Restaurante El Gallinero

¿Buscas un lugar chido para comer en Collado Villalba? Entonces tienes que darle un vistazo a El Gallinero. Este restaurante está en una finca rústica en plena sierra madrileña, y la mezcla de tradición y modernidad en su decoración lo hace único. Imagínate cenar en un patio ajardinado bajo las estrellas, suena genial, ¿verdad? Además, la carta está a tope con opciones: entrantes, platos principales, postres y hasta menús especiales, todo con ese toque de comida casera que tanto nos gusta.

Y no solo es bonito el lugar, también la comida es un estallido de sabores. Los ingredientes son frescos y de calidad, así que cada plato te va a recordar a las recetas de tu abuela. Con 3000 reseñas y una calificación de 4.3 en Restaurant Guru, no se puede pedir más. Si el hambre aprieta, ya sabes dónde ir, ¡reserva tu mesa en TheFork y disfruta de una experiencia que no olvidarás!

Dónde se encuentra el restaurante El Gallinero

¡Ey, colegas! Si andáis buscando un sitio top para comer, tienen que probar El Gallinero en Collado Villalba. Este lugar, en la Carretera de Navacerrada M-601, km 0, 600, es puro fuego. Todo el rollo aquí es de 5 estrellas. La experiencia que tuvimos fue increíble. Desde que entras, el servicio es super cuidado y atento. Como te tratan aquí, no lo ves en cualquier sitio.

La comida, ¡madre mía! Nos empezaron con unas croquetas de cecina y queso que estaban crujientes y cremosas a más no poder. Luego, nos lanzamos a una ensaladilla rusa con un toque a marisco. Te lo digo, no tiene nada que ver con la que sueles pedir. De segundo, compartimos unas pochas con codorniz estofada y un rabo de vaca que te traen con patatas. ¡Ojo! Que eso pide pan para mojar hasta que se haga un río.

El ambiente es mega chulo, con un mix de decoración rústica y moderna que da gusto. Y si te preocupa el ruido, no hay problema, se puede charrar sin problemas. Además, hay un montón de plazas de aparcamiento y son gratuitas. Perfecto para venir con los peques, ya que todo es accesible. ¿A quién no le gustaría cenar en un sitio así?

Yo la verdad, estoy pensando en volver para celebrar mi boda. La experiencia que probamos fue de 10 y los camareros son lo más simpático que hay. No me quiero imaginar cómo va a ser el día de la boda, porque va a ser un acierto seguro. Ah, y para que quede claro, El Gallinero está en la Carretera de Navacerrada, KM 0, Collado Villalba. Así que ya sabéis, ¡a darle un tiento!

Qué tipo de ambiente ofrece El Gallinero

Venga, sigamos hablando del Restaurante El Gallinero. La verdad es que este sitio está de lujo. Tiene una atención excelente y un ambiente muy relajado, ideal para cualquier ocasión. La comida estuvo bastante bien, probamos la ensalada de burrata y dos platos de pescado. Las cantidades… bueno, cada uno tiene su criterio, así que os dejo unas fotos para que valoréis. En total, la cuenta casi llegó a 90€, pero no se olviden que aquí te cobran por el pan y el aperitivo. El rango de precios por persona es de unos 30-40€. En cuanto a la comida, le pondría un 4, el servicio, un 5, y el ambiente, un 5 también. Y ojo, el ruido es muy bajo, así que se puede charlar sin problemas.

La vez que fuimos, fue un día complicadete, el Día de la Madre, y con la reserva todo fue de maravilla. Nos pegaron un rape al carbón buenísimo que está para repetir. Y ojo, los asados se pueden pedir sin encargo previo, lo cual es un puntazo. Los camareros, con una actitud muy amable, siempre pendientes de que no nos faltara nada. Si vas, hazte una reserva porque el sitio es popular. Aquí el precio por persona puede estar entre 40-50€, y todo merece la pena.

