Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales

Si buscas un sitio donde disfrutar de lo mejor de la cocina asturiana, tienes que pasar por la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales en Alcobendas. Situado en el P.º de Fuente Lucha, 13, este lugar es todo un acogedor rincón familiar donde puedes comer platos clásicos como la fabada, el cachopo y, por supuesto, disfrutar de una buena sidra. ¡No te olvides de pedir el postre, la crema de arroz con leche está de 10!

La última vez que fuimos, le dijimos a Juan que nos sorprendiera y la verdad es que lo hizo con creces. ¡Nos trajo una degustación de 9 platos distintos con sus vinos! Cada plato era mejor que el anterior, el trato del producto era increíble y original. Así que si quieres explorar el menú, saber los horarios de apertura o pedir algo para que te lo traigan a casa, no dudes en mirar en su web. ¡Te aseguro que no te va a decepcionar!

Dónde se encuentra la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales

¿Sabes dónde se encuentra la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales? Si aún no has ido, deberías darle una oportunidad. Este sitio está en el P.º de Fuente Lucha, 13, 28100 Alcobendas, Madrid. La onda es buena y siempre hay algo para todos los gustos.

Empecemos con el desayuno. Te cuento que tiene 4 estrellas y es un lugar muy bien para desayunar. Puede que haga un poquito de frío dentro, pero la rapidez del servicio compensa. La carta es amplia y la comida es riquísima. Probé un bagel con huevo revuelto, lacón y queso brie, y un pan brioche con jamón serrano y huevo. Ambos están buenísimos. Y lo mejor, el precio es un chollo: entre 1-10€ por persona.

Pero si buscas algo para comer, este lugar también no se queda atrás. Aquí, la gente ha dejado opiniones de 5 estrellas, y no es por nada. Uno de los mejores asturianos que he probado. Las croquetas son magníficas y el cachopo es simplemente buenísimo. Te dejo en la mira las zamburiñas, que son lo único que resultó un poco flojo. Dos personas comiendo tres raciones y cuatro refrescos por 80€ está más que bien. Calidad-precio, gente.

Y no solo eso, la esfera en verano está genial. La terraza cuenta con sombra de árboles y sombrillas para que estés fresquito. Ya saludé a los boquerones fritos y los huevos rotos con bogavante. La tarta de queso al horno no se queda atrás, te hará pedir un segundo trozo, seguro. Si bien fuimos a comer a las 13:00 y había poca gente, el servicio es rápido y la atención estuvo espectacular. Todo esto por 20-30€ por persona.

Como todo en la vida, algunas experiencias están más bajas. Una vez, un grupo de amigos devolvimos las croquetas porque estaban congeladas y, sí, también los torreznos. Pero los huevos rotos y la oreja estaban bien. El servicio, aunque un poco lento, fue muy agradable. Pero esto no opaca lo general.

Así que ya sabes, si estás en Alcobendas y buscas un buen lugar asturiano, no dudes en visitar El Llagar de Trascorrales. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Llagar de Trascorrales

La Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales es un sitio que merece la pena tener en tu radar, sobre todo si te mola la comida asturiana. La otra vez me pedí el menú del día a 13,90€, que incluye salmorejo, costillas y un postre espectacular. La relación calidad-precio está de lujo, así que si buscas un buen sitio para comer, este es el plan. Y ni hablar del cachopo, que es de los que llenan, pero ojo, ¡es tan grande que la mitad es más que suficiente!

La última vez que fui, sin embargo, tuvimos un contratiempo... El 1 de agosto resultó ser un día horrible con un montón de avispas en la terraza. Pedimos entrar, pero el aire no estaba puesto porque decían que se irían. Al final nos tuvimos que marchar y cenar en otro lado. Mal rollo, porque el servicio también falló y después de tres intentos para pedir una cerveza, ni siquiera llegó. Un mal día lo tiene cualquiera, pero esta vez no funcionó.

En general, el sitio es correcto y agradable. La terraza siempre está llena y aunque el nivel de ruido puede ser moderado, te ponen una tapa rica que a veces se echa en falta por otros lados. El servicio es un poco irregular. Tienes a camareras súper atentas y luego a otras que están un poco a su bola. Para un grupo de 3-4 personas, puedes gastarte entre 10 y 20 € por persona, lo que está bastante bien.

Ya me he pasado varias veces y siempre salgo encantado. Platos como el arroz con carabineros y el cachopo son brutales. La comida está a otro nivel y el trato del personal es super amable. La cocina que ofrecen en El Llagar de Trascorrales es asturiana, así que espera un festín de sabores tradicionales que van desde el famoso cachopo asturiano hasta la deliciosa tarta de queso casera. Sin duda, es un lugar que no te puedes perder.

