Meson el cabrero

Si buscas un restaurante familiar donde no falles nunca, ¡tienes que probar el Mesón El Cabrero en Alpedrete! Este lugar tiene un horno de leña que le da un toque espectacular al cabrito y cordero. No puedes dejar de probar las patatas revolconas de los fines de semana, son de otro nivel. Y si te gustan las ensaladas, la de pimientos asados con bacalao y salmorejo es un must. Y para los peques, el cuchifrito es un éxito asegurado.

Aunque puede parecer un sitio humilde, créeme que el servicio y la comida lo hacen grande. Las croquetas y los huevos rotos son espectaculares, además, te ponen un pan buenísimo que muestra que cuidan los detalles. El lugar está en C. de San Juan, 10, Alpedrete, y tiene una puntuación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, así que ya sabes, si quieres buena comida casera a buen precio, no lo dudes. ¡Hazte una llamada al 918571665 y reserva ya!

Dónde se encuentra el Mesón El Cabrero

¡Oye, colega! Si te pasas por Alpedrete, tienes que hacer una parada en Mesón El Cabrero, en C. de San Juan, 10. Te cuento que tiene una valoración de 5 estrellas, así que ya sabes que aquí no te van a decepcionar. La última vez que fui, pedimos el menú, y te juro que estaba bastante bueno y a un precio ajustado. La ensalada estaba deliciosa y esos huevos con jamón... ¡del bueno, eh! Eso sí, el gazpacho podría mejorar un poco, pero el mousse de limón estaba genial. Casi seguro que volvemos.

Ahora, no todo es perfecto. Un amigo fue y se quejó un poco. Dice que la comida es buena, pero le fastidia que le sirvan patatas congeladas cuando pide bravas. ¡Vamos, que si vas a un mesón, esperas algo más auténtico! Aún así, mencionó que la comida sigue estando sabrosa, así que no todo son malas. Calidad-precio decente, pero ojo con las patatas.

¡Y no te olvides del cocido! La última vez que fui un jueves, lo tenían porque el día siguiente era fiesta. Si llegas sin reserva, no dudes en presentarte, que te atenderán. Pero si vas en grupo o en horas pico, mejor haz tu reserva. El cocido es abundante y los garbanzos de tipo pedrosillano, buenísimos. Me pasé con el plato y me llevé el resto para casa.

Ah, y si preguntas por Miguel, ¡ese tío es un crack! Te dará un trato espectacular. No te olvides de probar las patatas revolconas, con torreznos, y el resto de los platos que te conté. Y en cuanto al sitio, el Mesón El Cabrero está en C. de San Juan, 10, 28430 Alpedrete, Madrid. ¡Tienes que ir!

Cuál es la especialidad del Mesón El Cabrero

Ya te digo, Mesón El Cabrero en Alpedrete es una joya. Si buscas un sitio donde comer de 10, este es el lugar. La comida es muy buena y los platos son tan completos que te cuesta acabarlos. Su menú de 13€ es una verdadera ganga. Y si te cuento que es un ambiente cómodo y familiar, no te lo puedes perder. Además, los dueños son súper majos y siempre están a tu disposición. Sin preocupaciones, no hace falta reservar, ¡y ni te preocupes por la espera!

Sobre lo que puedes pedir, no te va a defraudar. Croquetas de jamón y huevos rotos que están de lujo. Y no me olvido del cabrito y de la entraña que son pura delicia. Para terminar, si eres amante del chocolate, el bizcocho con helado y chocolate caliente es un must. No es solo que la comida sea sabrosa, es que las porciones son enormes y todo está bien cuidado, hasta el pan que ofrecen. De verdad, cuidan los detalles.

Claro, siempre hay alguien que puede tener un mal rato. Un chico comentó que le salió un chuletón que no cumplió las expectativas. La verdad, que si pagas 52€, esperas algo más. Pero la mayoría de la gente se rinde ante el buen trato de los camareros y la energía del lugar. Y que te pongan una tapa de papas revolcones de entrada, eso sí tiene mérito.

