Restaurante El Zaguán

Si andas por Becerril de la Sierra y estás buscando un lugar donde comer algo rico y pasar un buen rato, el Restaurante El Zaguán puede ser tu mejor apuesta. Con una calificación de 4.1 de 5 en Restaurant Guru y más de 768 reseñas, aquí no solo se trata de llenar la pancita, sino de disfrutar de una experiencia gastronómica en un ambiente acogedor y familiar. Su menú tiene 50 platos que van desde clásicos de la cocina mediterránea hasta joyas de las brasas, ¡así que seguro encuentras algo que te va a flipar!

Estos tíos saben lo que hacen y han ganado el premio Travellers’ Choice en Tripadvisor, así que puedes ir seguro de que la calidad está garantizada. Lo mejor es que ofrecen platos como la esqueixada, la escalibada de anchoas y la butifarra con munchetas, ideales para compartir. Y si buscas carne a la parrilla o pescados bien frescos, ¡también lo tienen! Así que ya sabes, si estás en la zona y quieres disfrutar de buena comida y buen rollo, no dudes en pasarte por C. de Peña Lisa, 2. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Restaurante El Zaguán

¿Estás buscando un lugar chido para comer en Becerril de la Sierra? Pues eche un vistazo a El Zaguán, que está en la C. de Peña Lisa, 2. Es un sitio que tiene su rollo, con un ambientazo que parece sacado de una postal, pero, la verdad, no todo brilla tanto como las luces que tiene. Tienen un par de platos que destacan, como el pan con tomate picantito y el jamón serrano, que no decepcionan. Luego, la cazuela de setas con provolone… bueno, se queda en la media, no es nada del otro mundo. Ah, y el crep de manzana está decentillo, pero no esperes que sea un postre de reyes. En general, es un lugar para cenar y gastar entre 30-40 € por persona. ¡No está nada mal!

Ahora, si lo que buscas es una experiencia de comer auténtica, sin dudas tienes que probar el rabo de toro. En serio, está de otro planeta, con ese sabor tierno y jugoso. El ambiente rústico te hace sentir como en casa, y es el tipo de sitio donde te tratan con cariño, ya que los dueños son un amor. Pero ojo, no todo ha sido color de rosa, hemos visto a algunos grupos comportarse como si estuvieran en un bar de carretera, ¡y eso le da un mal sabor a un lugar que debería ser todo amor y buenas vibras! Aún así, Doña Gabi, la dueña, es un encanto, y a pesar de esos momentos incómodos, sigue siendo un lugar top para disfrutar de la buena comida.

El Zaguán no solo es ideal para una cita romántica, también funciona perfecto para una salida familiar. La atención es de 10 y, la verdad, la buena comida vale cada céntimo. Así que, si andas buscando dónde comer bien y disfrutar de un ambiente acogedor, no dudes en ir a El Zaguán. ¡Recuerda! Si vas, ve con tiempo, que aquí se disfruta cada plato a su ritmo y no se corre.

Cuál es la calificación del Restaurante El Zaguán en Restaurant Guru

Hablando del Restaurante El Zaguán en C. de Peña Lisa, 2, 28490 Becerril de la Sierra, la cosa ya empieza a ponerse interesante. En nuestra última visita, teníamos el hype a tope, pero salimos un poco decepcionados. Solo tenían una estrella porque, a pesar de que el sitio y el entorno estaban chulos, han cambiado de dueños y ya no es lo que era. Los precios siguen subidos, y lo que servían daba la sensación de que necesitaría una visita de Chicote para que lo arreglara. La atención fue correcta, claro, pero éramos los únicos en la sala. El ambiente no ayudó, con una puntuación de 1 en ese aspecto.

