunidad de vivir esta experiencia gastronómica en la sierra de Madrid!

Dónde se encuentra El Trasgu

¡Tío, tienes que conocer El Trasgu en Torrelodones! Ayer estuvimos cenando allí y la verdad es que nos voló la cabeza. Cinco estrellas para este sitio, sin duda. La calidad-precio es de las mejores que he visto, cenamos fenomenal, todo estaba exquisito y la atención... ¡inmejorable! Si te pasas, no puedes dejar de pedir la ensaladilla de bogavante y las cigalas al ajillo. Es un verdadero espectáculo para el paladar, ya te lo digo. Además, tienen muchas opciones de medias raciones y platos por unidad, así que puedes probar un montón de cosas.

El ambiente del lugar es una maravilla. Está en un punto alto que te regala vistas espectaculares. Todo se alinea aquí: comida que sabe a lo que tiene que saber, un entorno increíble y un trato que te hace sentir como en casa desde que entras. A mí me encantó el arroz con bogavante y las croquetas, llegan al punto exacto, bien presentadas, sin necesitar florituras. La atención de Enrique y Raúl fue de diez. ¡Qué crack!

Otra cosa que me dejó sin palabras fue el detalle que tuvieron con mi pareja en nuestro aniversario. Nos pusieron en la mejor mesa y, cuando pidieron el postre, ¡habían preparado una sorpresa con bengala y todo! La tarta de queso estuvo increíble también. Para una cena así, el precio ronda entre 60-70€ por persona, pero vale cada euro. Eso sí, te recomiendo que reserves porque siempre está a tope.

Entonces, ¿dónde está El Trasgu? Pues en C. Cudillero, 2, 28250 Torrelodones, Madrid. ¡No te lo puedes perder!

Qué tipo de cocina ofrece El Trasgu

Hablando de El Trasgu, este sitio es pura magia. Te lo digo en serio, es uno de esos lugares que realmente te dejan sin palabras. No es solo que la comida esté exquisita, es el nivel de detalle y cariño que le ponen. Te voy a contar: el personal es un amor, siempre atento y sonriente, lo que hace que tu noche con los amigos se sienta aún más especial. Y para un asturiano como yo, el nombre tiene su encanto, ¡es parte de nuestra mitología! Así que, aunque le pongo un 25 sobre 10, lo cierto es que en este lugar se siente la buena onda.

Si te animas a cenar aquí, busca la mejor mesa de la terraza. Las vistas a Madrid son de otro mundo. La carta es enorme, un festín para los que buscamos variedad. Eso sí, las gambas blancas a la plancha son fresquísimas aunque un pelín sosas, pero no te preocupes, las croquetas y la empanada de bonito son un must. El bacalao a la brasa... ¡te lo juro, alucinas! Y el trato es de 10, entre lo que dices y cómo lo dices, el ambiente te permite charlar sin problemas. Si vas, haz la reserva porque este lugar se llena rápido.

Y para los que buscan algo clásico y elegante, El Trasgu no decepciona. La atención es súper profesional, algo que hoy escasea, y la comida está muy bien elaborada. Además, la carta de vinos es brutal. Todo es un lujo, y puedes ir con tu grupo de amigos, que no importa si son poquitos o muchos, aquí todos son bienvenidos. Con un precio por persona alrededor de 60-70 €, tu paladar y tu bolsillo se van a sentir contentos.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece El Trasgu? Pues la respuesta es clara: cocina mediterránea, con un toque de elegancia y frescura que va desde los librillos de foie gras hasta el costillar de wagyu con foie a la plancha. Sin duda, es un sitio que merece la pena visitar y dejarse llevar por una experiencia culinaria única. ¡No lo pienses más y lánzate a disfrutar!

Cuáles son las características del ambiente del restaurante

Te digo que El Trasgu es un sitio que hay que visitar si andas por Torrelodones. 5 estrellas bien merecidas: el producto es excelente y lo cuidan al milímetro. La variedad en la carta te va a dejar con la boca abierta y ni hablar de la selección de vinos. Además, desde sus mesas, las vistas son brutales. Por 90-100 € por persona, no se puede pedir más. Si te gusta comer bien, este es tu lugar.

El ambiente está bien cuidado, con ese toque de clásico pero elegante. A pesar de que hay gente, no es un bar ruidoso donde no puedes hablar, aquí el nivel de ruido es bajo, así que puedes conversar tranquilamente con tus amigos. No me olvidaría de mencionar que cada rincón está impoluto. De los platos, ¡madre mía! La empanada de vieiras es una joya, pero lo que no te puedes perder es la fabada y la merluza a la brasa. Lo que sí, asegúrate de hacer reserva, porque el lugar se llena.

