Restaurante Arrocería de María

Si estás por la zona de C. de Arturo Soria, 2, en Madrid, tienes que pasar por la Arrocería de María. Este lugar es un auténtico tesoro de la cocina mediterránea, ideal para una cita opara salir con amigos. Disfruta de sus platos de arroz, que son una locura, y de una decoración que le da un toque único al ambiente. Aunque ha recibido alguna queja aquí y allá, la mayoría de la peña dice que volverían sin dudarlo. ¡No te lo pierdas!

El sitio lleva dando guerra desde 2004, y su chef, Pedro David Rey, sabe lo que hace. ¿Quieres saber más? Sus tapas son el acompañante perfecto, y por unos 80 euros puedes llenar el estómago a lo grande con entrantes, paella y vino para dos, todo con una relación calidad-precio que marca la diferencia. ¡Ah! Y recuerda reservar, especialmente si vas en fin de semana, que se llena hasta los topes.

Dónde se encuentra la Arrocería de María

¡Tío, si no has ido a la Arrocería de María, te estás perdiendo algo grande! Este sitio en C. de Arturo Soria, 2, Cdad. Lineal, 28027 Madrid es la bomba. El menú tiene de todo, pero las totitas de camarones y el arroz meloso con bogavante son un must. El servicio es excelente y muy atento, pero ojo, el ambiente puede ser un poco ruidoso. Al estar en un sótano, cuando hay gente, los ruidos se multiplican y no siempre es fácil llevar la conversación. Eso sí, ¡vale la pena ir!

Hablando de arroces, si pides la paella "ciega" con socarrat, ¡madre mía, qué delicia! El arroz estaba en su punto, suelto, y los ingredientes, como gambas, pollo y langostinos, son de primera. Un entrante para compartir y una botella de vino, y la cuenta se queda en unos 74€ entre dos. ¡Perfecto! Comida de 5 estrellas, servicio igualmente. Este sitio es para volver, sin duda.

Pero no todo es color de rosa. Hay opiniones de todo tipo. Hay quien dice que el lugar está bien diseñado, pero la comida no les impresionó. A veces los platos llegan fríos y se nota que algunos días el ambiente puede ser un poco frío también. Por otro lado, si te toca un mal día con el personal, puede ser un desastre. Un cliente tuvo una experiencia para olvidar por lo mal que lo trataron, ¡un despropósito total! Él dice que dejaría cero estrellas si pudiera. Así que ya sabes, típico de restaurantes, hay de todo.

Solo recuerda, asegurarte de ir con ganas de disfrutar y, si no te gusta el ruido, tal vez reservar en un horario más tranquilo. ¡Ya no hay excusas para no probarlo!

Qué tipo de cocina se ofrece en la Arrocería de María

La Arrocería de María es un lugar que, en general, se lleva buenas notas. La gente le da 4 estrellas, lo que no está nada mal. El ambiente es agradable, el servicio es correcto y el personal es amable. Además, los precios son bastante razonables para lo que ofrecen. Pero si te apetece una experiencia de verdad, deberías probar el menú del día. Por 30-40€, puedes disfrutar de un arroz que está de rechupete. El servicio, ahí, también se lleva un 5, son súper simpáticos y siempre tienen una sonrisa lista. Y ojo, los postres también merecen un aplauso.

Hablando de recomendaciones, no puedes dejar de visitar este sitio con tus colegas. La arrocera es realmente recomendable. La última vez que fui, me atendió un camarero de primera, David, un crack que sabe lo que hace. Cada vez que vamos, nos hace sentir como en casa. No olvides reservar, porque se llena rápido, pero vale mucho la pena la espera. La calidad de los arroces es insuperable y el ambiente te hace sentir relajado, ideal para disfrutar de una buena cena en grupo o con la pareja.

Una de las mejores cosas del sitio es que, a pesar de que hay opciones para todos los gustos, el precio se mantiene competitivo, rondando entre 20-30€ por persona. El sitio es amplio y lo suficientemente tranquilo para tener una buena conversación sin que te griten al oído. Aunque, cierto es que a veces pueden complicar un poco las reservas, como le pasó a un grupo que intentó pedir para 16 y les pusieron pegas. Total, que aunque la comida está buena y el ambiente es agradable, ese tipo de cosas pueden fastidiar un poco la experiencia.

