Restaurante BAMMBAO

Si andas por Usera y quieres comer bien, tienes que visitar BAMMBAO, un restaurante chino que es la bomba. Este lugar combina sabores malagueños y chinos de una manera muy currada. Aquí, la comida no solo está buena, ¡también se ve increíble! Le tiran cariño a platos como las gyozas y el pollo al limón, y su presentación es todo un espectáculo. No es casualidad que tenga un 4.8 en Restaurant Guru, con más de 1,600 reseñas de clientes flipando con su comida.

Además, el ambiente de BAMMBAO es de lo más acogedor, con un servicio que te hace sentir como en casa. Los precios son bastante asequibles, así que no hay excusas para no probarlo. Ideal para una cena sin prisas y un buen rato con los colegas. Así que ya sabes, si quieres una experiencia foodie que combina lo mejor de ambas culturas, BAMMBAO es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra BAMMBAO

¡Oye, si andas por Usera y quieres comer algo que te deje flipando, tienes que probar el restaurante BAMMBAO! Este sitio es un 5 estrellas total, y te lo digo porque la comida es riquísima, insuperable, y la atención del servicio es aún mejor. De verdad, los camareros son los más majos del mundo. Llegamos un pelín tarde a cenar cuando ya estaba a reventar, y aún así nos hicieron un hueco y nos atendieron de MARAVILLA.

Mira, si vas, tú no te puedes perder la serpiente morada, ¡espectacular! Tiene un sabor increíble que te va a dejar preguntándote cómo no lo habías probado antes. Y no te olvides de los postres, que son una delicia. En cuanto al ambiente, es todo muy acogedor y chill. Perfecto para disfrutar de una buena cena sin prisas.

Además, hay opciones para todo el mundo, incluso si eres vegetariano. Fui hace unos días y pedimos un menú degustación con un montón de platos chulos, y cada uno era un espectáculo de sabores, desde las bravas chinas hasta el lingote de oro. Todo con productos de calidad y el precio bastante bien, rondando entre 20-30 € por persona. El local tiene un ambiente muy guay y se nota que les importa lo que hacen.

Así que ya sabes, si te preguntas ¿dónde se encuentra BAMMBAO?, está en la C. de Nicolás Sánchez, 54, Usera, 28026 Madrid, en pleno corazón del Chinatown madrileño. No lo dudes y ve a disfrutar de una experiencia que, te lo prometo, no vas a olvidar.

Qué tipo de comida se sirve en BAMMBAO

Te cuento que en BAMMBAO, la experiencia es 5 estrellas en todos los sentidos. La comida es un punto de fusión que deja huella en el paladar. Desde la tortilla de gamba con rabo, que es una genialidad, hasta el lingote de cerdo que de verdad se derrite en la boca. No puedes dejar de probar el encurtido de pepino, que está muy rico. Y para rematar, el postre de maracuyá es un sueño con sus mezclas de texturas. ¡Sin duda que vamos a repetir para seguir explorando lo que tienen en la carta! Y todo esto, ¡por solo 20-30 € por persona!

Aunque el local es chiquitito, se siente acogedor y bien distribuido, con bastante espacio entre las mesas. Tienes que probar el Danochino y el pato, que son imperdibles. Los noodles con boloñesa son otra locura y, por si no fuera suficiente, los baos fuera de carta son de otro planeta. La panceta de cerdo que sirven es la mejor que hemos probado hasta ahora. La atención de los camareros es otro punto a favor, siempre amables y dispuestos a lo que necesites. El dueño se toma su tiempo para charlar con los comensales y eso se agradece.

La experiencia en BAMMBAO no es solo un plato, es un encuentro intercultural de sabores, y la relación calidad-precio es realmente sobresaliente. Este sitio está decorado con carteles de flamenco y bailaoras, lo cual le da un ambiente bien especial, ideal para una cena relajada con amigos o familia. Además, aunque puede ser complicado aparcar (tenlo en cuenta), hay aparcamiento gratuito en la calle. Y ojo, que hay que reservar porque se llena rápido.

Así que, ¿qué tipo de comida se sirve en BAMMBAO? Pues es una mezcla espectacular que fusiona las culturas que conviven aquí en Usera. Ofrecen platos sorprendentes que reflejan esa diversidad, todo con un toque bien original. Sin duda, una experiencia que vale la pena vivir y repetir. ¡No se lo pierdan!