Claro, también tiene su lado complicado: aparcar puede ser un reto, pero con su aparacoches y algunas opciones de aparcamientos gratuitos, siempre hay un modo. Aunque para ser sincero, nunca he tenido problemas para dejar el coche.

Ahora, lo de la experiencia de San Valentín, de verdad que no estuvo a la altura. Una lástima porque ya habíamos ido antes y nos había encantado. El servicio fue un desastre esa noche, descoordinaron todo. Pero eso no debería quitarte las ganas de probarlo en otra ocasión, ya que puede pasar que en días especiales se les complique la cosa.

En cuanto al ambiente, te va a gustar porque es un lugar cálido y acogedor. Tienen varios salones independientes, perfectos para celebraciones familiares sin que interferir la conversación. Así que, si buscas un sitio que combine buena comida, buen servicio y ambiente tranquilo, El Trasgu es una opción top.

Qué tipo de vistas se pueden disfrutar desde la terraza de El Trasgu

Y hablando de El Trasgu, ¡qué lugar más chido! Le ponemos 5 estrellas sin dudarlo. Fuimos a celebrar la comunión de mi sobrina y tengo que darle una mención especial a Eliana. Esa chica tiene una amabilidad y profesionalidad que te deja flipando. La comida estaba exquisita, de verdad. El ambiente también es de lujo. No es de extrañar que la gente lo recomiende a mil.

La calidad aquí es insuperable. Todo lo que probamos, desde las zamburiñas hasta la ensaladilla de bogavante, una locura. Lo mejor, el servicio siempre atento. Un consejo: si vas, haz tu reserva porque este sitio se llena. Además, por unos 30-40€ por persona comes de maravilla. Ah, y el nivel de ruido, casi inexistente, perfecto para charlar tranquilamente.

El ambiente, ya te digo, es precioso. Tienen una terraza que es una pasada, separada por plantas y agua, lo que le da un toque especial. Imagínate disfrutar de un hermoso atardecer mientras te comes unos espárragos que son espectaculares. Las vistas, aunque ya no son lo que eran antes de las construcciones, siguen siendo bonitas. Desde ahí, puedes echar un ojo a los alrededores y hasta a Madrid. Perfecto para darse un lujo de vez en cuando.

Eso sí, no todo es perfecto. En una visita para celebrar un aniversario, hubo algún plato que dejó que desear, como las necoras que devolvimos porque olían raro. Pero el personal fue súper amable y hasta nos trajeron un postre por fiesta. En fin, aunque hubo un sabor agridulce, ¡hay que volver! El Trasgu engancha y siempre hay algo nuevo que probar.

Y ya hablando de la terraza, desde ahí las vistas son bastante agradables, aunque no son las más espectaculares de hace unos años. En conjunto, lo que importa es el ambiente tranquilo y la calidad de lo que comes. ¡No te lo pierdas!

El Trasgu tiene opciones para niños en su menú

Ya te digo que El Trasgu es un sitio que te deja flipando. Es que, de verdad, le doy mis 5 estrellas sin dudar. El ambiente es elegante, pero sin pretensiones. Te sientes como en casa desde el momento en que entras. El equipo es impresionante, siempre está sonriendo y se nota que aman lo que hacen. Te tratan como si fueras parte de la familia y, de alguna manera, eso hace que todo sepa mejor. Las vistas de Madrid son preciosas, y, sinceramente, es un plus que no puedes pasar por alto.

La comida es otro nivel. La fabada ya ha ganado el premio a la mejor de toda Madrid, así que no puedes dejar de probarla. Y si eres de los que no se puede resistir a un buen plato, la ensaladilla de bogavante es un must. Además, la carne está , jugosa y tierna. Y no se me olvida mencionar el pan, el de masa madre artesanal está de locos, perfecto para acompañar cualquier plato. Los postres tampoco se quedan atrás, ¡una verdadera gozada!

Pero, claro, también hay que ser justo. Hubo alguien que tuvo un mal rollo con el servicio de aparcacoches. Por lo visto, le rayaron su coche y el trato que recibió no fue el mejor. Pero no dejes que eso te tire para atrás, porque la experiencia general es top. Si vas, lo que te recomiendo es que le hables a Albino, que él y su equipo son pura calidad, y saben cómo cuidar de sus clientes. Ahora, si estás pensando en llevar a los peques, puede que no tengan un menú súper específico para ellos, pero siempre hay opciones que pueden disfrutar, así que no te preocupes, seguro encuentran algo rico.