Ahora, si te preguntas ¿cuál es la especialidad del Mesón El Cabrero? Sin duda, el cabrito es lo que más resalta. La comida es casera, hecha con amor, y eso siempre se nota. Así que, si quieres una comida espectacular en un ambiente acogedor, ya sabes a dónde ir. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de horno utilizan en el restaurante

Y hablando de Mesón El Cabrero, ¡vaya joyita que tienen en C. de San Juan, 10, 28430 Alpedrete! Es un restaurante pequeño pero lo que les falta en tamaño lo compensan con creces en calidad y atención. Si te gusta el buen café, no puedes dejar de probar su cabrito asado hecho en un magnífico horno de leña de encina. En serio, acompáñalo con unas pamplinas (marujas) y un tomate raff pata negra de Almería. ¡Vas a flipar!

Si eres celíaco o simplemente buscas opciones sin gluten, aquí están bien preparados. Tienen una excelente selección de cervezas sin gluten y te ofrecen pan sin ningún problema. Solo tienes que decírselo y el servicio es de los más amables que te vas a encontrar. Para una noche de sábado, ¡es el plan perfecto!

Para los que buscan un buen aperitivo, este es de los mejores sitios en la sierra. Las raciones son decentes, pero ojo con las alcachofas con foie y jamón, esas son un poco decepcionantes. En cambio, las zamburiñas están riquísimas, y las croquetas de cabrito son para llorar de felicidad. La tarta de queso está buena, pero quizás le falta un poco más de galleta, ya que satura un pelín con la mermelada. Pero el trato es siempre muy cercano, así que vale la pena volver a probar otros platos, como el cocido y los asados.

Ese viernes me lancé al menú de cocido y, ¡madre mía, espectacular! La ensaladilla estaba de 10, y si quieres algo dulce, no olvides pedir el mousse de limón. El ambiente es familiar y el servicio, exquisito. Sin duda, los precios son bastante accesibles, entre 10 y 20 € por persona, un chollo, la verdad.

Y volviendo al tema del horno, la magia de la cocina de Mesón El Cabrero se centra en su horno de leña de encina. Eso le da un sabor único a todo lo que sacan de ahí, especialmente el cabrito asado. ¡No hay excusa para no visitarlo!

Cuáles son los platillos recomendados para probar en el Mesón El Cabrero

Ya sabes que ir al Mesón El Cabrero es una experiencia que quitas el sombrero. La comida está de diez. No te vayas sin probar las alcachofas y las chuletitas de cordero, son increíbles, en serio, ¡demasiado ricas! El precio tira un poco alto, pero créeme, vale cada céntimo. No hay manera de que te arrepientas. También he oído maravillas del entrecot y esos torreznos sublimes, que son un must. Unos platos que se quedan en la memoria.

Por otro lado, el garbanzo tierno que tienen está brutal, y el servicio es tan bueno que te hace sentir en casa. La gente siempre dice que el camarero es súper atento, cosa que se agradece un montón. Si pides un chuletón, prepárate para disfrutar como un rey. Cada bocado es una delicia, y todo el mundo que se sienta a la mesa acaba repitiendo.

Claro, no todo ha sido perfecto, y hay quienes se quejan de ciertas cosas. He escuchado de un bocata con dos lonchas de panceta a precio de oro… a veces hay tropiezos. Pero, en general, la mayoría salimos contentos, con el estómago lleno y una sonrisa. Siéntate en la terraza, aunque si es de noche puede que te incomode un poco, ya que está un poco cuesta abajo. Toma nota: a la hora de pedir, asegúrate de que te den todo lo que pides, que no se te queden raciones colgadas.