También hemos celebrado en familia y, ¡madre mía!, el sitio es precioso. Desde los salones interiores con una decoración bonita hasta esos jardines al aire libre, que son una pasada. Aunque nos tocó un día un poco malo de clima, cenar en el patio debe ser brutal en buenas condiciones. Tienen muchas plazas para aparcar, lo cual es un plus. La comida es de muy buena calidad, desde los entrantes hasta el plato principal. Probé el tartar de salmón con mango y jengibre, que estaba para morirse. Aunque pedí un solomillo de vaca, me extrañó que no me preguntaran por el punto de la carne. Aun así, todo salió bien. La atención sigue siendo impecable, y definitivamente recomendaría este sitio. Prepara unos 50-60€ por persona, pero vale lo que cuesta.

Ahora, ¿qué tipo de ambiente ofrece El Gallinero? Sinceramente, es un lugar donde el buen rollo y la tranquilidad reinan. Te puedes sentar a comer sin ruido molesto, en un entorno bien decorado y acogedor. Todo esto, sumado a la buena atención y un ambiente relajante, lo convierte en una opción top. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la especialidad de la decoración del restaurante

Después de mirar en Maps, decidimos darnos una vuelta por El Gallinero en la Carretera de Navacerrada. Y tengo que decir que el ambiente era relajado y agradable, todo muy bonito y acogedor. Pero aquí va un consejo: cuidado con el pan. Te lo ofrecen como si nada y, si te lo comes, te lo cargan en la cuenta. Con los aperitivos también, te los ponen sin que los pidas y te lo cobran después. Un detalle que te deja un poco agridulce cuando el café también se va a los 2,85 €. Así que, si vuelvo, voy a decir un “No gracias” bien claro al pan y al aperitivo. ¡De los errores se aprende!

Por otro lado, la comida estaba buenísima. Aparte de lo de las cuentas, el servicio fue correcto. Si bien vale la pena mencionar que, ¡menuda ubicación! El ambiente y la decoración son de 10. Te sientes como en otro mundo mientras disfrutas de tu plato. La comida ronda los 50-60 € por persona, lo cual se siente justo por la calidad que ofrecen. Además, el parking es gratis y hay muchas plazas, así que no te preocupes por eso.

Lo que realmente se lleva el aplauso es el servicio, gente como Sandra que se aseguraron de que no faltara de nada. Los platos que probamos, desde las alcachofas con crema de cítricos hasta las croquetas de jamón, ¡todo un espectáculo! El lomo alto y el solomillo estaban en su punto, jugosos y llenos de sabor. Sin duda, El Gallinero es una de las mejores opciones en Collado Villalba para una comida especial. Por la decoración, destaca por su estilo rústico y acogedor que mezcla lo moderno con lo tradicional, creando un ambiente único. ¡Repetiremos sin duda!

Se puede cenar al aire libre en El Gallinero

El Gallinero es una joya escondida en Collado Villalba que tienes que probar. Te cuento que este restaurante tiene 5 estrellas porque la atención es de lo mejor, y la comida está muy muy buena. Es un sitio ideal para ir en familia, con un ambiente chido y tranquilo. Te va a salir entre 30-40 € por persona, pero vale cada euro. Eso sí, te recomiendo hacer reservas porque se llena rápido. El nivel de ruido es muy bajo y hay varias zonas para elegir: comedor interior, bar y una terraza exterior que es un encanto.

La comida del menú del día está de lujo, y por 24,90 € tienes un entrante, primer plato, segundo y postre, además de bebida y pan. Los platos son elaborados, con cantidades justas para que salgas bien satisfecho sin reventar. Aunque, te aviso, el pan de aceite estaba un poco duro, pero eso no le quita lo bueno al resto. El servicio siempre es rápido y los camareros son súper atentos. ¡Un gran hallazgo!

No puedo dejar de mencionar lo bonito que es el lugar también, con techos altos y una decoración increíble. Hasta los baños son un espectáculo. La comida es abundante y destaca las croquetas, la ensalada de burrata y, si te gusta la carne, no te puedes perder el lomo. Eso sí, algún plato de pescado como el salmón, aunque rico, se siente un poco escaso. Pero, vamos, que salimos rodando y hasta nos llevamos un tupper de lo que sobró. Los postres son otro nivel, especialmente las tartas enormes que puedes compartir. ¡Vas a querer volver!

Y sí, ¡claro que se puede cenar al aire libre en El Gallinero! La terraza exterior es perfecta para disfrutar de la noche mientras saboreas esos platos tan ricos.

