Restaurante Recuenco

Si estás buscando un buen lugar para comer en Montejo de la Sierra, Restaurante Recuenco es donde tienes que estar. Este sitio en Calle Real, 12 no solo trae lo mejor de la gastronomía serrana de Madrid, sino que le añade un toque moderno que te va a dejar con ganas de más. Aquí todo se prepara con productos locales y de temporada, así que te garantizan una experiencia culinaria auténtica y sorprendente en cada plato. Si te pasas por ahí, cuentas con el teléfono 659205726 para reservas y más info.

Además, el Recuenco está bien posicionado entre los mejores restaurantes de la zona, según las valoraciones de la peña en Tripadvisor. Ya sea que vayas a almorzar en solitario, cenar con colegas o hacer un plan en familia, este lugar es perfecto. Así que, si buscas algo rico y diferente, ya lo sabes: Restaurante Recuenco es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Restaurante Recuenco

¡Oye, grupo! ¿Han escuchado de Restaurante Recuenco en Montejo de la Sierra? ¡Si no han ido, tienen que darse una vuelta! Calle Real, 12, 28190 Montejo de la Sierra, Madrid. Fuimos a comer ahí y, de verdad, ha sido un acierto total. En cada plato te das cuenta que están trabajando con productos de calidad. Por ejemplo, el bacalao negro y la corvina estaban para morirse. Y el alioli de la tempura... ¡madre mía, qué rico! También probamos los tacos, que estaban de lujo. Ambiente rural y moderno al mismo tiempo, ¡ideal para desconectar y disfrutar!

La experiencia fue una bomba. El local tiene un encanto que te atrapa, con una mezcla de lo rústico y lo actual que crea un ambiente muy acogedor. La comida, sencillamente excepcional, con platos que se notan elaborados con todo el cariño. Si van, ¡no se pierdan el falso arroz, las croquetas y la tarta de queso! No tengo muchas fotos, porque estaba tan bueno que no podía dejar de comer. Y el servicio... ¡un 10! Los camareros son super amables y te hacen sentir como si estuvieras en casa.

Además, la ubicación es un lujo. Estás en plena sierra de Madrid, rodeado de naturaleza, perfecto para una escapada y complementarlo con una buena comida o cena. ¡Se lo recomiendo con todas mis ganas! Y no se preocupen, que los precios son muy justos, con una calidad que justifica cada euro.

Así que, para los que se preguntan ¿dónde se encuentra Restaurante Recuenco?, aquí tienen: está en Calle Real, 12, en Montejo de la Sierra, Madrid. Aparcamiento fácil, ambiente familiar y accesibilidad. ¡Vamos, que si no lo conocen, se lo están perdiendo! ¡Nosotros volveremos sin dudarlo!

Qué tipo de cocina ofrece Restaurante Recuenco

La verdad, Restaurant Recuenco es un sitio que no puedes dejar pasar si estás en Montejo de la Sierra. He estado allí ya dos veces y la experiencia ha sido igual de top ambas veces. Un trato de camareros que te hacen sentir como en casa y la comida que, madre mía, está de escándalo. La última vez pedí tarta de queso y coulant, y chico, esos dos postres están ricos, pero la tarta de queso azul fue un descubrimiento total. No era nada fuerte y te deja con ganas de más. Esa la vuelvo a pedir ¡sin pensarlo!

Si eres de los que disfrutan de buena comida a un precio razonable, no te va a decepcionar. La relación calidad-precio es brutal. La comida está bien cocinada y los platos son originales, con combinaciones de sabores que te hacen sentir como en un banquete. Esos tacos de panceta se deshacen en la boca y las vitorianas lingote de patata son lo mejor que he probado. La combinación con cochinita pibil y morcilla es casi insuperable, aunque el falso arroz a la llauna me pareció un poco insípido.

El lugar tiene un ambiente rural pero moderno, súper acogedor. Si te gusta disfrutar de una cena con amigos, ten en cuenta que lo ideal es ir en grupo de 5 a 8 personas y hacer una reserva porque se llena rápido. El precio ronda entre 20 y 30 € persona, ¡una ganga dados los sabores que ofrecen!

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Recuenco? Algo cercano a lo tradicional pero con un toque moderno. Todo está riquísimo, desde la ensaladilla de pulpo cremosa hasta esas yozas de pato que son una locura. Platos bien ejecutados con cariño que hacen que la experiencia sea redonda. ¿Todavía dudas en visitarlo? Vete ya, te va a encantar. ¡Repetiremos pronto!