En cuanto a la pregunta de qué tipo de cocina ofrecen en la Arrocería de María, se centran principalmente en la cocina mediterránea, con un enfoque especial en los arroces. Así que, si buscas un sitio donde comer un buen plato de arroz, acompañado de buenos vinos y postres, este lugar es una opción a tener en cuenta. ¡No te lo pienses demasiado y ve a probarlo!

Es un buen lugar para citas o salir con amigos

Ya te digo que la Arrocería de María tiene su rollo. Tres estrellas en total, pero no todo brilla como debería. La movida con los arroces es un tanto rara: solo dos tipos por mesa. O sea, si llevas a un grupo numeroso, tenéis que llegar a un acuerdo, y ahí es donde a veces la cosa se complica. A nosotros nos colaba porque queríamos solo dos, pero el camarero no dejó de recordarnos la norma. Un poco estresante, ¿no? Al menos los arroces que pedimos, un señoret y una valenciana, estaban buenos, aunque el primero llegó un poco pasadito.

Los entrantes tampoco fueron la bomba. Las croquetas y las rabas parecían más de congelador que de cocina, ni fu ni fa. Ahora, los postres sí que salvan el día, con unas milhojas que estaban de lujo y te dejan con ganas de más. Aunque el camarero, a las cuatro de la tarde, nos avisó que las copas de hierbas ya no, porque cerraban pronto. Vamos, ¡¿perder dinero en una hora de barra libre?! A mí me da rabia, la verdad. Todo eso suma para bajarle la nota a tres estrellas, que la buena atención del camarero no puede salvar del todo.

Por otro lado, también me he topado con opiniones más positivas. Hay quien le da cuatro estrellas porque el sitio es limpio, cómodo, y sus raciones son generosas. La ensaladilla para picar fue un gran acierto, y el arroz meloso de marisco, ¡menudo festín! Este parece tener un par de platos top para volver de vez en cuando, y la atención es un punto a su favor.

Claro, hay sus pitidos sin fin. Si te mueves por el barrio y pruebas el menú del día por 17€, es posible que te lleves una decepción. Ojo con eso, pues la relación calidad-precio no están al nivel que deberían. Bastante gente se ha ido con una sensación de "mejor me quedo en casa y me hago un arroz".

Ahora, lo del ambiente… ¿es buena opción para una cita o para salir con amigos? Bueno, si logras sortear las normas extrañas y eliges bien los platos, se puede pasar un buen rato. El ambiente es agradable y con buena atención, así que sí, para una cena con amigos puede funcionar, pero para una cita más especial mejor mirad otras opciones primero.

Cuáles son los platos más recomendados en la Arrocería de María

Y mira, en el Restaurante Arrocería de María no todo es de color rosa. Te cuento lo que he escuchado de la gente. Mucha queja con el arroz con bogavante, que parece más un truco que un plato. Dicen que solo le ponen el bogavante encima de un arroz con caldo de pescado, o sea, poca cosa melosa. ¡Vaya manera de decepcionar! La atención, ni fu ni fa, y lo único decente fueron los entrantes, como esas habitas con jamón y unos chipirones que, a pesar de todo, salvan un poco la cara del lugar. Pero, en general, comer allí es un gasto inútil.

Luego, hay quien opina que la relación calidad-precio está muy cuestionada. Si estás por Ciudad Lineal, a lo mejor piensas en probarlo por la ubicación, pero la verdad es que uno de los camareros es un poco seco, y la experiencia puede no ser la mejor. Te hacen subir al salón de arriba para el menú, pero al final lo que te sirven puede ser un arroz a banda seco y recalienta, por 15 euros. Hay menús del día que son mucho mejores por menos, así que mejor piensa dos veces antes de ir.

Sin embargo, hay quienes han tenido una experiencia más positiva. En el salón de abajo se siente un poco más acogedor. Aunque se tardaron en tomar la comanda, la comida estaba buena y el arroz estaba en su punto, eso hay que reconocerlo. Siempre hay un poco de prisa al final, porque tienen que cerrar, pero si lo que buscas es un ambiente cómodo, ahí lo tienen. Las aceitunas de bienvenida siempre suman puntos, y lo que sirvieron estaba decente, aunque se notaba la falta de previsión.