De lo mejor de Alpedrete, ¿cuáles son los platillos recomendados para probar en el Mesón El Cabrero? Sin duda, las patatas revolconas con torreznos, que son un espectáculo, y si te gusta algo más tradicional, un cochifrito siempre viene bien. Así que ya sabes, si quieres comer rico y disfrutar de un buen rato, este es el sitio. Al menos, eso dicen los que repiten, y son muchos. ¡A disfrutar!

Qué son las patatas revolconas y cuándo están disponibles

Mira, si andas por la zona de Calle de San Juan, 10, en Alpedrete, no te puedes perder Mesón El Cabrero. Te digo que este sitio tiene 5 estrellas por una razón. La comida es estupenda y la camarera es un encanto, siempre atenta y amable. Además, los precios son bastante asequibles, entre 10 y 20 euritos por persona, lo cual es una inversión más que justa por lo que te llevas. ¡De verdad que lo recomiendo sin duda!

El cocido que sirven es de otro nivel, con su sopa y postre incluido, y no sé tú, pero a mí eso me suena a un festín de los buenos. La relación calidad-precio es fantástica, sobre todo cuando salís con la barriga llena. Imagina comer todo riquísimo y luego encontrarte con un ambiente tan agradable, ¡eso es lo que a mí me gusta!

Hablando de atención, el trato aquí es de 5 estrellas también. Muchos han comentado que el servicio es espectacular. A veces, vas a un restaurante y sientes que ni te ven. Aquí, en cambio, se nota que se preocupan por cada detalle, te hacen sentir como en casa. No olvides pedir la ensalada con queso de cabra, ¡es impresionante! He ido con mi niño y salimos encantados.

Y sí, también los aperitivos son de lo mejor. Hay un buen vino y por supuesto, no puedes dejar de probar las patatas revolconas. Son un plato típico de la zona, perfecto para acompañar tu bebida, y las tienes disponibles seguro que todo el año. ¡No sabes lo que te estás perdiendo si no pasas por allí!

Aunque también hay opiniones encontradas. Un cliente mencionó que tuvo una experiencia horrorosa, con un cordero seco y un servicio muy lento, pero eso parece ser la excepción. En general, la mayoría están contentos y eso se nota. Así que ya sabes, si buscas buen comer y un servicio que te haga sentir bienvenido, ve a Mesón El Cabrero y disfruta.

Hay opciones de ensaladas en el menú

Y ya que estamos, hablemos de Mesón El Cabrero en C. de San Juan, 10, Alpedrete. Este sitio se merece todas las 4 estrellas que tiene. ¿La razón? La calidad de la comida y el servicio son de lo mejorcito. La carne que sirven es exquisita y las croquetas de cabrito son de 10. De verdad, si no las pruebas te estás perdiendo algo especial. Es un planazo para ir con amigos, picar algo y disfrutar.

Yo solo he tomado unas cervezas, pero el lugar tiene una pinta magnífica, especialmente ese horno de asar. Un auténtico espectáculo. Si lo que buscas es un buen aperitivo y una bebida bien fría, aquí te van a atender de lujo. Siempre escucho a la gente hablar de la calidad de la carne que asan ahí. En cuanto tenga la oportunidad, ¡me apunto a probar algo salido de ese horno!

El ambiente es pequeño y concurrido pero eso no es un problema. Al contrario, la buena atención te hace sentir como en casa. Y no puedes irte sin probar la tapa de revolconas, que es su seña de identidad. Es una pasada, ¡de esas que te deja queriendo más!

Una vez hicimos dos rondas y en la primera pedimos un chorizo que estaba de locura. En la segunda, el momento estelar: sacaron una perola de patatas revolconas y, amigo, nos apuntamos al instante. Tienen ese puntito canalla de picante que nos conquistó. Comida 5, servicio 5, ambiente 5. Simple y directo.

Y si te lo preguntas, sí, también tienen opciones de ensaladas en el menú. Pero ya te advierto, no te vayas sin probar el picadillo de chorizo o la mousse de limón, que está para llorar de buena. En fin, es un sitio que vale la pena visitar y seguramente repetirás.