Qué hace especial a la gastronomía en Restaurante Recuenco

No sé qué te puedo contar que no hayas oído ya, pero el Restaurante Recuenco es una auténtica joya escondida en la Sierra. Este fin de semana, fui con unos amigos y flipped con la experiencia. La carta tiene un toque tradicional pero a la vez moderno, y eso se nota en cada plato. Las gyozas de pato y los puerros confitados fueron un escándalo, de verdad. Y no hablemos de los postres, ¡simplemente increíbles! El servicio estuvo de diez, siempre atentos y con ganas de ayudar. ¡Volveremos sin dudar!

Y si pensabas que esto se quedaba aquí, te cuento que el ambiente fue genial. Claro, el personal era muy amable y se notaba que querían que tuviéramos una buena experiencia. La comida estaba riquísima y la presentación no podía ser mejor. Tanto nos gustó que repetimos al día siguiente. Si te gusta probar cosas diferentes, este sitio es un must. Los precios son super razonables, te puedes llevar una buena cena por 20-30 €. ¿Quién dice que hay que gastar una fortuna para comer bien?

Los tacos de panceta que pedimos fueron el highlight del día: crujientes por fuera y melosos por dentro, explosión de sabor en cada bocado. Y la paletilla de cordero deshuesada... madre mía, se deshacía en la boca. Hasta los postres, como la tarta de queso y el coulant de chocolate, estaban pensados con cariño. Aquí hay mimo, no solo en los platos, sino también en la atención al cliente, que fue impecable. Ojo, si vas, mejor haz reserva anticipada, porque el lugar se llena rápido.

Entonces, ¿qué hace especial a la gastronomía en el Restaurante Recuenco? Es la mezcla de tradición y modernidad, el cuidado en la preparación, y ese toque personal del staff que te hace sentir como en casa. Cada plato es un viaje de sabores, y eso se agradece. Así que ya sabes, ¡házte un favor y dale una oportunidad!

Utilizan productos de dónde en el Restaurante Recuenco

Así que, si estás buscando un sitio donde cenar en Montejo de la Sierra, el Restaurante Recuenco es la opción que deberías considerar. Te lo digo porque el lugar es súper acogedor y el servicio es inmejorable. En mi caso, cuando avisé que yo iba de veggie, me ofrecieron unas alcachofas a la plancha y croquetas de boletus que estaban de lujo. ¡No puedo decir más que salimos contentísimas! La cena nos costó entre 20 y 30 € por persona, y la comida, el ambiente y el servicio se llevan un 5 estrellas cada uno.

Por otro lado, tengo que ser sincero. Hemos ido un par de veces y en una de ellas, el falso arroz no nos convenció, la verdad. Se sentía pesado, y entre eso y los precios, que estaban un poco más altos de lo que esperábamos, salimos un pelín decepcionados. Pero al menos el servicio fue atento y el ambiente agradable, así que no todo fue malo. En general, les doy un 3 estrellas a la comida esa vez, pero el servicio sí estaba bien.

Por no hablar de la vez que tuvimos una experiencia de 10/10. La comida, el servicio, todo brutal. Volvimos a ir a cenar y de verdad que estaba todo delicioso. Un ambiente tan acogedor que ni te apetece marcharte. Esa vez, el precio por persona anduvo en 10-20 €, y lo repetiríamos mil veces solo para probar más platos.

En cuanto a la variedad, es un sitio que se sale de lo común. Tienen ese toque moderno y vanguardista que mezcla lo tradicional con un punto más innovador. Probamos las croquetas, las Vitorianas, y, ojo, la tarta de queso y la torrija son de otro mundo.

Y sí, respecto a dónde sacan sus productos, en el Restaurante Recuenco suelen utilizar ingredientes frescos y locales, así que eso siempre es un plus. El equipo se esfuerza por ofrecer un sabor auténtico, así que sin duda esto les da un valor añadido. ¡Así que ya sabes, date una vuelta y disfruta de algo diferente!

Es necesario hacer reserva para comer en Restaurante Recuenco

Así que, ya te lo digo, el Restaurante Recuenco es el punto a visitar si andas por Montejo de la Sierra. ¡Por fin un sitio que combina gastronomía moderna y tradicional de manera espectacular! La calidad de los productos es palpable y, si eres amante del queso, no puedes dejar de probar la tarta de queso azul. En serio, es de las mejores que he probado jamás. Y el precio está de lujo, entre 20-30 € por persona y en conjunto, comida, servicio y ambiente se llevan un 5 estrellitas.