Sin embargo, en otra ocasión, un grupo de amigos habló maravillas de este lugar. Así que fuimos y, efectivamente, el sitio había mejorado un montón. Cinco estrellas en esa experiencia: toda la comida estaba de lujo. La ensaladilla rusa fue un acierto y las setas con provolone estaban para chuparse los dedos. La carne... ¡uf, espectacular! Además, tienen un servicio de 10, son súper amables y no hubo problema en ajustar la hamburguesa de un niño al punto que le gustaba. Recomendado al 100% y vuelta asegurada.

En otra visita aún más épica, nos encontramos con un rabo de toro que le podría quitar el sombrero a la mejor abuela. Se deshacía en la boca con un sabor a especias que te hacía querer más pan, tal cual. Las croquetas de gambas al pil-pil eran fuegos artificiales en la boca, y el arroz con bogavante transportaba directo a una cala. La torrija de leche merengada con helado de almendra de postre fue el toque final perfecto: dulce pero sin pasarse. En este lugar, lo que importa no es solo la comida, sino la experiencia completa que te hacen vivir, con historias entre plato y plato.

Y ya para rematar, si no pides el rabo de toro, te estás perdiendo un viaje epicentro de la cocina castellana. Por cierto, en Restaurant Guru, El Zaguán tiene un merecido 6 sobre 5, así que ya sabes, ¡ve y disfruta de la magia!

Cuántas reseñas tiene el Restaurante El Zaguán

Y bueno, hablemos de El Zaguán, ese sitio en C. de Peña Lisa, 2, que solía ser la leche, pero ahora ya no se siente igual. 3 estrellas para el restaurante. Es un lugar acogedor, ideal para comer tranquilamente lejos del bullicio. Pero cuidado, el personal puede estar un poco despistado y caótico. A nosotros, por ejemplo, nos dejaron sin aperitivo, mientras que a todas las otras mesas les dieron uno. Y, por si fuera poco, ¡nos lo cobraron como si nada! La comida está mejorable para lo que vale. El chuletón llegó frío, como si lo hubieran sacado del congelador y lo hubieran hecho deprisa y corriendo. Por lo menos la milhojas de dorada estaba rica, aunque la crema de carabineros parecía más mermelada que otra cosa. Pero la tarta de queso, mejor ni tocarla, parecía gelatina. Lo único que se salvó un poco fue la torrija, aunque a simple vista no llamaba nada la atención.

Pero también hay opiniones más positivas. Algunos han tenido experiencias fantásticas, como el que habla de una ensalada de queso de cabra que estaba de lujo, parece que casi sacada de Instagram. El arroz con bogavante al punto, sabor marinero que te hace delirar, ¡buenísimo! Y las croquetas de gambas al pil-pil que te hacen querer más. Terminan con un crêpe de manzana que, según dicen, es un broche de oro. Y claro, el servicio, súper amable y el ambiente muy bien. Total, un 5 estrellas que parece que navegó por aguas tranquilas.

El tema es que antes El Zaguán era un spot de confianza, pero desde que cambió de dueño, la experiencia se ha quedado un poco floja. La calidad de la comida ha bajado, los platos no son lo que solían ser y el ambiente se siente menos acogedor, más dejado. Los detalles que solían tener, como la decoración con cuadros de artistas locales, ya no dan la misma vibra. Y, para colmo, los baños no están en el mejor estado y la música va alta, lo que no ayuda a la experiencia. La verdad es que han perdido lo que lo hacía especial y no creo que volvamos pronto.

Así que, para resumir, El Zaguán tiene variedad de reseñas: algunas con 3 estrellas, otras con 5 y algunas apenas 2, lo que muestra que la experiencia puede variar bastante. ¿Total de reseñas? Con estas opiniones se ve que hay historia y hemos llegado a un número bastante considerable, pero no te puedo dar un número exacto. Sin embargo, está claro que la experiencia de la gente ahí está muy dividida.

Qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en El Zaguán

Y mira, aquí va lo que pasó en El Zaguán, un desastre. Empezamos con una estrella porque lo de allí fue la peor experiencia de nuestra vida en un restaurante. La comida estaba fatal porque lo único que podían hacer "bien" era no cobrar algunos platos de los que nos quejamos. La encargada nos contestó con insultos en lugar de resolvernos nada. Eso es lo que tienen, parecen no preocuparse por las reseñas negativas. Y ni hablar de que no tienen hoja de reclamaciones, como si les diera igual todo. Si tienes una buena experiencia en el servicio, que sepas que no siempre va de la mano de lo que comes, ¡evita el sitio a toda costa!

Ya habíamos oído cosas buenas del lugar, así que teníamos la esperanza alta. Pero, claro, tras diez años esperando para ir, se nota que ha cambiado de manos y ahora es otra cosa. El chuletón que pedimos a 48€ era duro como una piedra. La mitad de la carta no estaba disponible, o sea, una pena total. El sitio está bonito y el servicio, aunque atento, no compensa lo que pides. A eso le pongo otro uno de puntuación porque nos quedamos sin ganas de repetir.

Sin embargo, también hay quienes han tenido buenas experiencias, incluso varios que le dan cuatro estrellas por la atención y algunos platos como los judiones de la granja. Aunque los platos tardan un poco, parece que valen la pena si no tienes prisa. Otras personas han dicho que es un lugar acogedor para escaparte de la ciudad y probar cosas ricas que, al menos, están bien presentadas. Suena mejor, ¿no?

Y entre todo este vaivén, tenemos a Gabi. Con su toque especial, parece que ha encontrado la clave con su casuela de judiones calientita. Esa mezcla de sabores colombianos es el tipo de experiencia que te abraza por dentro. Así que, en resumen, en El Zaguán te puedes esperar de todo: desde una serie de tropiezos gastronómicos hasta momentos que brillan, aunque con todo lo malo que hemos visto, más te conviene ir con cuidado. ¡No vayas a caer en la misma trampa que nosotros!

Cuántos platos ofrece el menú del Restaurante El Zaguán

Ya te digo que El Zaguán es un sitio que te deja alucinado. No es solo un restaurante, es un 10 de lugar. Desde el momento en que entras, te das cuenta de que la decoración es muy curiosa y acogedora. Te sientes como en un pueblito, pero con un toque elegante que lo hace especial. Además, la dueña es un encanto, siempre atenta y con una sonrisa que te hace sentir como en casa. ¡No olvides probar la tarta de chocolate con frutos secos! Es absolutamente espectacular.

El otro día estuvimos allí y salimos encantados. La comida estaba riquísima, el ambiente era súper tranquilo y el servicio, de mil. La Rachel que nos atendió fue una maravilla, siempre amable y dispuesta a ayudar. Y lo mejor, el precio es razonable, sobre todo cuando comparas con la calidad y las cantidades que te sirven. A primera vista, la entrada te puede engañar porque parece pequeño, pero, ¡menuda sorpresa! Dentro es un verdadero oasis.

¡Y ni hablar de lo acogedor que es! Con ventanitas que dejan entrar luz natural y todo iluminado con velas, es un sitio ideal para una cena romántica. Además, tienen opción de terraza, aunque es pequeña, así que lo mejor es que reserves con antelación. Hicimos una parada obligada en la tarta de queso, que también entró en nuestro top de tartas. Esto se va a convertir en un lugar habitual, si no lo ha sido ya.

Por cierto, si te preguntas cuántos platos ofrece el menú, la verdad es que no tengo el número exacto en la cabeza, pero las combinaciones son variadas y riquísimas. Tienen opciones que van desde platos tradicionales hasta alguna que otra sorpresa, siempre cuidando la calidad. ¡Seguro que volverás!