Qué tipo de comida se ofrece en El Gallinero

Aparte de ser un sitio bonito y con una ubicación chula en la carretera de Navacerrada, El Gallinero tiene su encanto, pero últimamente se le están viendo cosas raras. Hemos ido muchas veces y, aunque la comida siempre ha estado bien, ayer nos quedamos con una sensación raruna. Pedimos unos chipirones que costaban 25€ y nos trajeron poquísimos, ¡solo 8 pequeñas piezas! Más de 3€ por un chipirón, ¡venga ya! El sabor estaba decente, pero no justifica ese precio, y eso nos hace replantearnos si vale la pena volver cuando hay opciones más económicas y satisfactorias.

En otra ocasión, otra experiencia que tuvimos en el sitio nos dejó con un sabor agridulce. La comida fue muy buena en general, aunque comimos un plato de manitas de cerdo que era un auténtico desastre. Casi parecía una sopa de setas, triste y escasa. Las croquetas, en cambio, estaban increíblemente buenas y grandes, todo un acierto. La carne, pues, estuvo bien, pero no es para volverse locos. La tarta de manzana, eso sí, fue un golazo total. Eso sí, la atención al cliente fue buena, pero muy lenta. Casi nos tiramos hora y media para un plato de croquetas y carne a la plancha, ¡eso es un poco excesivo!

Y si hablamos del menú de degustación, tampoco se queda atrás. El ambiente agradable y con parking propio, lo cual siempre se agradece. Los platos estaban chidos, pero las raciones eran justitas. La tardanza entre los entrantes fue un poco agobiante, sobre todo cuando estábamos atiborrándonos de pan mientras esperábamos. Aún así, lo recomendaría, pero, como siempre, con sus “peros”.

Aunque la calidad es buena, a veces el precio no se justifica del todo. Así que ya sabes, si decides ir, ve con la mente abierta y prepárate para un mix de sorpresas.

El menú de El Gallinero incluye opciones para grupos o menús especiales

Ya te digo que El Gallinero es una joyita en Collado Villalba, justo en la carretera de Navacerrada. Este lugar se lleva con creces sus 5 estrellas. La comida? Riquísima y de calidad. La estrella de la carta es el solomillo de buey, un manjar que no te puedes perder. Además, el personal es super majo, y el ambiente, ¡ni te cuento! Es de esos sitios que te hacen sentir como en casa, pero con un toque elegante que mola.

Otra cosa que flipante es el ambiente. Tienes una mezcla de lo rústico con lo chic que hace que cada rincón sea perfecto para una buena foto. Lo que más me llamó la atención fue la música de fondo, un repaso de clásicos de Eric Clapton, Bryan Adams y Queen que te deja en modo relax total. Y no olvides llevarte también a tu perro, porque son súper pet-friendly. ¡Ideal para disfrutar de una buena comida sin alejarse mucho del centro de Madrid!

Lo único a mejorar sería la cantidad de algunos platos, como la parrillada de verduras, que se queda corta en comparación con el resto. La cerveza y el verdejo a veces llegan un poco tibios, así que ten en cuenta eso. Pero en general, la experiencia fue más que positiva y la terraza con el jardín es una auténtica maravilla. Ten por seguro que hay muchas plazas de aparcamiento y, ¡oh, sorpresa!, son gratuitas.

Y en cuanto a tu pregunta, sí, El Gallinero tiene opciones para grupos y menús especiales. Si planeas un buen festín con amigos o familia, este sitio no te va a decepcionar. Así que, ¿a qué estás esperando para hacer tu reserva?

Qué tipo de ingredientes se utilizan en la comida de El Gallinero

Te cuento, El Gallinero es simplemente brutal. La decoración tiene ese toque rustico-chic que te hace sentir como en casa, pero con clase, ya sabes. Las paredes de piedra, los detalles modernos… todo se junta para crear un ambiente que es puro amor. Las reservas son clave porque el lugar se llena rápido, especialmente los findes.

Y si hablamos de la comida, prepárate, porque aquí la calidad brilla. Los productos son de primera, y la relación calidad-precio es bastante razonable, sobre todo si hablamos de un lugar con Estrella Michelin. Por unos 40-50€ por persona te vas a casa feliz y con el estómago lleno. Tienes desde un menú del día que está de lujo por solo 23€, hasta platos más elaborados como el Secreto Ibérico o unas croquetas de jamón que son de otro mundo. Cada bocado es una fiesta y las porciones son generosas, así que no te quedas con hambre, promesa.