Ahora, si quieres saber cuáles son los platos más recomendados en la Arrocería de María, escucha esto: el arroz senyoret y la paella mixta son un must. Además, los manteles están cubiertos con comida que sale fina, sin olvidar los solomillos con pimienta y los huevos rotos, que aunque sean un poco escasos para cuatro, sí que saben de maravilla. Y no te olvides de los postres: ¡se dice que son dignos de cielo! Realmente suena a que la Arrocería tiene un poco de todo, pero hay que saber qué pedir y en qué momento.

Quién es el chef de la Arrocería de María

Y mira, si te gusta la buena comida, la Arrocería de María es de esos sitios que tienes que poner en tu lista. Te digo, 5 estrellas no se les caen de la boca porque la atención y la calidad son muy buenas y el precio, ni te cuento, increíble. Es uno de los mejores lugares en Madrid para atiborrarte con una paella que te transporta directo a Valencia. De verdad, no dejes pasar los postres, porque están para chuparse los dedos.

Los arroces y fideuá son un auténtico espectáculo. La relación calidad-precio es brutal y los camareros son unos cracks: te atienden rapidísimo y con una sonrisa. No sé a ti, pero yo 5 ⭐ porque no sé qué más pedir. Tienen un montón de raciones, ensaladas y pinchos que también están muy buenos y mucho ojo con los helados artesanales. Son irresistibles.

Aunque, no todo es perfecto. Una amiga fue hace poco y se encontró con un par de camareros que no estaban en su mejor día, sobre todo una mujer que parecía que cada cosa que pedías le costaba un mundo. La comida estaba bien, pero el puré de patata era de bolsa en vez de fresco. En este caso, eso no vale, y menos si eres intolerante a la lactosa. Al menos, el arroz seguía siendo sabroso y la relación calidad-precio lo salvó un poco.

Pero si te soy sincero, no me voy a rendir con este lugar. En una visita con amigos, probamos el arroz del senyoret y el arroz negro, y, a pesar de que el alioli venía en bolsitas, ¡menuda delicia de platillo! Los camareros de nuevo fueron super amables y eficientes. Nos quedamos con ganas de probar las alcachofas, pero es una excusa perfecta para volver.

Y ya hablando del chef de la Arrocería de María, no se menciona su nombre específico en lo que se ha dicho, pero sin duda el talento detrás de esas recetas es arte puro. ¡Así que ya sabes, no lo dudes! Si quieres comer rico y pasarla bien, este es el sitio.

Desde cuándo está abierta la Arrocería de María

Ya te digo, la Arrocería de María es un sitio que nos encanta. Si hablamos de arroces, este lugar se lleva todas las estrellas. 5 estrellas a la vista, y no es por azar. Sus arroces son de altísima calidad, preparados con un cuidado y un respeto que te hace sentir que estás en un sitio top. El camarero, un auténtico maestro, te hace la experiencia aún más brutal. Hemos ido un par de veces, y si no repitieras, sería un pecado. Comida, servicio y ambiente, todo un 5/5. ¡No se puede pedir más!

Lo que mola de este sitio es que puedes elegir: te sientas en mesas altas para un picoteo más dinámico o en mesas bajas si prefieres un rollo más chill. Ni te cuento las tapas que tienen, son una delicia. La ensalada María está a euros, y el arroz abanda por 14€ por persona lo hacen de fábula. Todo en un local con una decoración bastante agradable y un ambiente que te atrapa. La relación calidad-precio es espectacular, así que no hay excusa.

Por otro lado, he probado unas patatas cocidas con salmón y salsa holandesa que son pura locura. Y ni hablar del arroz, esta última vez con carabineros y, como siempre, estaba riquísimo. Pero claro, no todo es perfecto. Escuché de un amigo que tuvo problemas para hacer una reserva para un grupo grande. Para ellos, los grupos son un rollo, y hay restricciones raras, como que solo puedes pedir dos arroces por mesa. Si llevas a un grupo de 16, olvídate, no quieren líos. Con tantas arrocerías por Madrid, quizás empecemos a mirar otras, porque tampoco es que la comida esté tan por encima de la media.

Ah, y en cuanto a la historia del lugar, la Arrocería de María lleva abierta desde hace unos años ya, sumando adeptos y experiencias, así que vale la pena revisitarla. Pero ojo con las reservas si vas en grupo. ¡Nos vemos en la próxima!