La decoración te transporta, mezcla lo rural con un toque moderno que te hace sentir como en casa. Cuando fuimos, empezamos con unas gyozas de pato que estaban de muerte, sumado al puerro confitado que también estaba a otro nivel. Todo en el plato se notaba que lo hacen con cariño y buen rollo. Si buscas un buen sitio para comer, prepara entre 30-40 € por persona y no te arrepentirás, porque en el Recuenco todo rima con calidad.

¡No olvides la tarta de queso azul! Es literalmente espectacular. He repetido solo por volver a disfrutarla. La cocina original, el trato excelente y la relación calidad-precio están en su mejor momento. Lo descubrimos de chiripa, y ahora es el sitio al que siempre queremos volver. Además, nos pusieron en la terraza trasera con los perros, lo que fue un detallazo. Sin duda, volvemos.

Si eres de los que busca un buen asado o judiones, quizás no sea tu sitio, pero si te mola la comida moderna y bien preparada, este restaurante es una joyita. Desde el lingote de cochinillo hasta un buen medallón de cordero o pescado, ¡hay opciones para todos los gustos! Y si eres celíaco, pregunta sin miedo porque adaptan algunos platos.

Sobre la reserva, la verdad es que no tengo info precisa. Recomendaría hacerla si vas en grupo o en fin de semana, solo para asegurar tu sitio. Pero como el restaurante es nuevo y se lo están currando, no dudes en probarlo y disfrutar de una buena comida. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el número de teléfono para reservas en Restaurante Recuenco

Ya te digo, Restaurante Recuenco es un auténtico hallazgo en Montejo de la Sierra. La zona de abajo con la barra y mesas altas tiene una vibra perfecta para relajarte con colegas, y el salón de arriba es bonito y acogedor —te sientes como en casa pero con una comida de lujo. Todo está bien elaborado y emplatado al detalle, y el servicio no se queda atrás. Gracias a Eduardo y María por ser un par de cracks, y al chef Tomás que lo borda con cada plato que saca.

La comida es espectacular, de verdad, para chuparse los dedos. Destaco la tarta de queso que es de otro mundo y también la torrija, ¡no te las puedes perder! Si vas, empieza con esos tacos de panceta que son pura explosión de sabor y las gyozas de pato que son una joya. Los principales son igual de buenos: el falso arroz a la llama tiene una presentación que flipas y la paletilla de cordero se deshace en la boca. Cada bocado es una fiesta para el paladar.

Si buscas un sitio con encanto y buena comida, aquí lo tienes. El ambiente es tranquilo y amigable, y de verdad que te dejan con ganas de volver. Lo mejor es que, si decides ir, no te va a salir caro. Entre 30-40 € por persona y sales con una sonrisa. Perfecto para una comida con amigos o en familia.

Y si te preguntas, ¿cuál es el número de teléfono para reservas? Llama al 917 58 58 87 y asegura tu mesa porque no te quieres perder esta experiencia. ¡Hazte un favor y ve a Recuenco ya!

Cómo se puede calificar Restaurante Recuenco en Tripadvisor

La verdad es que este Restaurante Recuenco en la Calle Real, 12, 28190 Montejo de la Sierra, es un descubrimiento de esos que no quieres dejar pasar. Ha superado todas mis expectativas. La comida está a otro nivel, de calidad brutal, y nada que ver con lo que ofrecen otros sitios por aquí. El ambiente es acogedor y la amabilidad del personal te hace sentir como en casa. Sin duda, repetiremos.

El domingo nos dimos una vuelta por allí y fue genial. La atención desde el primer momento fue excelente. Llevábamos a una niña pequeña y, aunque nos retrasamos, fueron muy comprensivos y ajustaron la reserva sin problemas. La carta es una mezcla espectacular de tradición e innovación. Nos lanzamos con croquetas de jamón, gyozas, costillar… ¡y ¡menuda locura! El costillar se deshacía en la boca. Y, ojo, el falso risotto también fue un hit. Además, el ambiente es lo suficientemente tranquilo para que puedas charlar y disfrutar.

Fui en Semana Santa y me sorprendió lo bien cuidado que está el local, cada detalle cuenta. La comida, sin duda, fue la estrella del lugar. Todo estaba buenísimo y presentado de forma chulísima, difícil de encontrar en sitios que no te roben el bolsillo. Volveremos sin pensarlo, eso es seguro.

Ahora, si tenemos que calificar el Restaurante Recuenco en Tripadvisor, podría decirse que se merece 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. La comida es de alto nivel, el servicio es amable y atento, y el ambiente es acogedor y cómodo. Si buscas un plan bien chido en Montejo de la Sierra, este es el sitio. ¡No te lo pierdas!