Cómo combina BAMMBAO los sabores malagueños y chinos

La verdad es que lo de BAMMBAO es de otro nivel. Cuando fui, me quedé flipando con la calidad de la comida. Las estrellas que le pongo son 5, y no por pretender, ¡es que de verdad no decepciona! El pato crujiente que pedimos, ¡madre mía, qué locura! Y ni hablar de “nuestra boloñesa”, que fue un descubrimiento total. Además, el bao de pulled pork estaba riquísimo. Los camareros son unos cracks, super amables y te hacen sentir en casa. ¿Y el precio? Entre 10 y 20€ por persona por una cena que quita el hipo, ¡vamos, un chollo!

Sin duda, esto se ha convertido en mi restaurante asiático favorito en Usera. La relación calidad-precio es de las mejores que he visto. Con un grupo de colegas, pedimos un montón de platos y nos salió apenas a 20€ cada uno. Las gyozas y la panceta son un must. Y otra vez, el servicio fue de 10. Si vas, te aseguro que no te va a decepcionar, todo estaba espectacular.

Ahora, lo que hay que señalar es que, aunque la comida está de lujo, si buscas esa experiencia auténtica de restaurante chino, tal vez no sea lo más efectivo en términos de atmósfera. En nuestra visita, la mayoría de los comensales eran más españoles que chinos, y si buscas una inmersión total en la cultura, quizás te falte un poco de ese ambiente tradicional. Pero si lo que quieres es disfrutar de unos platos bien hechos y sabrosos, BAMMBAO no te va a dejar indiferente.

Y sobre cómo combinan los sabores malagueños y chinos, la respuesta está clara: lo hacen a base de una mezcla de ingredientes frescos y técnicas culinarias que elevan el nivel de la cocina. Te llevan lo mejor de malagueños y lo presentan con ese toque oriental que solo ellos saben dar. Resulta en una experiencia gustativa única que mezcla lo mejor de ambos mundos. ¡No te lo pierdas!

Qué platos son recomendados en BAMMBAO

Te cuento, BAMMBAO es un descubrimiento que no te puedes perder. Hablamos de un restaurante chino en Usera que se lleva 5 estrellas sin dudarlo. La comida es de muchísima calidad, nada que ver con esos restaurantes chinos de siempre. Aquí la carta es breve, pero lo que tienen es actual y sorprendente. Las salsas son las verdaderas protagonistas, lo que hace que quieras rebañar cada plato y no dejar nada en la mesa.

Lo primero que debes probar son las bravas chinas con salsa sriracha mayo. ¡Espectaculares y súper originales! Y si te gusta algo un poco más exótico, el lingote de oro chino te va a volver loco, con su salsa riquísima y el comino por encima. Además, los langostinos al curry son otra bomba, súper generosos y con ese sabor potente que engancha. Y no olvides lo agradecido que es el servicio, siempre atento y el local está impoluto, lo que se agradece.

Si vas, asegúrate de reservar, porque a veces se llena. En cuanto a precios, es razonable, entre 20 y 30 euros por persona, y la experiencia vale cada euro. En general es un sitio con buen rollo para cenar.

Entonces, ¿qué platos son recomendados en BAMMBAO? Te diría que te lanzas a por las bravas de coliflor, la berenjena (serpiente), gyozas, y no te olvides del pollo al limón y esos wantones. Puedes ir en grupo o con alguien especial, lo que importa es que no te quedes sin probarlo. Así que ya sabes, ¡tienes que ir!

Cuál es la calificación de BAMMBAO en Restaurant Guru

Mira, si andas por Usera y te gusta la comida china con un toque diferente, BAMMBAO es el sitio al que tienes que ir. Este lugar es top, tiene 5 estrellas en valoraciones y se lo merece, porque aquí la comida es una maravilla. La decoración tiene su rollo, todo colorido y divertido, además, los camareros son súper simpáticos y saben lo que hacen. Te vas a sentir como en casa. Ideal para una cena, con un coste entre 20 y 30 € por persona. Así que no hay excusa, ¡pásate!