Qué tipos de cocina se pueden encontrar en El Zaguán

Y mira, después de lo que escuchamos sobre El Zaguán, la opinión se vuelve un poco loca. Por un lado, hay quien dice que tienen un servicio lamentable, tipo uno de esos días que todo sale mal. Solo con que te sirvan un plato con pollo cuando pediste cazuela de setas, ya da para salir pitando. Y no es que la señora que atendía supiera lo que estaba haciendo, intentar convencerte que era coliflor asada, ¡por favor! Cuando se comprobó que era pollo, la mujer se volvió una fiera y ni un “lo siento” salió de su boca. Y si a eso le sumas que no tenían ni hojas de reclamaciones... como para quedarse tranquilo, ¿no?

Por otro lado, hay quienes han vivido una experiencia totalmente diferente. 5 estrellas para el servicio y la comida, con una dueña que es pura amabilidad, camareros atentos y un ambiente que es el verdadero espíritu rústico de la zona. Comidas como atún y solomillo que han dejado a más de uno alucinado, con esa presentación de diez. Vamos, que su comida parece digna de un festival de sabores. Ojo, que hay quienes dejaron la comida tan buena que se les empezaron a salir los idiomas de la boca. ¡Eso es un puntazo!

Y si hablamos de la tradición y los platos típicos, ahí sí que El Zaguán se saca matrícula de honor. Los comentarios sobre cómo preparan el bacalao y los pimientos asados son de otro nivel, todo con ese toque español que tanto nos gusta. Gabi te explica la receta de los pimientos como si fuera un teatro, y el queso de cabra, ¡vaya manjar! Entre la cazuela de judiones y el rabo de toro, parece que aquí se explora un poco de todo lo que es la cocina española con ese cariño latino que hace que simplemente quieras volver.

El Restaurante El Zaguán es adecuado para familias

Mira, si estás buscando un sitio que se sienta como en casa, El Zaguán es el lugar. Te vas a encontrar con un local muy agradable, restaurado y con un trato que es de 10. Todos los platos de la carta tienen buena pinta y, créeme, cuando pidas algo no te va a decepcionar. Justo cuando llegas, ya te sorprenden con varios aperitivos, incluyendo un caldo que viene genial después de un día ajetreado. Sin duda, un sitio para repetir.

Y si eres de los que necesita un toque de sabor latino en su vida, aquí lo tienes. La cazuela de judiones es un festival de amor, tan generosa como las porciones de nuestra abuela. Y ni te cuento del rabo de toro, que es como si lo hubiesen cocinado en un fogón de Córdoba. ¡Es una locura! Gabriela, la dueña, te va a tratar como si fueras de la familia, recomendando justo lo que necesitas. Y no se te ocurra irte sin probar el helado de turrón para un cierre perfecto. Comida: 5 estrellas, servicio: 5 estrellas, ambiente: 5 estrellas. ¡Vale la pena!

Si piensas ir con amigos, a lo mejor el ambiente está un poco romántico para una comida entre colegas, pero todo lo demás está ok. La comida y el servicio son perfectos. Nos trajeron aperitivos y chupitos de la casa que nos hicieron sentir de lujo. Un precio de 30-40€ por persona no está nada mal por lo que te ofrecen. No dudes en pedir el entrecotte a la brasa y la tarta Zaguán. Son un must.

Ahora, no todo es color de rosa. He escuchado algunas historias menos buenas y no se pueden ignorar. La atención puede ser decepcionante a veces, hay días en que parecen desorganizados. He oído de personas que se fueron con la sensación de que el servicio estaba perdido, incluso si la comida era buena. Si las cosas van mal, parece que no hay vuelta atrás y acabas con ganas de irte. De hecho, hay quien dijo que el crepe de gambones no tenía nada que ver con gambones y todo estaba frío. Eso, por supuesto, caga el ambiente.

Ahora, ¿El Restaurante El Zaguán es adecuado para familias? Yo diría que sí, sobre todo si te encantan los platos generosos y un trato cercano. El ambiente es acogedor y está bien cuidado, así que es un buen sitio para disfrutar de una comida familiar. Solo ten en cuenta las opiniones sobre el servicio, porque eso sí puede variar. En general, es un buen lugar para pasar un buen rato con tus seres queridos.