Cuáles son algunos de los platos clásicos que se pueden disfrutar en el restaurante

Y bueno, si hablamos del Llagar de Trascorrales, hay que arrancar dándole 5 estrellas. Este sitio es una sorpresa total, un diez en cuanto a comida rica y precios asequibles. Ojo, que el servicio puede ser un poco lento y algunos camareros no tienen la mejor actitud, pero créeme, la comida está a otro nivel. Te lo aseguro, vale la pena.

Probamos los dos menús que tienen, el de 13,90€ y el de 20€. Del primero, empezamos con un salmorejo que estaba fresquísimo y perfectamente preparado, con los acompañantes justos. Luego, nos lanzamos por unos nuggets con salsa de miel y mostaza que, a pesar de lo simple que suenan, estaban muy bien hechos, la carne era de calidad. ¡Sorpresa!

Del menú más caro, el de 20€, la elección se puso complicada porque todo pintaba bien. Al final, nos decantamos por el risotto de rabo de buey. ¡Madre mía! Ese plato está para recordar, la presentación y la preparación son de 10 estrellas. De segundo, un entrecot que aunque la presentación dejó algo que desear, el sabor… ¡brutal! Carne sabrosa y tierna que se come sola. Y no podía faltar el postre, una tarta de queso que estaba para llorar de lo buena que estaba.

Así que, si te preguntas ¿cuáles son algunos de los platos clásicos que se pueden disfrutar en el restaurante?, aquí tienes: salmorejo, nuggets, risotto de rabo de buey, entrecot y tarta de queso. La comida asturiana tiene su sello aquí, lo dicho, ¡no te lo pierdas! ¡A disfrutar!

Qué bebida es característica de la cocina asturiana que se puede pedir en el restaurante

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien sin dejarte el sueldo, la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales es tu apuesta segura. El lugar está bastante bien decorado y, la verdad, te hace sentir cómodo desde que entras. Las bebidas son muy fresquitas, ideal para esos días calurosos, y la comida es una auténtica delicia. Por el precio, que ronda los 80-90 € por persona, la relación calidad-precio en la zona está bastante bien. Y no olvides que tienen una carta súper variada, cada vez que vas descubres algo nuevo.

El menú del día también es un bombazo. Por entre 10-20 €, comes como un rey. Las judías con almejas están de rechupete y el cachopo que preparan es bien abundante. Aunque hay que tener en cuenta que a veces puede fallar el servicio. Algunas veces te dicen que algo está agotado y luego lo ves en otras mesas, pero no es pa’ matarse. En general, el trato es buenísimo y siempre son muy atentos.

Si vas por un postre, compartid porque son enormes. No te va a hacer falta un plato para vuestras delicias dulces. ¡Preparaos para una batalla a base de tarta! Y, si puedes, ¡haz reserva! Principalmente cuando vais en grupos de 3-4 o 5-8 personas. La zona de comedor interior es acogedora, y el patio o terraza exterior puede ser una buena opción si el tiempo acompaña.

Y hablando de bebidas, en Asturias la sidra es la reina. Así que no te olvides de pedirte un buen vaso de sidra asturiana antes de que se te pase. Va perfecto con cualquier plato que elijas. ¡Eso sí que no te lo puedes perder!

Cuál es el postre destacado que se recomienda en El Llagar de Trascorrales

Como ya te conté, la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales es una buena parada si andas por Alcobendas. La verdad es que su menú del día por solo 18 € es un chollo, con dos entrantes y un plato principal que viene con bebida, postre o café. La decoración está bastante chula, y los camareros son súper amables, lo que siempre se agradece. Perfecto para una comidad rápida y rica sin forzar el presupuesto.

Ya te digo que, aunque el local no es gigantesco, lo que importa de verdad es la comida, ¡y aquí se come de lujo! El servicio fue rápido y la relación calidad-precio es bastante buena. Lamentablemente, el cachopo no lo recomendaría, pero el resto de la carta no decepciona. Te puedes gastar entre 30 y 40 € por persona, y si tienes un poco de hambre, saldrás más que satisfecho.

Si vas con peques, también es un buen sitio, ya que aceptan niños y tienen acceso fácil para sillas de ruedas. En cuanto a aparcamiento, no te preocupes, que hay muchas plazas libres y si vas a la calle, también encuentras sitio. Aunque un par de críticas dicen que la experiencia no fue la mejor, yo aprovecharía la oportunidad de probar este sitio. Y si estás buscando un postre que te deje con ganas de más, tienes que probar su tarta de queso, es la que más recomienda la peña, así que no te la pierdas.

Es un lugar apropiado para ir en familia

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien y barato, El Llagar de Trascorrales es la jugada. Este restaurante asturiano en P.º de Fuente Lucha, 13, 28100 Alcobendas es un punto caliente para disfrutar de un buen cachopo acompañado de sidra, ¡y lo sabes! La relación calidad-precio es muy buena, puedes comer de menú por entre 10-20 €. ¿Quién se queja de eso, eh? Además, Juan y Carolina, los dueños, son unos fenómenos, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte algo rico.