Te diría que los baos y las empanadillas chinas son la bomba. En especial esas Bammpanadillas de la Abuela, que te van a dejar con ganas de más. Y si eres fan del pollo, tienes que probar el bao de panceta y el pollo coreano. En serio, cada bocado es pura felicidad. El ambiente es tan chill que puedes ir con amigos o en pareja, y si llevas peques, no hay problema, son bienvenidos también.

Yo fui una vez y, aunque había un poco de espera para sentarnos porque estaban a tope antes de abrir, el servicio fue ágil y rápido una vez dentro. Los platos son sabrosos y están bien elaborados, eso sí, las porciones de algunos dim sum son un poco más pequeñas de lo que esperaba. Pero no te preocupes, que por el precio razonable que tienen, compensa. Así que si estás buscando una experiencia de cocina asiática interesante en Madrid, BAMMBAO es sin duda un acierto.

¿Y sabes qué? En Restaurant Guru le dan una calificación increíble, ¡sí, 4.8 estrellas! Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Cuántas reseñas tiene BAMMBAO en Restaurant Guru

Ya te digo, BAMMBAO es un lugar para ir a disfrutar de lo bueno. Tienen una puntuación de 4 estrellas, y lo cierto es que la comida está muyuy buena. Yo te recomiendo que no te pierdas la coliflor, el pollo al limón, la panceta con pan bao y la pasta de arroz. Esa combinación es simplemente espectacular, me deja loco cada vez. Eso sí, ten en cuenta que los platos no son muy grandes, así que para salir satisfecho, mejor pide un par, ¡aunque hay que reconocer que la tarta de queso, por mi parte, le sobraba el sirope!

En cuanto al precio, salimos pagando 33 euros por persona, y nos metimos un par de cervezas cada uno. No es lo más barato del mundo, pero la calidad es buena y por eso merece la pena*. El servicio es de 5 estrellas, solo tengo buenas palabras para el trato que te dan. Este es un sitio al que definitivamente pienso volver.

Otra cosa, hay opiniones de otros que también han flipado con la experiencia. Algunos dicen que las porciones son generosas y llenas de sabor. Por ejemplo, las berenjenas y los langostinos son un hit, aunque los tallarines podrían mejorar un poco. Y lo mejor de todo, en algunos casos, salieron por 20-30 euros por persona, ¡casi un chollo! Todo suena genial, ¿verdad?

No olvides que si vas en pareja, el ambiente es ideal. Es un local pequeño pero acogedor y el personal es súper amable. La carta no tiene mil cosas, pero todo lo que ofrecen es top. Por lo que he escuchado, totalmente recomendable* si buscas algo diferente en Usera.

Por cierto, en Restaurant Guru, BAMMBAO tiene alrededor de 25 reseñas. Así que ve y deja tu huella, ¡te va a encantar!

Cómo es la presentación de los platos en BAMMBAO

¿A quién no le gusta un buen plan en un resturante que lo tiene todo? Hablamos de BAMMBAO, ese pedacito de China Town en Madrid que te deja flipando. La comida es brutal, nada que ver con lo que has probado en otros sitios. Si celebras algo, como un cumpleaños, aquí el trato es increíble. Se nota que saben cómo hacerte sentir especial, ¡y al final de la cena tienen un detallazo que te va a encantar! Con precios que rondan entre 10 y 20€ por persona, te aseguro que es una apuesta segura.

Yo fui un domingo y, aunque el lugar estaba a tope, la atención fue de 10, ¡ni un segundo de espera! Los platos son impactantes, y aunque parezcan pequeños, los sabores son potentes. El chico que nos atendió nos recomendó no pedir a lo loco, y llenos de gusto terminamos disfrutando a tope de cada bocado. ¡Eso sí, ya estoy pensando en volver porque me faltaron unos cuantos platos por probar!

En la carta, los clásicos se renuevan y los platos son muy originales. Desde las Bravas hasta el Lingote de Oro, ¡tienes que probar estas recomendaciones! La carta no es muy extensa, así que si vas en grupo, puedes compartir y darle buena cuenta de todo. Además, el precio sigue siendo razonable, y la atención de los camareros es excepcional. Te lo digo, ¡no te arrepentirás!