El servicio aquí es otro punto a favor. El personal es super amable y siempre están atentos a lo que necesites, aunque si te olvidas de pedir las aceitunas como me pasó, pues… ¡bueno, habrá que recordarlo para la próxima! Y el ambiente es perfecto para sentarse y charlar tranquilamente, se siente cálido y acogedor, ideal para ir con un par de amigos o la familia, lo recomendaria para grupos de 3-4 personas.

Ahora, sobre los ingredientes, la cocina de El Gallinero se basa en productos frescos y de alta calidad. Utilizan panes variados, como el de maíz o el de aceite, y adaptan los platos para ser gluten-free cuando hace falta. Así que si eres de los que no escatima en comida y buscas algo delicioso y elaborado, este es tu sitio. En definitiva, una experiencia que no te quieres perder, ¡seguro que repetimos!

Cómo es la experiencia gastronómica en El Gallinero

Mira, si buscas un sitio top para celebrar cualquier movida, no le des más vueltas, porque El Gallinero es el lugar. Ubicado en la Carretera de Navacerrada, en plena naturaleza, ese ambiente rústico y moderno hace que te sientas en casa. La atención es descomunal, los camareros son un encanto y están siempre a la altura, recomendándote lo que mejor va con tu antojo. Tienen una carta de vinos chulísima que complementa cualquier plato. Y ya ni hablar de la comida, que es toda una experiencia: tienen un menú con variedad de pescados y carnes que hace que cada bocado sea un festival.

El viernes pasado estuvimos en una boda ahí, y fue la bomba. Desde el primer momento, Marian, que lleva el tema de eventos, se aseguró de que todo saliera como la seda. Estaba encima de todo, adaptándose a las necesidades de cada uno. El servicio fue rápido y cercano, especialmente con los mayores y los peques. Patricia también se llevó un aplauso por su atención al detalle y el cariño que puso con todos los comensales. 100% recomendable si necesitáis un sitio para celebrar algo.

La comida es abundante y deliciosa. Además, me encanta que tengan opciones sin gluten y sin lactosa, para que todos puedan disfrutar. Ya he estado varias veces y cada vez la carta me sorprende más. Ah, y si vas en verano, hazte un favor y pídete la terraza para la noche, que es un auténtico relax. Te lo dice alguien que ha lidiado con avispas durante el día, ¡un poco de locura!

Así que, ¿cómo es la experiencia gastronómica en El Gallinero? Pues, es un auténtico festín. Cada plato es un viaje a los sabores de la gastronomía española, el servicio hace que te sientas como en familia, y el ambiente es perfecto para cualquier celebración o simplemente porque te apetece comer bien. Os prometo que no sale mal de precio tampoco, porque por unos 40-60 € por persona, te vas a reventar a gusto. En serio, no lo dejéis pasar, ¡os va a encantar!

El Gallinero tiene buenas reseñas

En serio, si no has ido a El Gallinero, te estás perdiendo algo bueno. Este sitio en Carretera de Navacerrada M-601, km 0, 600, 28400 Collado Villalba, Madrid, es excepcional. Salí de allí con una sonrisa de oreja a oreja. Desde que entras, te das cuenta de que están en todo. Los camareros son super atentos y educados, te tratan como si fueras de la familia. Y ni hablar del servicio, ¡rapidísimo!

Lo mejor es que ahora en verano tienen terrazas bien chulas. Es un lugar genial para relajarte, disfrutar del buen tiempo y, claro, de los platos que ofrecen. Todo se nota que lo cuidan al milímetro, desde la decoración hasta la presentación de la comida. Eso sí, si tengo que ponerle una pega, sería que el segundo plato del arroz con las alcachofas estaba un poco duro, pero bueno, no se puede tener todo.

Entonces, ¿El Gallinero tiene buenas reseñas? Pues, con lo que he vivido, sin duda, ¡5 estrellas para ellos! El trato, el ambiente y la comida merecen la pena. Si buscan un buen lugar para comer, este es el indicado. No lo pienses más, ¡ve!