Hablando de comida, es casera y abundante. Aquí no te quedas con hambre, bro. Las patatas son crujientes y poco aceitosas, lo que a veces es un milagro en otros sitios. Y ni hablar de los postres, ¡son generosos! Todo está bien presentado, lo que suma puntos en la experiencia, aunque en ocasiones se nota que el servicio es un poco justo y, a veces, lento. Pero lo compensan con un ambiente muy chido y familiar, así que siéntete en confianza.

La terraza es amplia y agradable para esos días soleados, y es un sitio perfecto para ir a desayunar. Tienen una gran variedad de desayunos que van desde lo clásico hasta opciones más modernas y variadas. Eso sí, a veces el servicio puede ser un poco desorganizado, pero nada que no se pueda superar con un café en mano mientras esperas.

Y ahora, yendo al grano de si es un lugar apropiado para ir en familia: ¡totalmente! Es un ambiente familiar y te aseguro que los peques se van a poner las botas con la comida casera. Aunque, si decides pasar un buen rato con amigos, ahí también van a disfrutar a lo grande. En fin, que si no lo has probado, ¡¿a qué esperas?!

Qué experiencia tuvo el cliente durante su última visita al restaurante

¡Tío, tienes que probar la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales! Esta joya asturiana en P.º de Fuente Lucha, 13, Alcobendas es el típico lugar que atrapa. Mi pareja y yo vamos desde hace más de un año y hemos comido un montón de veces aquí. La comida y el servicio son espectaculares, es como llegar a casa después de un largo día. De verdad, si hablamos de comida, ¡le doy un 5 estrellas a todo!

Y no se te olvide el menú diario por 18 €. Ojo, a primera vista parece un poco caro, pero créeme, el menú lo merece. Entrantes, plato principal, postre o café y una copa de vino incluida. No hay excusa para no disfrutar. La calidad es de otro nivel, y esos platos llenan, así que saldrás de allí más que satisfecho.

Si solo quieres tomar algo, la terraza es el sitio perfecto. Estuvimos un día tomando un tinto de verano que estaba súper rico, y la atención fue buena, sin prisas. Con unos 10 €, puedes disfrutar bien. Aunque, ojo con las mesas, algunas estaban un poco descuidadas, pero eso no nos quitó el buen rollo.

Hablando de recomendaciones, ¡no puedes dejar de probar el risotto de rabo de toro! Es una auténtica delicia . En nuestra última visita, Richard nos atendió de maravilla, muy atento y simpático. La comida fue pura felicidad, y sí, hasta los postres estaban riquísimos. Así que, ¿qué experiencia tuvimos la última vez? Una mezcla de buena comida, un ambiente acogedor, y un servicio top. 100% recomendable, ¡volvemos seguro!

Qué tipo de degustación se ofrece en El Llagar de Trascorrales

Bueno, hablemos de la Sidrería Restaurante El Llagar de Trascorrales. Mira, yo pasé una tarde por allí con un grupo de amigos y la verdad, la experiencia fue de todo menos satisfactoria. Nada más llegar, pedimos una cerveza y nos sentamos. A los 30 minutos ya no sabíamos si volver a pedir o salir corriendo. Es que ni siquiera nos atendieron. Lo peor es que te cobran un suplemento por comer en la terraza. Así que al final, ahí estábamos, con las manos vacías y un servicio de 1 estrella. No sé tú, pero para mí eso no es forma de tratar a los comensales.

Pero no todo es tan malo, también hay quien ha tenido buenas experiencias. Un amigo fue un día y se puso las botas. Sopa de cocido, albóndigas y la famosa tarta de zanahoria. Según él, la calidad-precio era perfecta. Por unos 10-20 €, salía contento y con el estómago lleno. El servicio estuvo de diez, así que esta nota ya sube a 5 estrellas. Te dicen que es un buen sitio para comer por la zona de Fuentelucha, y la verdad, a veces parece que juega al escondite con la comida buena.

Sin embargo, también hay unos cuantos que han salido decepcionados. A mí me sorprende que un lugar que se hace llamar Sidrería Asturiana solo tenga un tipo de sidra en botella y de esa marca de supermercado que te hace fruncir el ceño. Nadie puede pedir un culín de sidra ni hay variedad. Inaudito, como dirían. El servicio, desde luego, tampoco acompañó, dando también una estrellita en lugar de más.

Sobre la pregunta de qué tipo de degustación se ofrece en El Llagar de Trascorrales, parece que no hay muchas opciones. Un ambiente un poco limitado y la sidra que parece decepcionar a los que buscan algo más auténtico. A veces hay que tener suerte y darle otra oportunidad, pero la verdad, con tantas opciones por ahí, puede que prefieras buscar en otra parte.