Y respecto a la presentación de los platos, todo llega a la mesa con estilo. Los platos tienen un toque especial, nada de lo típico que esperas en un chino. Vas a ver los colores vibrantes de cada uno y esos detalles que hacen que se te haga agua la boca antes de probar. Desde las Bravas de Coliflor hasta el Serpiente Púrpura, todo es un espectáculo visual que acompaña una experiencia gastronómica que no se te olvida. En resumen, BAMMBAO se merece la estrella que tiene, ¡tienes que pasarte por allí!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en BAMMBAO

Por fin fuimos a Bammbao y, madre mía, ¡qué descubrimiento! 5 estrellas bien merecidas. Este sitio en Usera está bombazo. Teníamos muchas ganas de probarlo, y la verdad, no defraudó. Para empezar, pedimos la tortillita de calamar, que estaba súper rica. La mezcla de sabores era perfecta y crujiente. Luego, las gyozas de cerdo fueron una pasada, muy diferentes a las que estamos acostumbrados, con un relleno sabroso y una salsa casera que les daba un toque que flipas. Y un consejo: no os olvidéis de pedir pan bao sí o sí. Es perfecto para acompañar las salsas, que están brutales.

De principales, probamos algunas cosas fuera de la carta: costillas a baja temperatura y algo que no estaba en la carta, el tokatchu, que fue un acierto total. Todo acompañado de una cerveza asiática y, ¡voilà!, salimos a solo 50 € entre dos. El ambiente del lugar es buenísimo, con un servicio rápido y amable. Te sientes como en casa, y la propuesta de fusión tiene personalidad. Sin duda volveremos para seguir explorando esa carta tan creativa.

También descubrí Bammbao a través de un TikTok, gracias al propio Xu. El tío tiene una manera de mostrar su restaurante y apoyar a los locales vecinos que es admirable. Te lo cuenta todo con cariño. Nos atendió él mismo y nos metió de lleno en la onda de Usera, su barrio, más allá de su familia. Desde ese momento, me dio la sensación de que la comida iba a ser top, pero no imaginaba que tanto. Los platos son toda una experiencia, las salsas caseras son imprescindibles. El "lingote de oro", que es panceta tratada con mimo, es una auténtica delicia. Los fideos que sirven son casi un principal en cuanto a tamaño, con una textura y sabor perfectos. El pollo al limón empanado es muy bueno, pero lo flipante es cómo el picante va entrando en tu paladar poco a poco.

Y sobre el ambiente de Bammbao, ¡es genial! Te envuelve un rollo acogedor y auténtico, con buena música de fondo y un clientele disfrutona. En cuanto te sientas ahí, sientes que estás en un lugar donde se toma la comida en serio, pero también hay lugar para la risa y la buena onda. Sin duda, lo que se vive en Bammbao es una experiencia culinaria y social que no te quieres perder. ¡Eso sí, la tarta de queso de cumpleaños que nos trajeron fue un puntazo! No os lo perdáis, de verdad.

Qué tipo de servicio ofrecen en BAMMBAO

Y, mira, si estás por Usera, no puedes dejar de pasar por el Restaurante BAMMBAO. Este sitio es una joya escondida, te lo juro. Tienen una variedad de platos que te van a dejar con ganas de más. La atmósfera es bastante relajada, así que puedes ir en plan chill con tus colegas o con quien quieras. ¡Ideal para un par de litros y buena comida china!

Ahora, si hablamos de la carta, elige lo que elijas, está todo ricísimo. Desde un buen arroz tres delicias hasta un pato laqueado que se deshace en la boca. Y no olvides probar sus rollitos primavera, son un clásico que nunca falla. La combinación de sabores y la frescura de los ingredientes hacen que cada bocado sea una delicia. Si no te quedas con hambre, te lo digo, ¡no has ido a BAMMBAO!

Y, como no podía ser de otra manera, el servicio es de diez. Te reciben con una sonrisa y siempre están al tanto de que no te falte de nada. Si pides algo y te queda un poco de duda, ellos te echan una mano con recomendaciones, ¡como si fueran tus mejores amigos! Así que no te preocupes, que te van a hacer sentir como en casa.

Si buscas un lugar donde disfrutar y comer bien, este es el sitio. ¡No lo pienses más y ve por tu dosis de comida china que no te vas a arrepentir!