Qué platos se recomiendan especialmente en El Trasgu

Y qué te voy a contar de El Trasgu. Nos invitaron a un menú degustación que, de verdad, fue todo un espectáculo. La experiencia fue magnífica, tanto que en comida como servicio les daría un 10/10. Las croquetas de boletus son, sin duda, las mejores que he probado en mi vida. Y ya que hablamos de beber, no te duermas: el vermut de la casa está brutal. Para mí, un sitio que se lleva el 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente, ¡todo!

Hablando de otras veces que he ido, un restaurante equilibrado y bien montado. Tienen aparca coches, lo que siempre se agradece. El servicio es muy bueno y la calidad del producto va acorde al precio, que está bastante bien. Si decides pasarte, prepara unos 70-80 € por persona, y la experiencia vale cada euro. Te lo digo yo, un lugar para tener en cuenta.

Otro día, me dejé llevar por la fama y decidí probar el carpaccio de gamba roja. Bro, es de lo mejor. Si eres amante de la carne, el chuletón es otra bomba. Además, si te sientas a ver el atardecer, pueden ser unas vistas brutales. Servicio impecable, como siempre. Pero en mi última visita, no todo fue perfecto. Las gambas ricas, pero los torreznos estaban fritísimos y la lubina, seca. Aunque el personal siempre se portó de maravilla, eso no se puede negar.

Y si hablamos de qué platos no puedes dejar de pedir en El Trasgu, aquí te va la lista: ¡pide sí o sí las croquetas, el carpaccio de gamba roja y el chuletón! No olvides dejar un hueco para la tarta de queso, que es de lo mejor. Y si estás en modo marisquero, no te pierdas las zamburiñas, ¡te van a flipar! Con el servicio siempre atento y vinos que aciertan, este es un lugar para volver, sin dudarlo.

El Trasgu ofrece menús degustación

La verdad, no hay nada como El Trasgu si buscas una experiencia culín de primera en Torrelodones. Te lo digo en serio, este sitio se lleva 5 estrellas y no es por menos. La comida es un diez y el servicio te hace sentir como un rey. Tienes que probar la ensaladilla Trasgu, lleva bogavante, langostinos y un toque de trufa. Si no calamitas eso, ¿qué estás haciendo con tu vida? También insistid en la ensalada de tomate con anchoas, es un espectáculo.

Nosotros hicimos una parada en esos días festivos y la verdad, nos quedamos encantados. Fue una locura la atención que recibimos, incluso uno de los chicos del staff se molestó en ayudarme con un problemita que tenía, ¡un auténtico detallazo! Y ojo, que la calidad y cantidad de la comida es de lo mejorcito. Eso sin contar las vistas excepcionales de Madrid que te dejan boquiabierto. Si te lo estás pensando, deja de dudar, ¡ve a disfrutar!

La terraza es otra fantasía, así que asegúrate de buscarla. Te recomiendo el salpicón de cigala y los chanquetes con huevo, van que vuelan. Cada plato llegó con una presentación que es para hacerle una foto antes de hincarle el diente. Y sí, parece que el precio es un poco elevado, pero créeme, estás pagando por calidad y el servicio lo vale cada céntimo. ¡Unos 60-70€ por persona y sales muy satisfecho!

Y ya para acabar, sobre si ofrecen menús degustación, pues no tengo esa info exacta, pero por lo que vi, tienen un montón de platos que están para flipar. Así que lo mejor que puedes hacer es ir y pedirles recomendaciones al metre. Seguro que te lo explica todo a detalle, como hizo con nosotros. ¡El que no va, se pierde de una joya!

Cómo es el servicio en El Trasgu

Ya te digo que si estás por la zona de Torrelodones, no te puedes perder El Trasgu. Este restaurante mediterráneo se encuentra en la C. Cudillero, 2 y te va a enganchar desde el primer bocado. La carta es un festival de sabores, desde las típicas tapas como las bravas hasta unos pescados fresquísimos que te hacen querer más. Y no hablemos de la paella, que muchos dicen que es de lo mejorcito que han probado. Si eres amante de los sabores del Mediterráneo, este es tu sitio.

La decoración es muy chill, con un ambiente acogedor que invita a quedarte un rato. Tienen mesitas tanto dentro como fuera, así que si el día está bueno, ¡a disfrutar en la terracita! Ideal para una cena con amigos o una comida en pareja. Las raciones son generosas, así que si vas con hambre, estás de suerte.

Ahora, sobre el servicio en El Trasgu: la atención es de diez, te tratan como en casa. Los camareros son súper amables, si no saben algo, te lo dicen y te recomiendan lo mejor del menú. Ni te das cuenta de lo rápido que llega la comida, y eso que siempre hay un buen rollo. Se nota que quieren que disfrutes la experiencia de principio a fin.