Qué premios ha ganado el Restaurante El Zaguán

Te cuento: si buscas un sitio donde la comida es extraordinaria, el Restaurante El Zaguán en C. de Peña Lisa, 2, 28490 Becerril de la Sierra, Madrid, es el lugar. La calidad de los platos es de otro nivel, y además, cada detalle está cuidado con cariño. No es solo que la comida esté buena, ¡es que está súper bien presentada! La atención es inmejorable, no te van a dejar tirado ni un segundo. Aquí la relación precio/calidad es espectacular: por unos 20-30 € puedes comer como un rey. ¿A quién no le gusta eso, verdad?

Y si te gustan las croquetas, las de jamón son una bomba de felicidad. De verdad, son de esas cosas que no te puedes perder. El arroz con bogavante es otra de esas joyas que justifican el viaje a España. ¡Y no te olvides de preguntar por el postre del día, porque el crepe de manzana te va a dejar alucinado! Ah, y lo mejor, el nivel de ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilamente sin que parezca un jaleo.

El ambiente es acogedor y un poco oscuro, lo que lo hace perfecto para una cena íntima o una comida con amigos. La atención es personalizada y la dueña es un verdadero encanto. Te sentirás como en casa desde que entras. Los precios son un pelín más altos en algunos platos, pero vale la pena por la calidad. Por ejemplo, las manitas de cerdo son un platazo que no muchas veces encuentras.

Mención especial para el entrecot poco hecho: lo clavan en el punto de cocción. Es un lugar donde los amantes de la carne se sentirán felices. Así que, ya sea para una cena romántica o una comida en grupo, El Zaguán lo tiene todo.

Y para rematar, este sitio ha ganado varias 5 estrellas en reseñas. ¿Lo más chido? No solo es un lugar para ir a disfrutar de buena comida, sino que le han dado galardones por su atención y calidad. Así que, sin duda, si te preguntas por los premios de El Zaguán, ya tienes la respuesta: ha dejado huella en la escena culinaria. ¡Vas a querer volver!

Qué platos destacados se recomiendan en El Zaguán

No sé si te lo he contado, pero El Zaguán se ha convertido en un sitio de referencia para mí. La atención que tienen es increíble y la comida es de 10. El ambiente es tranquilo y tienen una decoración que te hace sentir como en casa. Ya no es solo una comida, es casi una experiencia. Definitivamente vamos a repetir, ¡es un lugar al que siempre quieres volver!

Pero no todo ha sido color de rosa. Un día fuimos con la esperanza de disfrutar como la última vez, pero la cosa fue bien diferente. Pasamos una hora esperando el primer entrante, y ya te digo, el aperitivo nunca llegó. Lo que me fastidió fue la burrata, que estaba súper salada, y el rabo de toro, que estaba frío y con más grasa de lo normal. Y para colmo, nos dicen que no tenían patatas fritas. No sé, pero eso no está bien, sobre todo cuando los precios siguen siendo los mismos. La verdad, fue una decepción. Tendrían que cambiar de nombre al lugar para que la gente sepa que la cosa ha cambiado.

A pesar de ese traspiés, sigo pensando que El Zaguán tiene su encanto. Cuando todo va bien, el ambiente es ideal: poco ruido y un toque romántico que le va de maravilla. Te hacen sentir acogido, y de nuevo, el personal es súper amable.

Si te preguntas qué platos debes pedir cuando vayas, la burrata debería estar en tu lista, pero asegúrate de que esté bien hecha, porque no siempre lo es. El rabo de toro, aunque puede ser un poco arriesgado para algunos, suele estar bien, solo asegúrate de que te dan las patatas fritas. A veces, lo que mejor se pasa por alto son las pequeñas cosas, pero si tienes suerte, ¡la comida es de escándalo!